摘要:然而就在这时,却有一家“穷鬼超市”横空出世,一举夺得中产的心,成了零售界的爽文主角,一年营收几十亿,被视为无印良品等老牌巨头的平替,最关键的是,它已经在这条赛道上“杀”疯了,连拼多多都比不过它,那么这个它究竟是谁?它又是怎么做到的?
[月亮]很多人应该都注意到了,像无印良品、宜家、优衣库等这些曾经辉煌的零售巨头,已经被中产抛弃了,现在正是营收下降、疯狂闭店的时候。
然而就在这时,却有一家“穷鬼超市”横空出世,一举夺得中产的心,成了零售界的爽文主角,一年营收几十亿,被视为无印良品等老牌巨头的平替,最关键的是,它已经在这条赛道上“杀”疯了,连拼多多都比不过它,那么这个它究竟是谁?它又是怎么做到的?
当无印良品、宜家这些昔日的零售巨头们开始面临门店收缩的寒流时,一个名为鹿岛会员店的品牌却像一匹黑马,以一种“霸道鹿岛强制爱”的姿态闯入人们的视野,它的扩张速度令人咋舌,超过两百家门店已经遍布全国,并且计划在明年将这个数字提升到三百家。
这不仅仅是小打小闹,截至到现在,这个品牌已经悄然积累了超过五百万的会员,年营收更是达到了四十亿的惊人规模,很多人给它贴上“穷鬼乐园”或是“大牌平替”的标签,觉得它的成功不过是抓住了消费降级的风口,但问题真的这么简单吗?
鹿岛的选址策略,早已超越了传统商业里“蹭流量”的初级玩法,它的核心战术简单粗暴,紧紧地挨着优衣库开店,这不是巧合,而是经过深思熟虑的战略布局。
想象一下这个消费场景,你刚刚在优衣库里逛完,手里可能还拿着一件标价79元甚至近百元的基础款T恤,感受着它的面料和剪裁,一出门就发现旁边的鹿岛会员店里,一件看起来差不多的纯棉T恤,标价只有惊人的19.9元。
这时的你会怎么想?一个质量基础且价格昂贵,另一个质量升级且价格便宜,你会选择哪一个?而且更有趣的是,鹿岛的门店风格似乎在刻意模仿着优衣库的简约感,产品陈列的逻辑也有着相似的影子。
这种被一些人评价为“四不像”的杂牌军形象,反而降低了顾客的认知门槛,它让消费者觉得这就像一个“可以信赖的廉价版”,而不是一个毫无章法的杂货铺。
马炬最初在2010年创立鹿岛时,只是西安小寨一处写字楼里的服装店,为了控制成本,品牌早期的门店网络主要铺设在二三线乃至三四线城市,但当这套打法被验证成功后,它便挥师北上广,在一线城市的核心商圈里继续上演着贴身肉搏的流量截胡大戏。
鹿岛深知一个道理,在今天的零售市场,提供情绪价值远比提供商品本身更重要,但它更高明的地方在于,它找到了一种用极低成本制造“情绪钩子”的方法,从而实现了获客成本仅为传统超市五分之一的奇迹。
最经典的案例莫过于店内的鲜花区,一束精心包装、被称作“鲜花杯”的鲜花,售价仅为9.9元,更绝的是这些鲜花还会被别出心裁地装饰成小羊肖恩、狮子王等可爱的造型。
这哪里是在卖花,分明是在为年轻人提供一种低成本的社交货币,顾客们花不到十块钱,就能获得一张足以在社交媒体上获得点赞的照片,然后主动为鹿岛完成二次传播。
这种对人性的洞察还体现在一个细节上,即使在节假日,这里的鲜花也绝不涨价,这一举动悄无声息地为品牌塑造了一个“厚道、实在”的人设,让消费者在潜意识里产生好感。
除此之外鹿岛巧妙地捕捉到了传统购物场景中的一大痛点,陪逛的男性往往无聊且不耐烦,于是它开辟出一个区域,你只要花十块钱买一盒茶叶,就能免费使用热水和茶具消磨时光,这个小小的举动不仅解决了陪逛者的痛点,增加了顾客的总体停留时间,甚至可能促成额外的消费。
就连会员卡的设计,也充满了对传统模式的解构,不同于山姆会员店必须本人使用的严格规定,鹿岛20元一张的永久会员卡,不仅全家可用,朋友之间还能相互借用。
甚至如果你没带卡,店员还会主动把自己的借给你用,这张会员卡成了一个拉近关系的社交道具,一个不断制造“占便宜”心理的工具。
鹿岛令人咋舌的低价,并非源于对供应商的无情压榨,而是通过与供应链上下游建立一种独特的、看似脆弱却异常高效的共生关系,对传统零售的成本结构进行了一次彻底的重组。
在生产端鹿岛选择与一百家小微制造企业结成联盟,它砍掉复杂的时尚设计,只专注于生产那些永不过时的基础款,比如那件年销70万件的纯棉T恤,以及一件卖了八年都不涨价的99元衬衫。
通过这种方式,它完美规避了时尚产业最大的两个成本黑洞,设计费用和库存风险,联盟内的企业共享库存,共享利润,将小微企业“产能有限、技术一般”的劣势,转化成了“专注基础款、成本极低”的绝对优势。
在采购端鹿岛的策略更是了不得,以鲜花为例,它没有被动地接受市场定价,而是在云南自建了质检仓库,从源头上掌握了定价权,对于茶叶这类产品,它采取了“无账期、现金结算”的模式,这在行业里几乎是不可思议的,因为大多数零售商都会尽量拉长账期。
但鹿岛用充裕的现金流,换来了供应商最优质的货源和最低的采购价格,但这种建立在极致成本控制之上的模式,也内含着其固有的脆弱性。
质量问题是它绕不过去的坎,网络上关于鹿岛卫衣起球、裤子掉色、小物件易损坏的投诉屡见不鲜,甚至出现过产品质检不合格的情况,虽然品牌提供了60天换货、旧衣回收换背包等补救措施,但这终究是治标不治本。
更深层的风险在于,这种模式的护城河并不算深,无论是鲜花引流的场景化销售,还是与小微企业联盟的低价策略,都相对容易被模仿,一旦消费大环境回暖,或者市场上出现一个更强大的模仿者,鹿岛将面临严峻的考验。
但无论是被称为“国民品牌”还是“穷鬼乐园”,鹿岛不能永远只做“平替之王”,尽管有不少网友直呼拼多多都比不上它,但在这个行业,内卷很严重,稍不注意就能被超越,鹿岛想长久走下去,还是要有自己的专属特点。
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来源:陌上史无言