摘要：咖啡师凌晨四点起来磨豆，奶泡打得像云朵一样蓬松，可一装进外卖杯，骑手一颠，你等了二十分钟，到手的是一杯温吞的咖啡液。

你点了一杯Manner的外卖拿铁，打开盖子愣住了——奶泡呢？

不是说好“第三空间”的仪式感吗？

门店说，这是公司规定，外卖不打奶泡，怕路上晃没了。

你心里憋着火，可又说不出口：这不就是偷工减料吗？

可你真以为他们不想打？

咖啡师凌晨四点起来磨豆，奶泡打得像云朵一样蓬松，可一装进外卖杯，骑手一颠，你等了二十分钟，到手的是一杯温吞的咖啡液。

他们不是不想给你仪式感，是怕你收到时连“感觉”都没了。

别急着骂。

行业里七成的外卖咖啡都不打奶泡，不是Manner独一份。

星巴克用氮气封住奶泡，%Arabica干脆劝你去自提，Seesaw偷偷改了奶泡配方，让它们更抗颠。

你嫌贵？

他们用冷藏鲜奶做奶泡，成本涨了两成，但能稳住四倍时间——可全行业只有十三家敢这么干。

你以为你在较真奶泡，其实你是在较真“被尊重”。

你愿意多等五分钟，多花一块钱，就为了那一层薄薄的、会消散的泡沫，不是因为爱喝奶泡，是怕自己被当成“方便的订单”，而不是“真实的顾客”。

可你有没有发现，真正让你失望的，从来不是奶泡消失，而是你没被提前告知。

你点单时没看到“外卖拿铁无奶泡”那行小字，你以为自己买的和堂食一模一样。

这不是产品问题，是信任断了。

现在Manner终于在APP上加了选项：要不要奶泡？

取餐页也贴了说明。

不是他们突然开窍，是你和成千上万个你，用差评和投诉逼他们正视这件事。

你不是在要求完美。

你只是不想被当成数据。

你愿意接受外卖咖啡的妥协，但请别假装它和堂食一样。

你愿意为一杯温度刚好的咖啡买单，也愿意为一个诚实的说明点头。

现在，别再骂店员了。

他们只是执行者。

真正该改的，是系统里那条“外卖不打奶泡”的默认规则。

你点单时多备注一句“尽量保留奶泡”，比发一百条差评都管用。

选PP5杯的店，离你三公里内的，骑手快到你家门口再下单——这些小动作，才是你真正能握在手里的权力。

奶泡会散，但人的期待不会。

当品牌终于愿意告诉你“我们做不到完美”，而不是假装一切如常，那才是真正的进步。

你不需要一杯完美的外卖拿铁，你只需要一个不骗你的品牌。

来源：搞笑的鑫鹏