跟着商圣学卖茶

摘要：范蠡“天地人神鬼”五字商训，源自《史记·货殖列传》的千年商业智慧：“天”是顺时乘势的趋势洞察，“地”是扎根根基的品质坚守，“人”是聚心成势的仁义之道，“神”是破界求新的思维突破，“鬼”是灵活应变的风险掌控。这五者如同茶汤的“甘、醇、鲜、爽、润”，相生相融；茶企

茶园全产业链托管模式，涵盖茶园生态化建设（茶叶品种、栽培、土壤、生物、植保、肥料等），在地茶园社会化服务，AI 智能化初加工，销售场景搭建等。

范蠡“天地人神鬼”五字商训，源自《史记·货殖列传》的千年商业智慧：“天”是顺时乘势的趋势洞察，“地”是扎根根基的品质坚守，“人”是聚心成势的仁义之道，“神”是破界求新的思维突破，“鬼”是灵活应变的风险掌控。这五者如同茶汤的“甘、醇、鲜、爽、润”，相生相融；茶企若能以“天地”立本、“人神鬼”拓路，便能在茶行业的迭代浪潮中，守住茶香、赢得市场。

一、“天”：顺天时而谋，借趋势拓市场

茶行业的“天”，是消费需求的变迁、政策风向的转向、文化潮流的涌动。中小茶企需以“天”为罗盘，踩准时代节拍——锚定Z世代“健康化”“便捷化”需求，推出免煮白茶冻、茶咖气泡水等创新品类；贴合“国潮复兴”浪潮，将二十四节气、传统纹样融入茶包装设计，让茶成为“可带走的文化”。借“乡村振兴”政策东风，打造“茶园研学+直播带货”模式，让消费者“云游茶园、眼见为实”；入驻抖音、小红书等平台，以“茶知识科普+冲泡教程”内容吸粉，将公域流量转化为私域“茶友群”。

“春采明前芽，冬藏老白茶，顺时而为的茶，才是懂市场的茶；追趋势不盲从，借东风不跟风，方能在茶潮中站稳脚跟。”

核心目标是让新品贡献率突破30%，私域粉丝每月稳定增长20%以上，同时避免盲目追风口，所有创新都需围绕自身核心品类展开，不偏离“做精茶”的主线。

二、“地”：守地利而固，以品质立口碑

茶的品质，始于“地”——土壤、气候、产区；茶企的口碑，源于“地”——透明的供应链、过硬的品控。中小茶企需以“地”为基石，筑牢信任防线——优先与福建安溪、云南普洱等核心产区茶农签订长期合作协议，锁定优质原料；在包装上标注“茶园经度纬度+采摘日期”，通过区块链技术实现“从枝头到杯口”全溯源，让消费者喝得放心。建立“三级品控标准”，茶农初筛剔除残叶、企业复检检测农残、出厂终检品鉴口感，每批茶叶附带“品控报告”；针对不同消费群体推出梯度产品，“口粮茶”主打高性价比，“收藏茶”强调原料稀缺性，避免定价混乱。

“好山好水出好茶，敢晒产地的茶企，才是有底气的茶企；品控严一分，口碑近一寸，品质永远是茶企最硬的招牌。”

要实现产品合格率100%、客户因品质投诉率低于1%，关键是拒绝低价采购劣质原料，同时提前制定危机公关话术，若出现品控争议，能快速透明回应，守住消费者信任。

三、“人”：聚人心而兴，以情义拓客群

茶是“人情茶”，经营茶企就是经营“人与人的连接”——对内凝聚团队，对外打动客户。中小茶企需以“人”为纽带，做有温度的生意——为茶艺师提供“技能+文化”双培训，考取茶艺师证书可获补贴；推行“股权激励”，核心员工可参与利润分红，让员工从“打工者”变成“事业合伙人”；定期组织“茶园团建”，增强团队归属感。对外建立“茶客档案”，记录客户的口感偏好、送礼需求，定制专属服务；定期举办“茶文化沙龙”，邀请客户学习茶艺、品鉴新茶，甚至参与“茶园采摘体验”，让客户从“消费者”变成“品牌粉丝”，推出“会员积分体系”，积分可兑换茶课、茶具，老客户推荐新客户可获“双人茶园游”奖励。

“茶艺师的微笑里，藏着茶的温度；员工的归属感里，藏着企业的未来；把客户当挚友，把服务当心意，茶路才能越走越宽。”

核心是让员工留存率保持85%以上，会员复购率提升至40%，同时与核心员工签订竞业协议，规范客户信息管理，防止人才与客户资源流失。

四、“神”：破常规而新，以创意破同质化

茶行业同质化严重，“神”就是打破常规的创新思维——从产品、场景到营销，走出“只卖茶叶”的局限。中小茶企需以“神”为利刃，打造差异化竞争力——跨界开发“茶+”衍生品，如茶味曲奇、茶叶面膜、茶香薰，让茶融入日常生活；推出“智能茶具套装”，搭配APP指导冲泡温度、时间，解决“新手不会泡茶”的痛点。在商场开设“国潮茶快闪店”，设置“汉服试穿+茶打卡”区域，吸引年轻消费者拍照传播；与书店、咖啡馆合作，推出“茶+书籍”“茶+甜点”套餐，打造“第三茶空间”。

“茶不只是一杯饮品，更是一种生活方式；创新不是颠覆传统，而是让传统更懂现代人；敢想敢试，才能在同质化红海中劈开一条新路。”

每年需投入销售额的8%用于研发，推出3-5款创新产品，让创新产品销售额占比达25%以上，快闪店日均客流量不低于50人；同时坚持小批量试产，通过“粉丝投票”决定量产款式，避免大规模库存积压。

五、“鬼”：善变通而稳，以预案抗风险

茶行业受天气、市场、供应链影响大，“鬼”就是灵活应变的风险管控能力——提前布局、动态调整，避免“一着不慎满盘皆输”。中小茶企需以“鬼”为盾牌，守住经营底线——遵循“贵出如粪土，贱取如珠玉”的古训，春茶旺季快速出货，避免积压；雨季、冬季提前囤普洱茶、老白茶等耐存品类，应对原料涨价；用ERP系统实时监控库存，当某款茶库存低于“安全线”时自动预警，及时补货。线下门店除了卖茶，增设“商务茶叙”服务，承接小型会议、客户接待；线上除了电商平台，开通抖音直播“茶园溯源带货”，小程序推出“拼团买茶”活动；预留20%产能承接代加工订单，分散经营风险。

“库存不是包袱，是应对市场的弹药；会囤货更会出货，才是懂经营的茶企；多一条渠道多一条路，多一份预案多一份安。”

要实现库存周转率每年5次以上，供应链中断后24小时内可启动应对方案；关键是对接2-3家备用供应商与物流公司，同时预留10%现金流，应对突发市场波动。