摘要:无意间刷到一位百万粉丝的网红大V力挺西贝的内容,直接给我看乐了。
无意间刷到一位百万粉丝的网红大V力挺西贝的内容,直接给我看乐了。
这真不是在开玩笑,而是真的太荒唐了。
这位大V就是大名鼎鼎的足球解说——徐静雨!
先说一下,我是不看足球的~
在这件事情之前,我压根就不知道有这人,不过也简单的搜索了一下,无论是粉丝数量,还是影响力,都能算是业界顶级,就相当于波姐于日本黑暗影视圈的地位。
两者,是能够直接画等号的。
他炮轰罗永浩对于西贝的爆料,全都是无稽之谈,没有任何的依据,就这么随随便便的在网络上一发,就对西贝造成了堪比毁灭性的打击。
为此,还十分悲壮的表示:
宁可网红不当了,也要说,西贝很干净,就爱吃西贝。
关于这点,没什么可说的。
这属于徐静雨的个人观点,他说粑粑是香的,每顿饭能够吃二斤,都不算个事。
当然,前提是他没有昧着良心说瞎话。
可话又说回来了,即便是真的昧着良心说瞎话了,对于其他人也没什么影响。
举个例子:他说一顿饭能吃二斤粑粑~
即便是将这个事实,无休止的传播出去,对于旁人来说,最多也就是竖起一个大拇指,由衷的感叹道:你真牛……!
可他接下来说出的内容,至少在我看来,就已经算得上是对于公众的发言了。
那么作为公众之一,我来进行辩驳几句,想来也是有这个资格的。
在他的发言中,说罗永浩是故意拿着预制菜的幌子来掀起舆论,攻击一个企业的,是故意而为之的,目的是为了在网络上刷一波存在感。
首先,罗永浩在网络上爆料西贝,肯定是他故意而为之的~
这点是毋庸置疑的。
不过在我看来,与其说是他故意在网络上爆料西贝的,倒不如说是“主观上的表达一下作为消费者,在吃西贝吃过饭以后的感受”,要更为恰当、合适一些。
关于这点,我并不认为存在什么问题。
作为一个消费者,凭着良心,以及自身的真实感受,在网络上分享一下对于某一家饭店的用餐体验,难道就有什么问题吗?
还是说,当这个消费者的前面,加上一个公众人物的时候,就得要放大来看?
这没道理的。
既然徐静雨能够在网络上分享自身的观点,那么为什么换做罗永浩就不可以?
难道这就是传说中的“只许州官放火,不许百姓点灯”吗?
其次,什么叫做没有什么实质性的证据?
作为一个消费者在网络上分享一下用餐体验,难道还得要在发表言论前,卧底到这家餐饮企业进行暗访,拿到证据吗?
这就是简单的分享,若是什么都上纲上线,那么大家也就别再网络上分享内容?
还有就是在西贝后续的公关中,不也十分配合的将证据全都一一帮忙给提供出来了吗?
老曹我在社会上,混了这么多年,还真没见过这么老实的企业呢?
貌似说老实也不合适~
谁们家老实的企业能够干出这样的事情?
或许要说“坏的老实”、“老老实实的坏”,要更加妥帖、合适一些个。
再次,就是还要和大家简单的划分一下“预加工”和“预制菜”的区别
毕竟,在徐静雨的口中, 西贝只能算是”预加工“,不能算是”预制菜“,那么两者的区别是什么呢?
难道都已经用现成的蘑菇汤料包,只需要用微波炉简单的加热一下,都不能算是预制菜吗?
在我看来,预加工就是餐馆为了保证出餐速度,提前将一些料理过程比较复杂的,时间比较长的菜品,自己提前加工一下,弄成半成品,等到顾客点餐的时候,可以快速的回锅出餐。
而这个”提前加工“,肯定是不能够搁什么科技和狠活的~
动辄保质期就是一两年,这还算什么”提前加工“?
真正的提前加工,就是当天早上的时候,将菜品提前准备好,或者下锅啥的~
这里是有时间要求的,最起码也不能够隔夜,早上处理好,留着中午卖,晚上卖,这都没什么的~
至少,我个人是完全可以接受的!
可西贝的这些料理包呢?
不提保质期长短的事情,就连生产厂家都不一样,你告诉消费者,说都是中央厨房搞出来的?
这恐怕是”中央厨房“被黑的最惨的一次了吧!
最后,就是说罗永浩的爆料毁掉了餐饮业,因为现在的餐馆都用预制菜。
这话说的,你问问那些个餐馆的老板,餐馆的厨子同意吗?
什么叫做现在的餐馆都用预制菜?
随便在街头巷尾找一家夫妻小炒店,里面几乎都没有用什么预制菜的。
当然,预加工肯定是免不了的~
但也不算毛病。
怎么就所有餐馆都是用预制菜?
这就是典型的”以偏概全“,关于有部分餐馆用预制菜的事情,我是承认存在的,但若是说所有餐馆都是用预制菜,我是坚决反对的。
还有就是作为一个消费者,我也不是反对预制菜,只是反对就这么不明不白的将钱花在预制菜上。
同样,作为餐馆,你将预制菜与否全都标注出来,将选择权交给消费者,让钱花的明明白白的,怎么了?
难道还是说,只能够靠骗,靠忽悠,才能够赚到钱?
既然如此,这样的餐馆还有什么存在的必要?
罗永浩做的,也并非是毁掉了餐饮业,而是将这个事情给点出来,进一步的肃清餐饮业~
这对于部分餐馆来说,可能不是什么好事,但对于所有的消费者,乃至于绝大部分讲究品质,讲究明火现钞的餐馆来说,都是再好不过的事情了~
不然,长期在这种”劣币驱逐良币“的市场环境下~
餐饮业又该如何发展?
为了降低成本,追求高利润,和周遭的餐馆形成价格上的恶性竞争,从而纷纷选择料理包!
消费者又能吃到什么健康的食品?
一些个垃圾专家说什么”冷冻两年的西兰花“要比新鲜的西兰花还要有营养,预制菜都是标准化出餐,符合相关规定,要比一些个街头巷尾的小馆子炒出来的菜品,更加的干净……
哪怕是说出花来,我也只想吃新鲜蔬菜,只想吃明火现炒的菜品!
对此,不知道大家都怎么看?
欢迎在评论区留言交流,是喜欢吃冷冻蔬菜、预制菜;还是喜欢吃新鲜蔬菜、明火现炒的菜?
来源:曹镜明