摘要：巴山蜀水的褶皱间，一颗“红宝石”正于晨露中苏醒。当第一缕阳光掠过枝头，脆红李那深红如霞的果实在叶隙间闪烁，似是川地山水凝练的灵秀，又似果农掌心焐热的执着——它从深山的寂静里破土，在无数食客的舌尖绽放成甜蜜的诗行，更在乡村振兴的画卷上，晕染出关于希望与富足的璀璨
△图源：广州日报报业商城（下同）
巴山蜀水的褶皱间，一颗“红宝石”正于晨露中苏醒。当第一缕阳光掠过枝头，脆红李那深红如霞的果实在叶隙间闪烁，似是川地山水凝练的灵秀，又似果农掌心焐热的执着——它从深山的寂静里破土，在无数食客的舌尖绽放成甜蜜的诗行，更在乡村振兴的画卷上，晕染出关于希望与富足的璀璨底色。
深山里的珍宝初现
四川，这片巴山蜀水环绕的神奇土地，地形地貌丰富多样。在连绵起伏的山脉之间，藏着一片片宁静的果园，那便是脆红李的生长家园。
在时光的长河回溯，脆红李不过是深山里默默生长的野李子。它扎根于贫瘠的土地，在风雨中独自坚守。当地的果农们在日常劳作时，偶然间发现了这种果子，它虽个头不大，却有着独特的深红偏紫的色泽，表面还覆着一层薄薄的果粉，宛如大自然亲手为其披上的轻纱。咬上一口，清脆的口感与恰到好处的酸甜瞬间在口腔中绽放，果农们被这奇妙的味道深深吸引。
起初，脆红李只是山间村民自家享用的小水果，在农忙之余，人们随手摘下几颗，品尝这份来自大自然的馈赠。随着时间的推移，村里的年轻人走出大山，见识到外面繁华的世界，也意识到家乡这种独特水果的潜在价值。他们开始尝试将脆红李带出大山，背到附近的集市上售卖。一开始，脆红李并没有引起太多人的注意，它朴实无华的外表在众多水果中并不起眼。但只要有人愿意尝上一口，便会被它的美味所征服，口口相传之下，脆红李渐渐有了些名气，越来越多的人开始打听这种又脆又甜的李子。
果农的坚守与探索
在四川苍溪县运山镇，果农文笃理是与脆红李结缘最深的人之一。二十多年前，一次偶然的机会，他听闻云南楚雄有一种口感绝佳的李子品种，怀揣着对“好李子”的无限憧憬，他踏上了前往楚雄的艰难旅程。那时交通不便，他背着简单的行囊，历经数日的颠簸，才终于到达楚雄。在当地，他小心翼翼地挑选了120株脆红李苗，视若珍宝般背回了家乡。
回到运山镇，文笃理满心欢喜地将果苗种下，满心期待着收获的季节。然而，现实却给了他沉重的一击。由于砧木选择不当，果树生长出现了严重问题，结出的果子不仅个头小，口感也差强人意。看着果园里长势不佳的果树，文笃理心急如焚，但他骨子里那股不服输的劲儿让他没有放弃。此后的日子里，他开始了漫长而艰辛的探索之路。没有专业的技术指导，他就自己买书研究，向周边有经验的果农请教；寒来暑往，他每天都泡在果园里，仔细观察每一株果树的生长情况，反复进行嫁接试验。无数次的失败，并没有消磨他的意志，反而让他更加坚定。终于，功夫不负有心人，经过多年的努力，他成功选育出了理想的砧木，实现了“一干三支、早产一年”的效果，结出的脆红李个大味甜，吸引了各地客商前来购苗。
在运山镇，像文笃理这样的果农并非个例。文化清也是最早引进脆红李的先行者之一。他深知，技术只有共享，才能让整个产业发展壮大。于是，每年六月下旬，当镇农技站的集中培训结束后，他的果园就成了“第二课堂”。他毫无保留地手把手教乡亲们“自然开心型”“伞型”修剪技巧，还分享自己摸索出的脆红李“增糖秘方”——精准增施钾肥、科学调控水分。在他们的带动下，越来越多的果农加入到种植脆红李的队伍中来，大家相互学习、相互帮助，共同攻克种植过程中的难题。
抱团发展闯市场
随着脆红李种植规模的不断扩大，如何将这些果子销售出去，成了摆在果农们面前的又一道难题。在过去，果农们各自为战，缺乏统一的销售渠道和市场规划，常常面临果子滞销、价格被压低的困境。为了改变这一现状，运山镇的果农们在长期的实践中摸索出了一套抱团取暖的智慧。
“一家找到收购商，几家一起卖”，这成为了运山果农心照不宣的默契。每到销售时节，邻里之间互通信息、共享渠道，不再单打独斗。大家深知，只有团结起来，才能在市场上拥有更大的话语权，避免被不良收购商压价。同时，为了保证脆红李的品质和口碑，果农们还自发形成了严格的监督和制约机制。“村民们不到脆红李采摘期，坚决不采！”这是大家共同遵守的原则。早采的果子口感差，会砸了脆红李的招牌，损害所有人的利益。在专业合作社和家庭农场的引导下，这种对短视行为的监督和制约深入人心，大家共同守护着脆红李的品质和声誉。
脆红李种植技术的普及，也让更多的人受益。得益于低矮树形的推广，老人和孩子也能参与到果园的劳作中来。双牌村的文笃辉大爷笑着说：“我这把年纪，在家门口就能管好脆红李果树，收入不比年轻人差！”如今，运山镇的脆红李种植面积已达2000亩，今年总产量预计突破3600吨，带动1200余户种植户实现户均增收7500元。小小的脆红李，成为了村民们致富的“金果果”，让曾经贫困的小山村焕发出勃勃生机。
品牌化之路与产业升级
在品质和产量都有了保障之后，果农们开始意识到品牌的重要性。他们不再满足于零散售卖，而是积极拥抱品牌化。统一包装、统一标识的“运山坝”脆红李应运而生，努力从地域特产升级为有辨识度的消费品牌。在“政府引导 + 合作社运作 + 农户参与”的模式下，品牌共建日益成熟。大家齐心协力，共同打造脆红李的品牌形象，提升品牌知名度。
为了让脆红李走出四川，走向更广阔的市场，当地政府积极搭建平台，组织果农参加各类农产品展销会。在展销会上，脆红李凭借其脆甜的口感和优良的品质，吸引了众多采购商和消费者的目光。电商的兴起，更为脆红李的销售插上了翅膀。越来越多的年轻人回到家乡，加入电商队伍，通过直播带货等方式，将家乡的脆红李推向全国。在直播间里，主播们热情地向网友们介绍脆红李的特点和优势，现场品尝、展示采摘过程，让消费者们直观地感受到脆红李的魅力。网友们纷纷下单，脆红李的销量一路飙升。
随着脆红李产业的不断发展壮大，当地政府开始谋划产业升级。以李子产业为核心，积极延伸发展苗木繁育、技术服务、分选包装、保鲜仓储等配套产业，形成“一主多元”的产业发展新格局。如今，在运山镇，苗木繁育基地为果农们提供优质的种苗，技术服务团队深入果园，为果农们提供专业的种植指导；现代化的分选包装车间，根据果子的大小、色泽、口感等进行分级包装，提高产品附加值；保鲜仓储设施的建设，延长了脆红李的销售期，让消费者在更长的时间里都能品尝到这份美味。
从深山到全国的甜蜜传递
在四川丹棱县顺龙乡幸福村，同样是脆红李的重要产区。这里四季阳光充足，雨水充沛，为脆红李的生长提供了得天独厚的自然条件。每年8月，是丹棱脆红李上市的时节，也是果园里最热闹的时候。漫山遍野的脆红李挂满枝头，犹如繁星点点，在绿叶的映衬下显得格外诱人。果农们穿梭在果园中，脸上洋溢着丰收的喜悦。他们小心翼翼地将一颗颗成熟的脆红李摘下，放入篮中，这些果子承载着他们一年的辛勤付出和对美好生活的期待。
丹棱脆红李凭借其优良的品质，不仅在国内市场备受青睐，还远销东南亚等地。在国外的超市里，丹棱脆红李以其独特的风味和精美的包装，吸引了众多外国消费者的关注。这小小的李子，成为了传递中国味道、展示中国农业发展成果的使者。
在旬阳市仙河镇王坪村，80亩的脆红李果园也是一片丰收的景象。紫红色的果实沐浴在阳光下，散发着浓郁的果香。为了拓宽销售渠道，王坪村积极探索线上线下相结合的销售模式。除了通过电商平台销售外，还吸引周边村民和游客入园体验采摘乐趣。果品凭借优良的口感、实惠的价格，吸引了众多游客慕名前来。驻村第一书记们主动作为，邀请镇内自媒体达人参与，共同策划拍摄宣传视频，讲好王坪脆红李的故事，进一步提升了产品的知名度和销量。
甜蜜事业的未来展望
如今，脆红李产业已经成为四川乃至全国多个地区乡村振兴的重要支柱产业。它不仅让果农们过上了富足的生活，还带动了当地经济的发展，促进了农村基础设施的完善和生态环境的保护。在未来，随着科技的不断进步和市场需求的变化，脆红李产业也将迎来新的发展机遇和挑战。
在种植技术方面，科研人员将继续加大对脆红李品种的改良和创新，培育出更优质、更抗病、更适应市场需求的品种。同时，智能化种植技术也将逐渐应用到果园管理中，通过传感器、无人机等设备，实现对果园的精准监测和管理，提高生产效率和果品质量。
在销售渠道方面，电商平台将继续发挥重要作用，直播带货、社区团购等新兴销售模式也将不断涌现。此外，随着人们对健康食品的关注度不断提高，脆红李的深加工产品，如脆红李果脯、果汁、果酒等，也将迎来更广阔的市场空间。
而在产业融合方面，以脆红李为主题的乡村旅游将成为新的发展亮点。游客们可以走进果园，体验采摘的乐趣，品尝新鲜的脆红李，感受乡村的自然风光和民俗文化。同时，还可以结合当地的特色农产品和手工艺品，打造集采摘、观光、休闲、购物为一体的乡村旅游产业链，进一步提升脆红李产业的附加值和综合效益。
一口脆红李，咬下去，是满满的甜蜜与幸福。它见证了果农们的辛勤付出和坚守，承载着乡村振兴的希望与梦想。在未来的日子里，相信脆红李这颗“致富果”将继续散发它的魅力，为更多的人带来又脆又甜的好日子，描绘出更加绚丽多彩的乡村振兴画卷。
▲2023年，齐速走进校园开展文学志愿活动
▲近几年，齐速参与责编了一些文学集子
▲爱好文学的齐速，偶尔能收获小确幸
▲2024年，齐速与文友在探讨新媒体平台建设
齐速简介：本名张裕华，祖籍广东五华，出生于江西吉水，现居广东中山小榄。毕业于福建师范大学汉语言文学专业，作品偶见于《羊城晚报》《福州晚报》《梅州日报》《香山文学》《嘉应文学》《天池小小说》等报刊，系中国小说学会会员，中国诗歌学会会员，中国微型小说学会会员，2022年度《香山文学》小说奖获得者，第二十九届南国书香节特邀讲师，今日头条知名文学博主，微信公众平台“洗稿投诉合议”小组核心成员。现为广东省小小说学会常务理事，中山文苑主编及多家文化社团新媒体编辑。2023、2024广东省优秀文学志愿活动“编辑之星”，责编各类文集若干，有丰富的微篇、短篇、中篇、长篇、超长篇文本校对、润色经验。
来源：中山文苑