摘要：寒露到，北风起，别以为天冷就只能眼瞅着超市蔬菜涨价！现在，正是开启你的“阳台小菜园”，实现“春节蔬菜自由”的黄金播种期！

寒露到，北风起，别以为天冷就只能眼瞅着超市蔬菜涨价！现在，正是开启你的“阳台小菜园”，实现“春节蔬菜自由”的黄金播种期！

选对下面这5种“懒人”耐寒蔬菜，不用大棚、不费劲，整个冬天你家阳台都能绿意盎然。春节时，从自家盆里摘下鲜灵灵的蔬菜下火锅、包饺子，那份新鲜、安全和成就感，花钱都买不到！

菠菜是典型的“越冷越甜”的蔬菜，0℃左右照样能生长，霜打后的口感格外清甜。

播种要点：旧花盆、泡沫箱都能种。将盆土翻松，均匀撒下种子，覆盖约1厘米的薄土，然后浇透水。

养护秘诀：出苗前保持土壤湿润，大约10天就能冒出嫩芽。后期3天左右浇一次水即可。

收获时刻：等到12月，菠菜就能长到15厘米以上。春节时随手摘一把，无论是清炒、煮汤还是下火锅，都脆嫩无比。

图片来源于网络

种大蒜最是划算，整个生长周期都有收获，堪称“宝藏蔬菜”。

播种要点：挑选饱满的蒜瓣，剥掉部分外皮，尖头朝上按入土中，间距约5厘米，蒜尖微微露出土面。

养护秘诀：浇透水后放在阳光充足的阳台，很快就能出苗。

收获时刻：约20天后，蒜苗就能长到20厘米高，可以剪下来做蒜苗炒肉；等到春节前，盆里的蒜头也饱满了，可以挖出来腌制成爽口的糖蒜。

图片来源于网络

冬天做凉菜、煲汤、吃火锅，哪能少了香菜提味？自己种的随用随摘，无比新鲜。

播种要点：香菜种子有硬壳，播种前最好放在手心轻轻搓开，以利出芽。然后将种子均匀撒在浇透水的土面上，盖上一层薄土。

养护秘诀：可以蒙上一层保鲜膜（扎几个孔透气）保温保湿，7天左右发芽后即可揭开，放在散射光处，浇水不宜过多，防止烂根。

收获时刻：11月中下旬到春节前后，都是采收期。自家种的香菜香气浓郁，绝对是提味神器。

图片来源于网络

生长周期短，颜值高，口感好，能给你带来满满的种植成就感。

播种要点：在盆土里挖深约1-1.5厘米的小沟，间距10厘米撒入种子，然后覆土、浇透水。

养护秘诀：保证每天不少于6小时的光照，浇水遵循“见干见湿”的原则。

收获时刻：播种后30-40天，看到红彤彤的小萝卜冒出土面，就可以拔了。可以直接当水果吃，也可以凉拌或炖汤，清甜无涩味。

图片来源于网络

小白菜生长迅速，是新手建立信心的最佳选择。

播种要点：盆土浇透水后，直接撒播种子，覆盖一层薄薄的土，放在向阳处。

养护秘诀：约5天发芽。等小苗长出2片真叶后，进行“间苗”，拔掉过密的弱苗，保留间距3厘米左右的健壮苗。浇水时尽量浇在土上，避免淋湿叶片。

收获时刻：40天左右就可以开始间拔采收。种上一盆，春节前后能连续采摘2-3茬。

图片来源于网络

用土：普通的园土即可，疏松透气最重要。

施肥：这些蔬菜生长期短，基本无需额外施肥，偶尔浇点发酵过的淘米水就是极好的营养。

光照：务必放在家里阳光最充足的地方。

寒露播种，春节上桌。 现在行动，过年时你收获的将不只是一捧捧翠绿的蔬菜，更是满满的成就感和一家人其乐融融的温暖。别再犹豫，翻出家里的花盆，现在就种下希望吧！

欢迎收藏、转发，并在评论区晒出你准备种的菜！

来源：冰雪琪源