摘要:便捷不等于不健康。以下为您精选 9 款便捷 MASH 友好型零食,助您滋养身体、守护肝脏健康。
便捷不等于不健康。以下为您精选 9 款便捷 MASH 友好型零食,助您滋养身体、守护肝脏健康。
科学选择零食对管理代谢功能障碍相关脂肪肝病(MASH)至关重要。克利夫兰诊所注册营养师凯瑟琳·帕顿(Katherine Patton)指出:“通过饮食减重并控制代谢综合征风险因素是改善 MASH 最有效的方式之一。”本文将为您解析 9 款经营养专家认证的 MASH 友好型零食,帮助您在便捷饮食中守护肝脏健康。
1. 希腊酸奶坚果杯
无糖希腊酸奶(3/4 杯含 18 克蛋白质,一杯为 240 毫升)搭配新鲜浆果与核桃/杏仁; 营养师提示:可加香草精调节酸度,避免含添加糖>10 克的风味酸奶。2. 自制什锦杂果
配方:无盐杏仁+南瓜籽+无添加糖金葡萄干+全谷物麦片;份量控制:1/4-1/2 杯;提供蛋白质/膳食纤维/健康脂肪三重保障。3. 蔬菜蘸酱拼盘
基底:胡萝卜/黄瓜/彩椒等高纤维蔬菜;蘸酱:鹰嘴豆泥/白豆泥(建议用特级初榨橄榄油自制);专家建议:每周轮换蔬菜种类以获取多元营养素。4. 高蛋白思慕雪
配方:冷冻水果+菠菜+无糖杏仁奶+蛋白粉;现成替代方案:选择<200 卡路里、碳水化合物<10 克、蛋白质≥20 克的蛋白饮。5. 日式毛豆
1/2 杯熟毛豆提供 9 克蛋白质 +4 克纤维;推荐用海盐/蒜粉/辣椒粉调味;地中海饮食核心组分,有助减少肝脏脂肪。6. 苹果配天然花生酱
1 个中苹果 +2 汤匙花生酱 ≈260 卡路里;选择成分仅含坚果(及盐)的花生酱;完美替代高糖能量棒。7. 烤鹰嘴豆
自制方法:鹰嘴豆+橄榄油/牛油果油+低钠调料烘烤;每 1/2 杯含 8 克蛋白质 +7 克纤维;低升糖指数助力血糖稳定。8. 爆米花杏仁组合
3 杯空气爆米花(90 卡 +3 克纤维)+12 颗无盐杏仁;避免黄油及调味爆米花;推荐用营养酵母/烟熏红椒粉调味。9. 水煮蛋全麦套餐
1 个大号水煮蛋提供 6 克蛋白质+促进肝功能的胆碱;搭配全麦饼干(避免白面粉制品)实现营养平衡。来源:康嘉年華一点号