摘要：2025 年十月的山东，被一场连绵不绝的降雨打乱了秋收秋种的节奏。自 9 月起，全省平均降雨量较常年同期偏多 187%，位列 1951 年有气象记录以来同期第二高；进入十月，雨势仍未停歇，鲁南、鲁中多地连续 7 天出现中到大雨，部分乡镇单日降雨量突破 50 毫

2025 年十月的山东，被一场连绵不绝的降雨打乱了秋收秋种的节奏。自 9 月起，全省平均降雨量较常年同期偏多 187%，位列 1951 年有气象记录以来同期第二高；进入十月，雨势仍未停歇，鲁南、鲁中多地连续 7 天出现中到大雨，部分乡镇单日降雨量突破 50 毫米。这场 “超长待机” 的降雨，让即将成熟的玉米泡在泥泞里，让本该翻耕播种的田地变成 “烂泥塘”，也让山东农民打响了一场与时间赛跑、与雨水对抗的 “农业攻防战”。

雨浸齐鲁：秋收季的 “水困” 现场​

鲁南临沂市平邑县的玉米地，是这场降雨影响的缩影。10 月 5 日清晨，62 岁的王大叔踩着胶鞋走进自家 3 亩玉米地，刚迈两步，鞋子就陷进 10 厘米深的泥里，拔出来时带着沉甸甸的湿土。玉米秆歪歪斜斜地立在地里，底部的叶片已经发黄腐烂，有的玉米棒子下垂着，外皮被雨水泡得发白，剥开外层苞叶，玉米粒边缘泛着淡淡的霉点，用指甲一掐，能挤出带着泥水的汁液。​

“往年这时候，玉米早收完了，晒在院子里金灿灿的。” 王大叔蹲下来，拿起一个泡得发胀的玉米棒，语气里满是焦急。他家的玉米本该在 9 月底成熟收割，可连续的降雨让收割机进不了地，只能眼睁睁看着玉米在地里 “泡汤”。更让他揪心的是，邻居家的两亩玉米地，已经有部分玉米秆倒伏在泥水里，玉米棒浸泡在积水中，“再泡两天，这玉米就只能当饲料卖了，一斤能少卖两毛钱”。​

同样的场景出现在鲁中淄博市淄川区。当地种粮大户李大姐有 20 亩玉米地，10 月 3 日她试着联系收割机，可司机到地头一看就摇头：“你这地太湿了，轮式收割机进去就得陷，我可不敢冒这险。” 李大姐站在田埂上，看着远处的雨帘，手机里还存着 9 月初玉米灌浆期的照片 —— 那时的玉米秆挺拔，玉米棒饱满，她还跟家人说 “今年能增产 10%”，如今却只能对着泥泞的田地叹气。​

降雨不仅影响玉米品质，还打乱了农民的作息。平邑县铜石镇的村民们，往年这个时候每天天不亮就下地收玉米，中午回家晒玉米，傍晚再去地里接着干；现在只能在家 “等雨停”，有人坐在门槛上盯着天气预报，有人翻出旧的塑料布，提前准备晾晒玉米，还有人在村民群里互相打听 “谁家的玉米收了”“哪里能找到履带式收割机”。“心里跟猫抓似的，看着雨下就着急，可一点办法都没有。” 王大叔的老伴坐在家里，手里缝着装玉米的布袋，眼睛却时不时往窗外瞟。​

抢收策略：从机械到人工的 “龙口夺食”​

面对困境，山东各地农民没有坐以待毙，而是根据田地湿度，采取 “分类抢收” 策略，把损失降到最低。​

轮式收割机：抢收 “可通行” 地块​

10 月 6 日，平邑县迎来短暂雨停。王大叔赶紧联系了邻村的收割机司机，对方带着轮式收割机赶到地头，先在田埂边试了试 —— 土壤表层经过半天晾晒，湿度有所下降，收割机的轮子虽然会陷进 3 厘米左右的泥里，但还能正常行驶。“能收一亩是一亩，别等雨再下就来不及了。” 司机师傅把收割机的割台调低，小心翼翼地开进地里，机器运转时，溅起的泥水打在机身两侧，很快就覆盖了一层厚厚的泥壳。​

王大叔和老伴在地头等着，每满一车厢玉米，就用三轮车运回家。玉米湿漉漉的，装袋时能感觉到水珠往下滴，三轮车的车厢底部很快积了一层水。“虽然湿，但总比烂在地里强。” 王大叔一边擦汗一边说，当天他们从早上 8 点忙到傍晚 6 点，收了 1.5 亩玉米，运回家的玉米装了 23 袋，每袋都有七八十斤重，“晚上得把袋子拆开，摊在院子里的塑料布上，万一再下雨，还能赶紧盖起来”。​

履带式收割机：攻坚 “烂泥田”​

对于湿度更大、轮式收割机无法进入的地块，履带式收割机成了 “主力军”。在淄川区罗村镇，李大姐通过镇农机站联系到一台履带式收割机，这种收割机的接地面积是轮式的 3 倍以上，能有效分散重量，在含水量超 30% 的泥地里也能平稳作业。​

10 月 7 日上午，履带式收割机开进李大姐的玉米地，机器驶过的地方，留下两道深深的履带印，但机身没有下陷。司机师傅介绍，为了适应湿田作业，他还特意调整了收割机的参数：“割台速度放慢，避免玉米秆倒伏；脱粒滚筒的转速调低，减少湿玉米的破碎率。” 当天，这台收割机帮李大姐收了 8 亩玉米，虽然效率比晴天时低了近一半，但李大姐已经很满足：“能收回来就好，剩下的 12 亩，师傅说明天还来。”​

人工抢收：全家上阵的 “最后防线”​

在部分积水严重、机械无法进入的地块，农民们选择 “人工上阵”，用最原始的方式抢收玉米。平邑县温水镇的小张家有 1.2 亩玉米地，地里积水最深的地方有 5 厘米，收割机进不去，他只能带着父母、妻子一起下地。​

小张负责掰玉米，他穿着高筒胶鞋，深一脚浅一脚地在地里挪动，每掰一个玉米棒，就往身后的竹筐里放；妻子在田埂边接应，把竹筐里的玉米倒进蛇皮袋；父母则负责把装满玉米的袋子搬到三轮车上。“早上 7 点下地，中午就在地头吃点面包喝点水，一直忙到下午 5 点。” 小张的衣服上沾满了泥水，脸上的汗水混着泥点，他说一天下来能收 3 分地，“虽然累，但看着玉米一袋袋运回家，心里踏实”。​

晾晒与存储：守住收成的最后关卡​

收回来的湿玉米，如何晾晒存储，成了农民面临的又一难题。山东农业农村厅的数据显示，降雨导致全省玉米平均含水量较常年偏高 8-10 个百分点，若不及时处理，很容易发霉变质。​

烘干设备：高效除湿的 “利器”​

在平邑县粮食烘干中心，6 台烘干设备 24 小时不停运转。烘干中心的负责人介绍，自 10 月 1 日起，每天都有周边农民拉着湿玉米来烘干，最多的一天接收了 50 万斤。“玉米进来后，先测含水量，一般在 30% 左右，需要烘干 8-10 小时，把含水量降到 14% 以下，这样才能安全存储。” 负责人指着烘干设备的显示屏，上面实时显示着玉米的温度、湿度，“温度控制在 55℃左右，既能快速除湿，又不会影响玉米品质”。​

种粮大户李大姐把收回来的湿玉米全部拉到烘干中心，她说：“自己家没有烘干设备，要是靠自然晾晒，得晒四五天，还得看天气，烘干虽然要花点钱，但省心又保险。” 烘干后的玉米，颗粒饱满，颜色金黄，李大姐用牙咬了咬，发出清脆的响声，她笑着说：“这跟晴天收的玉米没区别，卖粮的时候肯定能卖个好价钱。”​

自然晾晒：农户的 “土办法”​

对于没有条件使用烘干设备的小农户，自然晾晒成了主要选择。王大叔家的院子里，铺了 3 块巨大的塑料布，上面摊满了湿玉米，玉米铺得很薄，大约 2 厘米厚，这样有利于通风。王大叔的老伴拿着耙子，时不时翻动玉米，“得经常翻，让上下都能晒到，不然下面的容易发霉”。​

为了应对可能的降雨，王大叔还准备了 4 块大塑料布，叠放在院子角落，“只要一看天要下雨，就赶紧把玉米堆起来，用塑料布盖好，四角压上石头”。晚上，他们还会把玉米装进透气的纱网袋里，挂在屋檐下，“屋檐下通风好，晚上也能接着晾干”。王大叔说，他家收回来的 1.5 亩玉米，已经晒了 3 天，含水量降了不少，“再晒两天，就能装袋存进粮仓了”。​

秋种调整：科学应对湿田难题​

收完玉米，紧接着就是秋种。但持续的降雨让田地湿度过高，无法正常翻耕播种，山东农业农村厅及时发布《秋种技术指导意见》，核心是 “宁可晚播，不能烂耕”，指导农民科学调整播种策略。​

土壤湿度检测：播种的 “前提条件”​

在淄川区农业技术推广中心，技术员小张正在给农民讲解如何判断土壤湿度。他抓起一把田里的土，用力攥紧，土团落在地上，轻轻一碰就散了：“这样的湿度就合适，含水量大概在 20% 左右；如果攥紧后土团不散，一捏还能出水，那就不能播种，得先排水晾田。”​

小张还带着农民用简易工具测湿度：“找一根 15 厘米长的木棍，插进地里，如果能轻松插进去，拔出来后木棍上的土不粘手，就可以准备播种了；如果插不进去，或者拔出来后土粘在木棍上甩不掉，就还得等。” 在小张的指导下，李大姐测了自家的田地，发现有 6 亩地的湿度符合要求，“明天就可以播种了，剩下的 6 亩，还得再晾两天”。​

播种参数调整：晚播也要保出苗​

由于降雨延误了播期，农民需要调整播种量和播种深度。《秋种技术指导意见》明确，10 月 25 日后播种的小麦，每晚播一天，每亩需增加 0.5 斤麦种，每亩播种量最多不超过 40 斤。​

李大姐在播种前，特意用秤称了麦种：“我这 6 亩地，10 月 8 号播种，比常年晚了 5 天，每亩得多播 2.5 斤，6 亩地就得多准备 15 斤麦种。” 她还调整了播种机的深度：“平时播种深度是 5 厘米，现在地湿，播 3-4 厘米就行，太深了苗子钻出来费劲，太浅了容易受旱。” 播种时，她跟在播种机后面，时不时蹲下查看，用手扒开土壤，确认种子的深度，“得看着点，不能让机器出问题，不然出苗不均匀”。​

施肥管理：补充养分抗灾害​

持续的降雨还冲走了土壤中的养分，因此秋种时需要增加底肥用量，尤其是磷钾肥。小张建议农民：“每亩底肥用量比常年增加 10%，其中磷肥能促进小麦根系生长，增强抗寒能力；钾肥能提高小麦的抗病性，应对后期可能出现的病虫害。”​

王大叔在播种前，给自家的 1.5 亩地撒了底肥：“往年每亩用 80 斤复合肥，今年用了 88 斤，还加了 20 斤磷肥，希望麦子长得壮点，冬天能扛住冻。” 撒完肥后，他还用耙子把肥料耙匀，“得让肥料和土混在一起，不然麦子出苗后，根系吸收不到养分”。​

政企协同：抗灾背后的支撑力量​

这场秋粮生产的 “攻防战”，不仅有农民的坚守，还有政府和企业的协同支持。山东省农业农村厅成立了 10 个技术指导组，深入田间地头，指导农民抢收抢种；省农机局调配了 200 台履带式收割机，支援鲁南、鲁中受灾严重的地区；各地保险公司也加快了灾情查勘速度，为受灾农户提供理赔服务。​

在平邑县，镇政府组织了 “抢收小分队”，帮助缺乏劳动力的农户收玉米；在淄川区，农机站开通了 “农机调度热线”，农民只要打电话，就能联系到合适的收割机；在临沂市，粮食收购企业承诺 “敞开收购湿玉米”，并提供临时存储服务，解决农民的后顾之忧。​

过两天山东终于会迎来晴天。王大叔家的玉米全部收完，一部分已经烘干存储，一部分还在院子里晾晒；李大姐的 20 亩玉米收完了 14 亩，6 亩地已经种上了小麦。阳光洒在田地里，晾晒的玉米反射出金黄的光，播种后的麦田里，土壤微微泛着湿润的光泽。王大叔坐在院子里，看着晾晒的玉米，脸上露出了久违的笑容：“虽然累了点，但总算把玉米收回来了，麦子也种上了，只要后续天气好，今年的收成还能保住。”​

傍晚时分，小张还在田里指导农民播种，他的衣服上沾着泥土，却干劲十足：“只要农民有需要，我们就一直在。现在种下去的是麦子，也是希望，只要科学管理，明年肯定是个丰收年。”​

来源：夏津资讯界