摘要:近日,江西景德镇五中附近的一位鸡排摊主,凭借极具个性的售卖方式火爆全网。这位被网友亲切称作“鸡排哥”的摊主,已坚持卖炸鸡排9年,其风趣幽默的“脱口秀式”销售风格,不仅俘获了本地市民的喜爱,更吸引大批游客专程前来“打卡”。
近日,江西景德镇五中附近的一位鸡排摊主,凭借极具个性的售卖方式火爆全网。这位被网友亲切称作“鸡排哥”的摊主,已坚持卖炸鸡排9年,其风趣幽默的“脱口秀式”销售风格,不仅俘获了本地市民的喜爱,更吸引大批游客专程前来“打卡”。
9月26日晚,江西景德镇五中附近的街头,“鸡排哥”的摊位侧面的顾客排成长龙,对面的主播举着设备直播,还有人围着摊位拍照录像,讨论着摊主“鸡排哥”的故事。晚上8时20分,一位刚拿到鸡排的顾客笑着感慨:“排了3小时10分钟。”
据了解,“鸡排哥”本名李俊永,今年48岁,江西南昌人,在景德镇生活已有42年。
因近期生意火爆,为让更多人品尝,他推出每人限购两份的规定。
9月26日19时30分,媒体来到“鸡排哥”的出摊地点。此时整条街道已布满各类小吃摊,但“鸡排哥”的摊位依旧格外显眼——与其他摊位零星的顾客不同,他的摊位前围满了慕名而来的人,队伍顺着街边蜿蜒延伸,热闹非凡。
19时48分,媒体也加入了排队长龙,身后不断有新食客陆续赶来。然而,19时59分,鸡排家族成员“鸡排妹”面带歉意地走到队伍末尾,向未拿号的食客解释:“不好意思,没有拿号的顾客就不要再排啦,明天早点来。”
媒体了解到,25日晚因鸡排备货量预估不足,不少排队许久的食客未能如愿品尝,为避免类似情况再次发生,26日“鸡排哥”特意准备了100张排队卡片,每日18时开始发放,且每人限购2份。卡片设计颇具巧思,首行印着“鸡排哥欢迎您来到江西景德镇”,中间“景德镇我来了”六个大字格外醒目,右下角则用红字标注着排队号。
“用排队卡片加限购2份的方式,既能尽量满足更多食客的需求,也能避免大家排了很久队却买不到的遗憾。”“鸡排妹”介绍道。据了解,“鸡排哥”的鸡排从每人5份调整至3份,现在又改为了每人2份。
19楼(my19lou)综合整理自新闻晨报、元新闻、橙柿互动·都市快报
来源:凛朗明澈