摘要：10月天气凉下来，不少人想在阳台摆个花盆，或者在小菜园里种点蔬菜。但琢磨来琢磨去，不知道选啥——怕选的菜难种，播了种不发芽；又怕长得慢，等好久吃不上。其实不用纠结，就种小油菜，这菜我去年10月种过，新手也能搞定，而且长得快，不到一个月就能吃第一茬。

10月种小油菜：好种还嫩，新手也能成！

10月天气凉下来，不少人想在阳台摆个花盆，或者在小菜园里种点蔬菜。但琢磨来琢磨去，不知道选啥——怕选的菜难种，播了种不发芽；又怕长得慢，等好久吃不上。其实不用纠结，就种小油菜，这菜我去年10月种过，新手也能搞定，而且长得快，不到一个月就能吃第一茬。

为啥说10月种小油菜最合适？先看温度。10月白天大多是15-20度，晚上也不会低于5度，小油菜就喜欢这温度。夏天种小油菜不行，天太热，刚长几片叶子就长老、抽苔，吃着又硬又苦；冬天太冷也不行，温度低于0度容易冻坏。10月不冷不热，小油菜长起来不费劲，叶子长得快还嫩。

再看生长周期，小油菜从播种到能吃，也就25-30天。不像种萝卜、白菜，得等一两个月。要是10月初播种，月底就能拔着吃，不用等太久，成就感来得快。而且自己种的菜，摘下来洗干净就能炒，不用怕有农药残留，吃着放心。

接下来讲具体怎么种，一步一步说，保证你能看懂。

第一步选种。别随便买种子，去农资店的时候，直接跟老板说“要10月种的小油菜种”，老板就知道给你哪种。要是在网上买，看商品页里标“秋播专用”的，别买“早春播”的，早春种的种子适合3-4月种，10月种不容易发芽。种子不用买多，一小包够种两三盆，买多了放着也容易坏。

第二步备土。要是在阳台种，找个深度15厘米左右的花盆，装满土。土就用普通园土，要是家里有腐熟的鸡粪、羊粪，加一点进去拌匀，没有也没关系，普通园土也能种。土装进去后，用手把大土块敲碎，再把土面弄平，不然种子掉在土块缝里，不好发芽。

第三步播种。把种子倒在手里，轻轻撒在土表面。别撒太密，大概每厘米撒一颗，撒得太密，出苗后苗挤苗，都长不大。撒完种子，再盖一层薄土，土的厚度和种子差不多就行，大概1毫米，别盖太厚，盖太厚种子钻不出来，就发不了芽。

第四步浇水。播种完要浇水，别用瓢浇，水流太急会把种子冲跑。找个喷壶，对着土面喷，喷到土全湿就行，别浇太多，不然土积水，种子会烂。之后每天喷一次水，保持土是湿的，大概3-4天就能发芽。发芽后不用天天浇，2-3天浇一次，还是别积水，积水会烂根。

种子发芽后，也不能不管，得做好管理，主要是三件事：间苗、防虫害、施肥。

先说说间苗。出苗大概5天后，你会发现小苗长得密密麻麻，有的两棵挨得特别近，这时候就得拔苗。用手轻轻把挨得近的小苗拔掉，每棵苗之间留3厘米左右的间距。别觉得可惜，太密的话，每棵苗都抢不到阳光和养分，都长不大。拔下来的小苗也别扔，洗干净，涮火锅的时候放进去，特别嫩。

再说说防虫害。10月种小油菜，一般不会有太多虫，但偶尔会有蚜虫，趴在叶子背面。别用农药，自己吃的菜不安全。找块纱布，包点家里烧火剩下的草木灰，轻轻往叶子上撒，草木灰能粘在蚜虫身上，蚜虫就活不了。要是没有草木灰，用清水对着叶子冲，也能把蚜虫冲掉。

最后是施肥。出苗15天左右，给小油菜施点肥，长得更快。就用普通的氮磷钾复合肥，一小勺（大概5克）够种一盆的量。别直接撒在叶子上，撒在小苗根部旁边的土上，然后浇点水，让肥料融化到土里，小苗就能吸收到养分。别施太多肥，施多了会烧根，小苗就死了。

等小油菜长到15厘米高，就能收获了。用手抓住小苗的根部，轻轻一拔就出来了。别一次全拔完，留几棵长得壮的，之后还能再长一茬，只要温度不低于0度，就能一直吃到12月。

我去年10月种的小油菜，第一次播的时候撒太密了，出苗后没及时间苗，小苗长得又细又弱，后来赶紧间了苗，才慢慢长壮。第二次种就有经验了，按上面的步骤来，长得特别好，炒着吃的时候，不用放太多调料，吃着就是菜本身的鲜味儿。

你们之前种过小油菜吗？要是没种过，10月真可以试试，步骤不复杂，用普通的土和种子就能种。要是种的时候有不懂的地方，比如不知道怎么判断土湿没湿，或者出苗后长得慢，都可以在评论区说，我知道的都告诉你们。

来源：巧巧短剧