摘要：一拨人喝青花汾30、剑南春，一千块上下一瓶，说是“安全”；另一拨人喝的酒标价1599元，实际成本不到300块，靠熟人递过来，说是“有面子”。

山东沂水县的酒桌上，现在分两拨人喝酒。

一拨人喝青花汾30、剑南春，一千块上下一瓶，说是“安全”；另一拨人喝的酒标价1599元，实际成本不到300块，靠熟人递过来，说是“有面子”。

这两种酒在一个县城里同时存在，就跟两张脸贴在一起，看着怪，但谁都离不开谁。

先说喝千元名酒的。

2024年汾酒在山东卖得多了12%，县城里还有“公务专供”价，比网上便宜10%-15%。

为啥要这么做？

公务商务场合喝酒，最怕别人说闲话。

青花汾30、剑南春这些牌子，大家都认识，价格透明，不会有人说“拿了好处才喝这个”。

而且实际成交价低，既保住了面子，又没花太多钱，这是怕违规，也是在找性价比。

再看喝贴牌酒的。

贵州有家贴牌酒厂，2024年产量涨了30%，瓶子做得比真酒还亮，标价1599元，熟人手里买，五六百就能拿。

为啥有人买？

现在钱不好赚，但婚丧嫁娶、朋友聚会，桌上没瓶“高档酒”，觉得丢人。

成本300块的酒，包装成“稀缺款”，熟人说“内部价”，喝的人觉得占了便宜，送的人觉得有面子，卖的人赚得多，三方都觉得划算。

不过2024年山东查了不少仿冒名酒的窝点，沂水县有些烟酒店不敢卖了，改弄“自己的牌子”，其实换汤不换药，还是靠熟人信得过。

本地酒厂也在抢生意。

沂蒙山酒业的酒标价218元，实际130元就能买，2025年在临沂销量翻了倍，有些乡镇一半的酒都是它的。

为啥卖得好？

婚宴、宗族聚餐，本地人认本地酒，价格能商量。

酒厂还入股烟酒店，你卖我的酒，赚的钱分你点，烟酒店当然乐意推。

全国性的大酒厂，价格标得明明白白，卖一瓶赚不了几块，比不过本地酒灵活。

年轻人和女的不爱掺和这些。

2024年天猫上，县城里的果酒销量涨了45%，梅见、RIO这些牌子在山东县城的商店里多了两成。

年轻人觉得拼酒没意思，喝威士忌、精酿啤酒；女的喜欢低度果酒，喝一点脸红乎乎的，聊天舒服。

这些酒不贵，也不用硬撑着喝，是新的喝酒法子。

中老年人有自己的招。

他们买“茅台镇散酒”，一百块钱能买一大桶，说是“跟茅台一个味儿”。

2024年贵州仁怀关了200多家做散酒的黑作坊，但网上直播还在卖“原浆散酒”，老年人对着手机下单，觉得比买真茅台划算。

这是想花小钱，体验一把喝高端酒的感觉。

这么一看，沂水县的酒桌就像个小社会，喝酒不是喝酒，是在找活路。

酒厂想多卖酒，商店想多赚钱，喝酒的人想不丢面子还省钱。

以后监管严了，贴牌酒可能会少，但只要还需要“有面子”，就会有新的法子出来。

这体面消费的需求，到底是人情社会的刚需，还是该被新潮流取代的旧习惯？

来源：俊俏风铃u