摘要：当渭水源头的秋风拂过层层梯田，陇中大地迎来了药薯飘香的丰收时节。在甘肃省渭源县的田野间，正奏响“药香薯甜、畜壮菜鲜”的丰收乐章：35万亩道地中药材织就绿色“金”毯，40万亩马铃薯田翻涌致富“薯”光，规模化养殖基地牛羊成群，高原夏菜产业园蔬果盈枝。
当渭水源头的秋风拂过层层梯田，陇中大地迎来了药薯飘香的丰收时节。在甘肃省渭源县的田野间，正奏响“药香薯甜、畜壮菜鲜”的丰收乐章：35万亩道地中药材织就绿色“金”毯，40万亩马铃薯田翻涌致富“薯”光，规模化养殖基地牛羊成群，高原夏菜产业园蔬果盈枝。
2025年，渭源县牢固树立链式思维和融合发展理念，立足农业办工业，加快构建现代化产业体系，推动“药薯畜菜”四大特色产业实现产值135.6亿元，交出了一份产业兴旺、农民增收的亮眼答卷。
中药材：从“道地种植”到“健康密码”的价值跃升
新寨镇姚集村的有机药源基地里，党参叶在阳光下泛着金光，散发出浓浓的药香味。
药农谢亚军拨开枝叶轻抚根茎：“国庆节后就要开挖了，下半年雨水多，长势很好，现在正是党参成长的关键时候，质地饱满得能掐出汁！”这位老药农的指尖，正触摸着渭源中药材产业的华丽转身——从传统种植到全链开发，“中国党参之乡”正将北纬35°的生态密码转化为56亿元的健康产业集群。
作为“中国党参之乡”“党参故里”，渭源独特的气候条件和土壤，赋予当地发展中药材产业无限潜力。如何让“道地药材”发挥“道地品质”，当地实施“稳面提质增效”行动，创新“832”模式育苗4620亩，带动繁育种子种苗4.7万亩，建成示范基地9个1.8万亩，完成党参、当归、黄芪等中药材种植35万亩。紧盯打造“全国首个全域中药材GAP种植示范县”目标，24家企业申报建设GAP基地14.7万亩，占全省目标任务的半壁江山。新建中药材精制饮片生产线2条、“药食同源”大健康产品生产线4条。如今，5类165个大健康产品、546种中药配方颗粒从这里走向全国，6.5万吨年产能的中药饮片车间里，道地药材正完成从“一根药”到“一味药”的蜕变。
马铃薯：从“救命薯”到“金疙瘩”的产业蝶变
时下，正是马铃薯收获的季节，五竹镇的田野里一片繁忙景象。大型马铃薯收获机在田间来回穿梭，将一颗颗金黄的马铃薯从土壤中挖出。五竹马铃薯良种繁育专业合作社理事长刘永红带领社员忙碌在田间，分拣、装袋、拉运……脸上洋溢着丰收的喜悦。
“别看这一颗简单的土豆，这之前可是咱们的‘救命薯’呢。一颗良种薯，从茎尖组织培育脱毒瓶苗，到繁育原原种，再一级良种，都藏着很多技术。”刘永红捧起一颗刚出土的马铃薯，眼里满是自豪。
渭源县投资2.7亿元实施集科学育种、检验检测、仓储物流、智慧市场、精深加工全链融合发展的马铃薯良种育种制种能力提升项目，全力创建“国家级马铃薯（种薯）现代农业产业园”，全县年生产脱毒瓶苗7.4亿株、原原种9亿粒。今年已建成核心基地4个8000亩，完成马铃薯种植40万亩，省农科院会川试验站获评“感动甘肃·陇人骄子”先进集体。全县建成“定西宽粉”生产线6条，开发主食化鲜食化产品37个，“渭源马铃薯”入选全国名特优新农产品名录，马铃薯产业全链产值达32亿元，马铃薯成了致富的“金疙瘩”。
畜草产业：从“粗放散养”到“循环经济”的生态转型
在北寨镇的万亩畜草示范基地内，饲草玉米绿浪翻涌，该镇通过“机械化降本、科技化增产、全链条锻造、抱团化发展”措施，初步形成“玉米青贮－牛羊养殖－有机还田”的绿色循环。盐滩村养殖户杨平，在政府补贴的支持下，通过良田、良种、良技、良法种植了70多亩饲草玉米。他满怀信心地表示，计划进一步扩大养殖规模。
渭源县紧盯建设“西北绿色肉食品生产供应基地”目标，建成畜草产业基地3个、牛羊养殖村15个、饲草加工基地10个、规模养殖场485家，培育规模养殖户1万余户，全县牛、羊饲养量分别达到13万头、80万只，牛羊和生猪屠宰场建成投产，通过“畜草牧”循环模式，让37.6亿元的畜草产值既有“生态绿”又有“经济金”，西北绿色肉食品生产供应基地的蓝图正变为现实。
高原夏菜：从“田间鲜蔬”到“增收钥匙”的价值解锁
在路园镇峪岭村的田野间，空气中弥漫着丰收的气息，红红的辣椒仿佛一团团火焰，映红了村庄，也点燃了村民致富的希望。在锹峪镇现代农业产业园，数百座大棚熠熠生辉，棚内辣椒挂满枝头，工人们忙碌采摘分装，新鲜的“清凉菜”即将发往重庆等市场。
渭源县紧盯建设“省级高原夏菜产业园”目标，按照“地域相邻、川河相通，产业相近、要素相聚”原则，通过党建引领下的组织联建、资源联享、人才联用、产业联兴、治理联抓“五联”模式，整合12个产业党组织、33家合作社和4个乡镇党委，成立渭河川沿高原夏菜产业经济带党委，建成核心基地2000亩，设施蔬菜种植达5600亩，辐射带动蔬菜种植10万亩。创新合作经营获佣金，就地就业挣薪金、土地流转获租金、自主经营得现金“一业生四金”增收模式，带动4000余户参与群众亩均增收8000元。渭源高原夏菜凭借错峰上市优势抢占南方市场，产值达到10亿元，成为群众增收的“金钥匙”。
春华秋实，岁月丰成。渭源县全县上下用实干的劲头、奋斗的姿态、创新的精神，把希望播在广阔的田野，把汗水埋进肥沃的大地，把产业绘成绚丽的画卷，最终酿成丰收的喜悦，换来群众增收的笑脸。在这片充满希望的土地上，每一粒种子都孕育着生机，每一片绿叶都承载着梦想，每一分耕耘都收获着幸福。
来源：观澜新闻
