摘要:发现了吗?每天都有一些网友去西贝打卡。尤其是现在已经是10.1了。西贝一直说的整改已经到了时间
发现了吗?每天都有一些网友去西贝打卡。尤其是现在已经是10.1了。西贝一直说的整改已经到了时间
有的网友路过西贝的时候总习惯向里面张望。或者一些记者就直接进店品尝了解情况了。
总体来说,现在西贝的生意还是不佳,以前据说是预制菜也要25分钟内就出餐。现在不需要等那么久,就算是现炒的20分钟内也出餐了,就是因为没人排队。就那么两桌。
西贝大降价,部分菜品降幅超20%
9月29日晚,有网友爆料10月1日西贝全国门店对菜品进行大幅调价。这轮调价力度罕见,幅度达20%至40%。由于通知来得突然,新菜牌赶不及印刷。全国的门店工作人员都在忙,往旧菜牌上贴新价签。
10月1日,西贝官方小程序上的菜品价格已完成调改。如果网上订餐,价格就是最新价格。只不过海报或者新价签需要重新印刷
以此前罗永浩就餐时的账单为例,草原嫩烤羊排原价119元,现价109元;葱香烤鱼原价89元现价79元;黄米凉糕(6块)原价29元现价26元。
西贝这次因为预制菜事件被搞得几乎是塌房了,一开始他们的做法就不对
当发现消费者质疑饭菜不好的时候,而不是立刻就反驳,不承认自己的是预制菜,还要和罗永浩打官司!
当事件发酵到一定程度的时候,赶紧又出来道歉,然后他们发出的原材料单子,更是让大家吃了一个大瓜。保质期两年的肉类,直接加热就上桌,价格那么贵,不塌方等待何时?
西贝创始人CEO贾国龙的做法就不如这两天得力的CEO做的对。
当发现自家公司因为负面影响,辞退跛脚员工上了热搜,人家的领导赶紧的留言道歉,然后迅速的解决问题?
这才是最好的办法,而不是像西贝那样,不解决问题,而要解决提问题的人?
这就成了到现在生意都是不能恢复的原因,人设塌了,不是那么容易救回来的。
之前大家一直都说西贝的价格太贵,一个馒头21块钱,不知道是不是因为生意真的不好,听取了大家的建议变成了3.9一个馒头,但是个头小了,价格还是偏高
可能西贝的定义本身面向的就不是穷人这个消费群体。
但是一个地方的富人是有数的,这批有钱人想起自己之前吃的都是预制菜,想吐都来不及呢,谁还会来吃呢?
餐厅这么多,新开业的也不少,大家宁愿去新店尝鲜。
而这次的西贝降价应该也是为了迎合大家的意思。只不过我认为意义不大,没钱的人还是会觉得消费不起。
比如现在很多的大众烤鱼馆,一份烤鱼还赠送好几个菜品。一家四口人,花一百多也吃饱了。而且现在都是开直播童叟无欺。网上直接下单,去门店消费,非常的便宜便捷。
但是在西贝,随便一餐估计就三百多了。普通老百姓不会去吃。
有钱的也不会去吃,已经伤心了
那么不闭店等待何时呢?
来源:林外远观的观者