摘要：香承古韵，饼汇新风。10月11日下午，“天赋一‘饼’·寻味琅琊”临沂大饼美食推介大赛在蒙童胜境隆重举行。本次活动旨在深度挖掘与传播临沂特色饼食文化，通过创新性的赛事形式，将传统美食与地方文旅资源紧密结合，为观众呈现了一场色香味俱全的文化与美食盛宴。来自全市十四

香承古韵，饼汇新风。10月11日下午，“天赋一‘饼’·寻味琅琊”临沂大饼美食推介大赛在蒙童胜境隆重举行。本次活动旨在深度挖掘与传播临沂特色饼食文化，通过创新性的赛事形式，将传统美食与地方文旅资源紧密结合，为观众呈现了一场色香味俱全的文化与美食盛宴。来自全市十四个区县的推介官齐聚一堂，以“饼”为媒，展开了一场别开生面的技艺与创意的比拼。

大赛在紧张而活泼的氛围中拉开帷幕。首轮环节，十四位区县推介官依次登台，在限时30秒内进行大饼美食创意解说。推推介们妙语连珠，或讲述饼食背后的历史典故，或突出其独特制作工艺与口感风味，精炼的语言配以生动的展示，在短时间内将各自代表性饼食的魅力展现得淋漓尽致，迅速点燃了现场气氛。

随后的“一区县一主题”文旅元素融合展示将比赛推向高潮。在本环节中，各位推介官围绕“大饼+本地资源”的核心命题，进行了为期2至3分钟的创新展示。他们不仅带来了精心制作、形态风味各异的地方特色饼食，更巧妙地将本地历史人文、自然景观、特产风物等文旅元素融入推介过程。

经过激烈的角逐与专业评审，大赛最终评选出三大奖项:饼艺传承奖、人气至味奖、匠心创新奖。

本次“天赋一‘饼’·寻味琅琊”美食推介大赛，成功打破了传统美食赛事的固有模式。它通过区县PK、创意解说、文旅融合展示等多元化形式，有效激发了全民参与和传播的热情，实现了线上线下流量的高效联动。活动不仅提升了临沂特色美食的知名度与影响力，更为推动地方文旅产业融合发展、助力乡村振兴注入了新的活力，是临沂在探索“美食+文旅”宣传推广路径上的一次有益且成功的实践。

来源：文旅临沂