秋播蚕豆有讲究！避开这些坑，豆荚挂满枝

摘要：秋风刚刮没几天，田里就有人扛着锄头种蚕豆了，总觉得“早种早收”错不了。可前几天碰到邻居张叔，他还在后悔去年的事——9月初就把蚕豆种下去，苗长得比韭菜还旺，到了收豆的时候，株株光长叶不结荚，最后全割了喂鸡，白搭了功夫。

秋风刚刮没几天，田里就有人扛着锄头种蚕豆了，总觉得“早种早收”错不了。可前几天碰到邻居张叔，他还在后悔去年的事——9月初就把蚕豆种下去，苗长得比韭菜还旺，到了收豆的时候，株株光长叶不结荚，最后全割了喂鸡，白搭了功夫。

其实种蚕豆跟熬粥一个理，得小火慢炖，急不来。这作物天生“怕热喜凉”，就像人夏天没胃口，温度一高就“摆烂”。要是地温还在20℃以上就播种，它就一门心思长茎秆、扩叶子，根须扎得浅，看着绿油油一片，实则是“虚胖”，养分全耗在长个子上，哪还有力气开花结豆？

更糟的是，早播等于给病虫害“发请柬”。秋老虎没退的时候，蚜虫正活跃，嫩生生的蚕豆苗就是它们的“美食”，不仅吸汁液，还会带病毒病，叶子一黄一卷，再打药也救不活。北方的朋友更得注意，要是冬前苗长得太旺，茎秆嫩得一掐出水，寒潮一来直接冻成“冰棍”，去年东北有户人家，半亩地的蚕豆苗全冻坏了，开春补种都赶不上趟。

真不是看日历翻日子，得看“老天爷脸色”和地里的动静。北方冷得早，像辽宁、河北北部，9月底到10月初种正好，让苗在冬天前长4-5片真叶，跟穿了件“保暖衣”，抗冻性强；长江流域比如湖南、江西，10月中下旬到霜降种最稳妥，太早容易旺长，太晚苗弱，过冬都难；南方暖和的地方像广西、贵州，10月底到11月初种都不迟，等天气凉透了，苗长得稳，后期结豆多。要是记不住具体日子，有个老祖宗传的“笨办法”：看到田里的油菜栽活了、小麦开始分杈，或者山上的野菊开了，就该种蚕豆了，这比日历还准。

光选对时间还不够，细节没做好，照样没产量。首先拌种得讲究，有条件就用根瘤菌剂拌种，这东西能让蚕豆根上长“小疙瘩”，自己造氮肥，少施肥还长得壮；没条件的话，播种时在穴里撒把草木灰，既能防虫子，又能补钾肥，老一辈都这么干。其次密度要控制好，行距留30公分，株距20公分，一穴放2粒种子就行，别种太密，不然苗挤苗，抢阳光抢养分，最后都长不高。

水肥也得掐准点，开花前别浇水太多，不然苗会疯长；结荚期可不能缺水，一旱豆荚就会瘪。初花期喷次磷酸二氢钾，豆荚能长得又大又饱满，这是老农的“增产秘诀”。另外，要是苗长得太旺，5-6片叶的时候就得“打顶”，把顶端掐掉，让它多长分枝，别光长秆不结豆。平时多去田里看看，见了蚜虫就打药，发现病叶赶紧拔掉，别等扩散了再处理。