跟着美食游温江!文庙·印巷藏着宝岛风味~

B站影视 内地电影 2025-09-29 09:00 1

摘要:前不久闭幕的第二届台湾美食节,琳琅满目的宝岛美食与温江烟火气交织相融,从香气四溢的“卤肉饭”到风味独特的“蚵仔煎”、从酥脆可口的“咸酥鸡”到甜蜜沁心的“珍珠奶”……宝岛美食持久留香,成为广大市民游客舌尖上的美好记忆。

前不久闭幕的第二届台湾美食节,琳琅满目的宝岛美食与温江烟火气交织相融,从香气四溢的“卤肉饭”到风味独特的“蚵仔煎”、从酥脆可口的“咸酥鸡”到甜蜜沁心的“珍珠奶”……宝岛美食持久留香,成为广大市民游客舌尖上的美好记忆。

有哪些台湾美食,让你念念不忘

不用等到下一届台湾美食节

温江的街巷之间

已经有不少台湾风味的餐厅

开到了你的“家门口”

让你随时都能尝到正宗的宝岛风味

本期

“寻味温江”美食之旅

美食品鉴官小杨

带你实地打探宝岛美食

走进藏在

温江文庙·印巷文创街区的台湾餐厅

四海山堂

台湾美食的独特风味氤氲而来

香气扑鼻

四海山堂

一踏入餐厅,老物件以及怀旧风格的设计,在暖黄色灯光的衬托下,复古而又不失格调,每一处都充满故事感,特别适合打卡拍照。

四海山堂的负责人邱秉荣和店员基本都来自宝岛。“我们的厨师团队是台湾人,许多食材也都是从台湾运来的,这样就确保了美食的原汁原味。”邱秉荣说道。

店里的推荐菜品包括三杯鸡、九层塔煎蛋、五香猪肉卷、鲈鱼海鲜煲、香卤鸡腿饭、卤肉饭等等,每一道都各有特色、让人回味无穷。“很多顾客进店必点的三杯鸡,是台湾有名的家常菜,因其烹调时使用一杯台湾米酒、一杯酱油和一杯黑麻油(或香油)而得名。尽管看上去中规中矩,但其独特的口感和风味,已经成了我们店里的‘主角’。”邱秉荣说道。

“好呷(好吃)!”

品尝后,温江融媒主播小杨竖起了大拇指,并用在第二届台湾美食节上学习的闽南话点赞道,“绝对地道好味!”

“能够在‘家门口’吃到如此地道的台湾味道,巴适得很!”

市民刘女士说,台湾美食节上的各类美食让人意犹未尽,“真是太好了,温江还隐藏着这么多宝岛美食。”

记者了解到,接下来,四海山堂还将陆续推出更多夜市小炒、正宗台菜、汤品以及卤味等,让市民游客通过一道道美食感受宝岛风味。

国庆中秋去哪儿,微度假到温江

不妨跟着美食寻味金温江

用舌尖品味这座城市的烟火

感受诗和远方的惬意

乐享假日好时光

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来源:金温江

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