摘要：在现代连锁餐饮及食品加工行业，高产能、高品质和高展示性的厨房设备成为提升运营效率和客户体验的关键。荷兰FRI-JADO TDR8+8M手动烤鸡炉以其独特设计、强力涡流烘烤技术和高性价比解决方案，满足了餐饮企业对速度、品质和美观展示的多重需求，是前厨展示烹饪和高

在现代连锁餐饮及食品加工行业，高产能、高品质和高展示性的厨房设备成为提升运营效率和客户体验的关键。荷兰FRI-JADO TDR8+8M手动烤鸡炉以其独特设计、强力涡流烘烤技术和高性价比解决方案，满足了餐饮企业对速度、品质和美观展示的多重需求，是前厨展示烹饪和高效生产的理想之选。

一、产品概述

品牌：FRI-JADO

型号：TDR8+8M

规格：1040 x 890 x 2100 mm

电源：400V 21KW

容量与配置：

肉叉/V型叉：16

篮筐/烤架：14

每批烤鸡数量：

肉叉模式：80只（每只约1.2kg）

篮筐模式：56只（每只约1.2kg）

核心卖点：

手动控制，操作简单

双层叠加设计，节省空间

高速流烘烤，烤鸡外酥里嫩

双层玻璃门，前厨展示效果出色

二、技术解析与功能优势

1. 高效均匀烘烤

高速涡流循环热风：热量均匀传递，烤鸡外皮酥脆、内里多汁

辐射加热：色泽均匀，保证每批产品质量稳定

2. 灵活操作与安全设计

双层玻璃门：隔热保温，便于顾客观看烹饪过程

门自闭功能：无需手动锁扣，确保安全操作

安全停止与过热保护：开门自动暂停风扇和转笼，防止意外

双门贯通计：生熟分区，防止交叉污染

3. 多样烹饪模式

温控范围：50°C – 250°C，适合不同食材

预热功能：烤炉提前加热至设定温度

适用范围：烤鸡、烤猪肉、烤蔬菜等

4. 高产能与节能结合

每批可烤制80只鸡，适合高峰生产

强力涡流减少烹饪时间，实现低能耗高效率

5. 可选无烟排风罩

多重过滤系统有效去除油脂、烟雾和异味

无需昂贵中央排风，节约成本并保持舒适厨房环境

三、应用场景

1. 连锁餐饮总部

前厨展示烹饪，提升顾客体验

高峰期快速生产，保障供应连续性

2. 食品加工厂

批量烤制肉类产品，节省人力成本

双层叠加设计，提高空间利用率

3. 后厨流程优化

生熟分区防交叉污染

简易操作减少培训成本

高效节能降低运营成本

四、品牌与服务保障

FRI-JADO

自1937年起专注餐饮设备创新

高品质烤鸡炉、保温设备及冷藏系统

服务对象涵盖超市、快餐连锁、企业食堂、酒店及便利店

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司

多品牌设备解决方案平台型企业

提供原厂正品、合理价格及全方位售后服务

帮助企业实现长期价值最大化与高效稳定运行

荷兰FRI-JADO TDR8+8M手动烤鸡炉以其高产能、食品质量稳定、操作便捷及前厨展示效果出众的优势，成为餐饮连锁、食品加工厂和高效厨房提升运营效率与顾客体验的最佳选择。结合深圳市招财猫酒店设备用品有限公司的专业服务，企业可获得可靠、高性价比的烤鸡设备解决方案。

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来源：美食百家汇