摘要:这场融合美食、文化、旅游、休闲的综合性节庆,将联动同期举办的佛山咖啡文化周、村居篮球联赛和大良鱼灯会等系列活动,共同为广大市民和游客打造一场“舌尖+脚尖”的双重盛宴,呈现大良作为岭南文化“精致小城”的多元魅力。
国庆中秋何处去?顺心顺意游大良!作为大良初秋生活季的重磅活动之一,9月29日,红荔“世界美食之都”顺德美食文化嘉年华在顺德华侨城欢乐海岸PLUS启动。
这场融合美食、文化、旅游、休闲的综合性节庆,将联动同期举办的佛山咖啡文化周、村居篮球联赛和大良鱼灯会等系列活动,共同为广大市民和游客打造一场“舌尖+脚尖”的双重盛宴,呈现大良作为岭南文化“精致小城”的多元魅力。
据悉,本次嘉年华共设置超160个特色摊位,汇聚超1000款美食,以“地道、国际、好玩、便利、安全”为核心体验,一站式畅享全球风味。即日起至10月7日,市民游客可品尝现场制作的双皮奶、炸牛奶、均安蒸猪、陈村粉等经典顺德美食,也能领略多国厨师团队制作的原汁原味的异国风味。联合澳门中葡经贸文化促进会,引入巴西、意大利等多国厨师团队,从巴西烤肉的炙热奔放到意大利披萨的手工匠心,还原原汁原味的异国风情。
本次嘉年华共设置超160个特色摊位,汇聚超1000款美食
嘉年华与将与同期在顺峰山公园举办的“佛山咖啡文化周”形成联动,实现“美食+咖啡+公园慢游”的一站式度假动线。市民游客可在华侨城品味全球美食、欣赏侗族大歌与烟花秀,亦可漫步顺峰山,参与“最多人同时做咖啡”吉尼斯挑战、观摩ABC手冲大赛和精彩纷呈的篮球联赛,体验“日咖夜酒”的潮流生活。
现场上演精彩表演
现场还发布了《寻味顺德品牌管理规范》与《顺德菜文化宴席》两项团体标准,并表彰了卢远森、谭忠厚等行业专家。此举标志着顺德美食从“技艺传承”迈向“标准引领”,是顺德落实“文经相融”发展路径的具体举措,为“世界美食之都”品牌注入高质量发展新内涵。
本次嘉年华不仅是顺德推进“百县千镇万村高质量发展工程”的重要载体,也是大良初秋生活季的核心篇章。通过“美食+咖啡+文旅+赛事”的多元融合,大良正构建一个“可品味、可停留、可回味”的城央度假体验区,推动从“一顿饭”到“一趟旅行”、从“一个景点”到“一座城”的消费升级,以实际行动落实文城互济、文经相融、因文善治、因文立名的发展要求。
国庆期间还有烟花秀供市民游客观赏
文、图 | 记者 杨苑莹 通讯员 良宣
来源:羊城派