白菜长得慢还不包心？那是方法没找对！

摘要：不少人种白菜都犯一个错：觉得多施肥就能长得快、包心紧，结果要么浇多了烧苗，要么菜棵子长得又瘦又散，到收的时候还是松垮垮的“散叶菜”。其实白菜好种，就是方法没找对，今天把实打实用的技巧说清楚，新手照着做也能种出又大又包心的白菜。

种白菜别只知道施肥！这么做长得快、包心紧，新手也能成

不少人种白菜都犯一个错：觉得多施肥就能长得快、包心紧，结果要么浇多了烧苗，要么菜棵子长得又瘦又散，到收的时候还是松垮垮的“散叶菜”。其实白菜好种，就是方法没找对，今天把实打实用的技巧说清楚，新手照着做也能种出又大又包心的白菜。

先说说大家常踩的3个坑，这些坑不避开，再费心也难种好。第一个坑是乱施氮肥，有人一上来就撒尿素，觉得氮肥能长叶子，可叶子长得又薄又软，养分全供了外层叶子，根本不往中间包心，而且这样的白菜还容易招虫子。第二个坑是浇水太随意，要么隔三差五浇一点，土没湿透，根扎不深；要么一下浇太多，积水烂根，白菜长得慢不说，还容易烂心。第三个坑是苗间距太密，播完种舍不得间苗，棵子挤在一起，叶子互相挡光，通风也差，不光长得慢，还容易得霜霉病。

想让白菜长得快，关键要做好3件事，都是实打实的操作，记着就行。首先是分阶段施肥，苗期不用猛喂，刚出苗10天左右，用腐熟的粪水浇，或者10斤尿素兑1000斤水，10天浇一次，连浇2次，叶子能长得壮实；等白菜长到有10片左右叶子（莲座期），就别光用氮肥了，每亩撒20斤复合肥，再混10斤过磷酸钙，这样根能扎得深，棵子长得快还稳。其次是浇水看土，别凭感觉浇，拿手扒开表土2厘米，干了就浇，一次浇透，浇到水从垄沟流走就行，别积水，尤其是下雨天，要及时把沟里的水排掉。最后是定苗留间距，白菜长到5片叶子时就得间苗，最后定苗的时候，行距留40厘米，株距留30厘米，一棵挨一棵刚好不挤，叶子能晒到太阳，通风也好，长得自然快。

再说说包心，这是种白菜的关键，做好2点包心又紧又快。第一是包心前控旺，要是白菜叶子长得太旺，外层叶子把中间的芯挡住，养分都被外层抢了，芯就长不起来。这时候别施氮肥，每亩撒15斤氯化钾，让养分往芯里走，叶子也不会长得太散。第二是叶面补营养，包心初期，用1两磷酸二氢钾兑100斤水，对着白菜叶子背面喷，7天喷一次，连喷2次，芯能长得更紧实，后期也不容易空心。