摘要：青岛啤酒把一瓶啤酒拆成三份卖：一份给舌头，一份给眼睛，一份给手机镜头。

正文

青岛啤酒把一瓶啤酒拆成三份卖：一份给舌头，一份给眼睛，一份给手机镜头。

2024年3月，0.0%无醇黑啤上线，焦香麦芽味留着，酒精度直接清零，价格却比经典款贵出两成。

贵在哪？

贵在给年轻人一个“能发朋友圈”的借口——“我在喝酒，但我没喝。”同一天，越南胡志明市的品牌体验店里，青啤把菠萝汁倒进拉格，杯口插一片小辣椒，本地网红排队打卡，线上订单三分钟断货。

国内国外两盘菜，同一套配方：先让产品长得不像啤酒，再让价格长得像潮牌。

无醇黑啤不是突然冒出来的。

2023年，中国质量奖提名名单里，青啤靠“灯塔工厂”上榜，AI质检把每瓶酒液拍照对比，一秒挑出气泡不匀的次品。

这套系统一年省下两千万元返工费，工厂把省下的钱砸进脱醇设备，做出黑啤再把溢价赚回来。

脱醇技术不稀奇，稀奇的是敢把黑啤做成无醇，还定高价。

黑啤原本是小众，进口牌子一瓶三十起步，青啤把价格锚点直接挂在进口货旁边，告诉年轻人：我比进口便宜十块，但比自家经典贵十块，买的就是“我懂行”。

东南亚限定款更直接。

越南体验店开业前，青啤在Lazada后台拉数据，发现拉格销量占当地进口啤酒六成，果味搜索量年增120%。

于是配方里加菠萝汁，杯口加辣椒片，一秒戳中“酸甜辣”记忆。

上线当天，店铺直播观看人数冲到二十万，评论区刷的全是“想试试”。

青啤没花一分钱请明星，只把啤酒做成当地小吃的味道，就让年轻人自己转发。

国内露营营地里的“生活家营地”也是同一逻辑。

青啤把经典罐装进银色保温桶，桶身印上“青岛”两个大字，营地灯光一打，金属反光直接变成拍照背景。

一杯酒卖十八元，比超市贵三倍，但年轻人排队买，因为照片里能露出logo。

青啤算过账：一桶酒五十杯，毛利够付两天场地费，还顺带让五十个朋友圈替它打广告。

数字不会骗人。

2023年青啤海外营收增12%，东南亚贡献35%，比2022年提高八个百分点。

国内无醇系列销量两年翻三倍，复购率做到42%，比经典款高十个点。

工厂端，AI能源系统把碳排放砍了20%，一箱酒包装塑料减少8克，一年省下的塑料膜够绕地球四分之一圈。

省下的成本没进消费者口袋，全拿去填高价的坑，年轻人还抢着跳。

老对手雪花也在推无醇，价格比青啤低一块，销量只有青啤三成。

差距不在酒，在青啤把“无醇”两个字写进黑啤，把“黑啤”两个字写进朋友圈。

雪花还在讲“不醉”，青啤直接讲“拍照不脸红”。

一个卖功能，一个卖身份，年轻人当然选后者。

结尾

当啤酒不再为了醉，而是为了拍照，你喝的是酒，还是滤镜？

来源：知情达理风铃1