摘要：2025年9月4日－9月22日，由北京星巴克基金会暖心支持的“未来星社区资助计划”《银龄记忆咖啡馆》，在榆阳区金沙路街道综合养老服务中心陆续开启“星光记忆课堂”咖啡工作坊、“时光解码人”认知训练干预等7场系列活动。社区行动者、志愿者、长者共计参与200人次。

[ 银龄记忆咖啡馆]

—— “星光记忆课堂” “时光解码人认知干预” ——

2025年9月4日－9月22日，由北京星巴克基金会暖心支持的“未来星社区资助计划”《银龄记忆咖啡馆》，在榆阳区金沙路街道综合养老服务中心陆续开启“星光记忆课堂”咖啡工作坊、“时光解码人”认知训练干预等7场系列活动。社区行动者、志愿者、长者共计参与200人次。

PART.01

咖啡工作坊

9月4日，第4场“星光记忆课堂”工作坊在榆阳区金沙路街道综合养老服务中心开展。

活动开始前，主理人带领老人进行健脑防衰手指操，加为后续活动做好准备。

接着，开展“不可思议的好朋友”环节，让老人在有趣的游戏中了解彼此的兴趣爱好，也让伙伴间的情谊在互动中不断加深。

随后，借助研学手册带领老人们回忆咖啡知识，让他们在回忆与思考中，锻炼他们的记忆力。

最后，银龄朋友们亲手研磨、冲泡咖啡，在浓郁的咖啡香中分享自己的感受。

属于银龄朋友的精彩篇章，即刻上演！

//时光解码人//

PART.02

认知训练干预第1场

9月4日，第1场“时光解码人 ”认知训练干预在榆阳区金沙路街道综合养老服务中心开展。

活动开始前，银龄朋友们自由分组，创建组名与口号。

随后，主理人讲解 “碎片寻踪” 游戏规则，志愿者发放拼图碎片。该游戏旨在通过拼图锻炼老人们的观察力、手眼协调与瞬时记忆力。搭档合作的方式既能够增进老人间的互动与友谊，又可以提升他们的协作能力。

一场趣味挑战正式开始！

“手把手支持，心连心鼓励。我们一起，拼出精彩！”

PART.03

认知训练干预第2场

9月11日，第2场“时光解码人 ”认知训练干预在榆阳区金沙路街道综合养老服务中心开展。

活动开展前，主理人组织志愿者培训，详细讲解活动流程、服务要点等，助力志愿者为老人们提供优质服务。

接着，主理人回顾上期活动，简单介绍活动流程。

随后，开展“纸杯锁定”环节，在纸杯摩擦操作中，锻炼老人的反应力、注意力与手眼协调能力，现场气氛逐渐活跃。

最后，组织“筷夹杯趣”游戏，老人们用筷子巧夹咖啡豆，进行有趣的手眼协调和触觉训练。

“筷夹杯趣”乐在“豆”中！

PART.04

认知训练干预第3场

9月11日，第3场“时光解码人 ”认知训练干预在榆阳区金沙路街道综合养老服务中心开展。

活动开始前，主理人组织志愿者培训，简单介绍了活动流程、注意事项等内容。

接着，开展“翻炒荷包蛋”环节，老人们专注用筷子翻转荷包蛋，既能够锻炼手眼协调能力与注意力，又可以提高老人们的自信心。

随后，进行“寻图闯关挑战”，老人们自发寻找搭档，两人一组相互协作，根据要求找出对应图片。这一环节不仅锻炼老人们观察力与记忆力，也增强彼此的交流与互动。

协作寻图，欢乐同行！

PART.05

认知训练干预第4场

9月12日，第4场“时光解码人 ”认知训练干预在榆阳区金沙路街道综合养老服务中心开展。

活动开始前，主理人组织志愿者培训，细致讲解活动流程、服务重点等，促进活动有序开展。

接着，“迷宫大挑战”欢乐开启！老人们两人一组，默契配合，一人语言引导方向，另一人蒙眼执笔，依指令画出路径。这一环节既考验老人们的协作能力与默契度，又锻炼语言表达能力与听觉功能。

随后，迎来“咖啡点单传话”环节，主理人鼓励长者踊跃竞选队长，带动组员相互认识、明确分工，拉近彼此距离。老人们专注倾听、认真传递“咖啡订单”，在轻松的氛围中提升了记忆力、听觉反应与语言沟通能力。

咖啡点单传话中~

PART.06

认知训练干预第5场

9月12日，第5场“时光解码人 ”认知训练干预在榆阳区金沙路街道综合养老服务中心开展。

活动开始，主理人开展志愿者培训，简要介绍活动流程与核心目标，确保志愿者清晰职责，高效完成志愿服务任务。

接着， 开展“植物种植时间轴”环节，以玉米种植为载体，长者们自主分组，在志愿者的协助下，共同回顾与讨论玉米从一粒种子到播种、生长、丰收的过程，并合力绘制时间轴。小组代表们积极分享讨论成果，在温暖的互动中，长辈们的记忆力、时间认知与逻辑梳理能力得到了锻炼。

“植物种植”积极分享~

PART.07

认知训练干预第6场

9月18日，第6场“时光解码人 ”认知训练干预在榆阳区金沙路街道综合养老服务中心开展。

活动开始，主理人开展志愿者培训，简要介绍活动流程与核心目标，确保志愿者清晰职责，高效完成志愿服务任务。

首先，开展“逛三园”趣味小游戏，伴随着有节奏的拍手和口令，水果园、蔬菜园、动物园……一个个熟悉的生活场景在银龄朋友们的口中流转，现场笑声不断，生活的细碎记忆也被悄然唤醒。

其次，在“人生时刻表”上回顾珍贵岁月，“第一份工作的青涩”“最开心的事情”……老人们在时间轴上写下人生中难忘的时刻，用回忆将记忆碎片串联成完整的人生故事。该环节既能够提高老人们的语言表达能力，又锻炼了他们的记忆功能。

接着，在“谁是卧底”中激发思维活力，老人们自行分为两组，通过一次次精彩的描述，化身“推理达人”进行投票。这个烧脑又有趣的游戏，不仅提升老人们思考与记忆能力，更在彼此的互动中，拉近了心与心的距离。

随后，开展“咖啡慢品”环节，银龄朋友们两两结伴，共同研磨咖啡豆、制作手冲咖啡。在协作中欢笑，在醇香里畅谈，每一杯咖啡都盛满陪伴暖意。

最后，主理人总结与回顾，长者们积极分享着活动感受，有对游戏环节设置的喜欢，有朋友相伴、品味咖啡的开心。这些真实感受，让这场“时光解码”之旅成为了一段值得珍藏的温暖记忆。

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《银龄记忆咖啡馆》开创了本土首创的“咖啡+认知训练”模式，为老年人构建家门口的健脑乐园，项目自开展以来，以每周1－2节的频率，定期开展认知训练主题活动。这家以“守护记忆”为初心的特色咖啡馆，正以其创新的“五感训练”模式，成为周边社区老年延缓认知障碍、乐享晚年的温馨港湾！

来源：视界看耒阳