摘要:如今,阳光玫瑰葡萄是水果领域的高贵代表。红提的价格几乎和黄金一样,达到一斤300元。意想不到的是,到2025年,这类以前流行的“金水果”居然跌到了10元三斤的价格,变成市场上比较便宜的水果之一。这一波价格的急剧下挫让很多企业和农民猝不及防,这种变化的背后是一个
如今,阳光玫瑰葡萄是水果领域的高贵代表。红提的价格几乎和黄金一样,达到一斤300元。意想不到的是,到2025年,这类以前流行的“金水果”居然跌到了10元三斤的价格,变成市场上比较便宜的水果之一。这一波价格的急剧下挫让很多企业和农民猝不及防,这种变化的背后是一个充满盲目跟风和市场障碍故事。
阳光玫瑰葡萄的崛起来自于其独特的香味和高糖。当它第一次进入中国市场时,它快速吸引了许多消费者的心。一开始,大家想要花高价买它,甚至不惜花几十块钱买几个来抢新鲜。因而,它皇家地位慢慢造就,甚至一度变成高档水果的标志。但是,随着市场的盲目扩张,阳光玫瑰葡萄的价格在几年内经历过极大的变化,从高不可攀到如今的普遍便宜,其“皇家”身份已不复存在。
令人惊讶的是,即便价格持续下跌,市场上依然不缺销售艰难。很多商家体现,即便阳光玫瑰葡萄的价格小于1公斤5元,依然卖不掉,乃至10元3公斤的极低价格也未受消费者的青睐。这种情况使人们不禁想,为何这类以前景色无穷的水果会沦落到这儿?
这种情况的重要原因或许不是太阳玫瑰葡萄本身的质量难题,而是它传入中国后的“变异”。最初,因为市场上种植面积小,供货有限,红提本身质量好,阳光玫瑰葡萄一度成为市场的宠儿。尤其是2015年上下,阳光玫瑰葡萄产量低,很多农民种植的葡萄品质高,价格丰厚,乃至1亩土地收入都能达到20万左右。
但是,随着“阳光玫瑰葡萄热”传播,越来越多农民和资本涌入这一行业,种植面积显著增加。到2025年,种植面积早已增至150万亩,增强了10倍。随着生产量的持续增长,市场供求关系出现了改变,供大于求造成了价格奔溃。更致命的是,阳光玫瑰葡萄的品质也开始下降。
“技术和无情地工作”惊人地提升了阳光玫瑰葡萄的产量,但牺牲了红葡萄的原始香气。为追求增产和快速销售,一些企业过度依赖各种现代技术,造成红提增大,糖含量提升,但失去原先的味道和味儿。本来脆甜的阳光玫瑰葡萄,如今味儿增厚,皮肤感觉显著,乃至失去应有的水果味。
客户的嘴巴特别敏感,一旦葡萄的味儿丧失帧,大众的购买欲一定会降低。不管价格多么划算,味儿都不好,市场反映依然不理想。这也使阳光玫瑰葡萄变成典型的“网红水果”,快速从消费者的视野中消散。
实际上,这种情况在中国农业中并不罕见。通过短时间热卖,很多水果因盲目跟风和供应过剩而陷入价格狂跌的窘境。草莓、荔技技术、樱桃、榴莲等水果,之前的高价也迅速下挫,市场上没有永恒的“皇家”。因而,盲目跟风种植,忽略市场需求与供给平衡,进而导致很多农民的心寒和损失。
但是,并非所有的地区都处在低迷当中。在广西、云南等局部地区,依据反季种植,提早销售,阳光玫瑰葡萄价格仍保持较高水准。此外,河南焦作等地区的阳光玫瑰葡萄仍受到当地市场消费者的青睐,因为它使用了更自然种植方法,保持着更高品质。
假如阳光玫瑰葡萄想重新回到市场的核心,如果它不得不离开过分依赖“新科技”的做法,返回当然种植方法,修补原先的味道和品质。依据细致种植管理与创新,阳光玫瑰葡萄可能再次得到消费者的认可。
不管怎样,阳光玫瑰葡萄的现象再度警示大家,市场上所有畅销产品都要保持清醒的头脑,避免盲目从众。针对农民来说,稳定收入最重要的不是追寻短期爆利,而是维持产品的独特性而长期市场竞争力。
来源:贰月一点号