摘要：作为中国酒行业“风向标”的全国糖酒商品交易会，今年继成都春糖之后，秋糖在时隔十年之后再次来到南京。16日上午，第113届全国糖酒商品交易会在南京国际博览中心正式启幕。

作为中国酒行业“风向标”的全国糖酒商品交易会，今年继成都春糖之后，秋糖在时隔十年之后再次来到南京。16日上午，第113届全国糖酒商品交易会在南京国际博览中心正式启幕。

秋糖的品牌口号是“一颗秋糖两头甜”，“两头甜”的“两头”，既代表了食品酒类行业的生产和流通这“两头”，也代表一年的“一头一尾”。

今年的头其实开得不能算好，几个月前在成都举办的春糖，被称为“十年最冷”。到此次秋糖，虽然人气旺了不少，但包括五粮液在内的品牌缺席、渠道变革对展会传统交易功能的冲击等都显示，对于白酒行业而言，糖酒会需要找到新的价值。

“没想到这次秋糖人气还挺足。”这是不少参会者秋糖首日的共同感受。

百酒研究局在交易会现场的体感的确是人流如织，尽管与早年糖酒会上摩肩接踵被推着走的盛况已经相去甚远，但相比今年成都春糖的冷清，南京秋糖的人气的确是旺了不少。

一位经销商分析，人气的原因有两方面：一是这次秋糖延续春糖升级为“春糖季”的做法，也首次升级为秋糖，将展会效应延伸至全城，吸引了不少本地居民的关注度和参与；另一方面，江苏是白酒消费核心省份，2024年全省酒类流通市场规模超1000亿元，占全国10%，其中白酒销售额近620亿元，江苏强大的消费力成为了酒企、酒商的关注重点。

不过，百酒研究局注意到，酒企们的秋糖参与度相比春糖继续减弱。除了茅台、汾酒、洋河、今世缘、习酒等之外，包括五粮液在内的不少品牌未参加本次秋糖展会。

原因在于，传统糖酒会招商功能已经不断弱化，对于已经完成成熟经销体系建设的品牌吸引力日益减弱，糖酒会很大程度上已经成为了一个品牌展示和同行交流的场域。同时，今年行业处于深度调整期，经销商参与热情也不高。两年深度调整，渠道库存积压严重，经销商优先清理库存而非拓展新市场。很多经销商来春糖，基本也不是为了选品，而是为了把握行业趋势。

而汾酒、习酒等品牌的参展，在行业人士看来有着对江苏市场的考量，比如汾酒在不久前的半年报业绩说明会上就表示，考虑将向“清香型消费氛围较为薄弱的区域倾斜投放”，而白酒消费大省江苏正是重点市场之一。

传统糖酒会交易功能的弱化，还有很大一个原因来自于新兴渠道的崛起。

百酒研究局在现场注意到，这次南京秋糖超过60%的展位配备了直播设备，现场一圈走下来，电商直播已经几乎成了中小参展品牌和商家的标配。

另外，此次秋糖也首次出现了歪马送酒等即时零售的身影。

就在不久前的中秋、国庆双节，白酒线上线下呈现出“冰火两重天”：线下动销持续“冷淡”，线上却格外热闹，美团闪购平台1499元的飞天茅台秒空，节前销量8倍增长。截然不同的市场表现背后，是即时零售正从电商平台的“独角戏”，演变为全行业参与的 “重头戏”。从茅台与淘宝闪购达成合作、i茅台上线“即时配送”服务，到十余家白酒企业联合美团闪购推出即时零售行业首个全链路保真体系，酒企正加速“上车”。

招商证券的糖酒会调研也显示，25年秋糖参展企业、举办活动数量、参与投资者数量同比下滑明显，热度再度降低。整体来看，第一，全国性名酒参展积极性有所减弱，区域苏酒、徽酒等较为活跃。第二，酒企招商、新品发布等重要活动大幅减少，行业集中度提升，展会功能削弱，企业更愿意将费用投放于C端切实解决动销问题。第三，酒商观望情绪仍然较浓，更倾向于按需拿货以控制库存水位，同时即时零售、线上平台补贴等也对于线下经销商造成一定冲击，进一步提升酒商观望情绪。

来源：酒业动态