摘要：1800多年前的“医圣”张仲景肯定不会想到，如今，自己的名字会和一款拌饭酱联系在一起。

1800多年前的“医圣”张仲景肯定不会想到，如今，自己的名字会和一款拌饭酱联系在一起。

这期视频我们来聊一个源于河南小县城的奇葩品牌：仲景

听名字，大家第一反应估计是个卖药的，而且是中成药。

没错，人家确实是卖药的，而且卖的药非常出名。

当年央视狂打广告的“药材好药才好”六味地黄丸，以及“那个不痛月月轻松”的痛经宝颗粒，都和仲景有关联。

后来，仲景又延伸出了食品业务，误打误撞成了国内“香菇酱”品类的首创者。

这款香菇酱长这样，外包装有个采蘑菇的小女孩，红橙黄绿青蓝紫七种包装，一个颜色对应一个口味。

可别小看了仲景香菇酱，它是目前国内香菇酱品类没有争议的头部品牌，一年狂卖接近五千万瓶，被视为老干妈的有力竞争者。

至于味道嘛，据说闻着是酱香，吃着是肉感，有人觉得很惊艳，拌面、拌饭、蘸馒头，都是一绝。B站美食博主“罐头鉴赏家”就给出了四星半，永远的神评价。

当然也有人觉得难以下咽，一股香菇腐朽的味道。

那么，仲景香菇酱到底什么来历，和仲景牌六味地黄丸有啥关联，一期视频给大家说清楚。

01

河南省南阳市西峡县，地处豫鄂陕三省交会地带、伏牛山腹地，是一个地广人稀的山区县。

这里群山围绕，生长着大量的珍稀植物，《本草纲目》中记载的1500多种中药材，这里就能找到1328种。

俗话说，靠山吃山，靠水吃水，西峡县的百姓自古就靠种药、采药为生。

据记载，早在东汉末年，被后世尊为医圣的南阳人张仲景，就鼓励当地百姓种植药材，然后出钱收购。

不过，虽坐拥中药材的宝山，但由于交通不便，又是靠天吃饭的行当，过去西峡人的日子过得并不宽裕。

直到30多年前，一个人和他带领的企业，让这一局面得以彻底扭转，西峡县也因此成了如今南阳市首屈一指的富裕县。

这个人就是孙耀志，南阳人，17岁当兵，退伍后进入西峡县政府单位工作。

1985年，34岁的孙耀志临危受命，前往经营不善的西峡县宛西制药厂担任厂长。

彼时的药厂，连年亏损，工人没活干，连工资也发不出。

孙耀志上任后，第一件事就是借了5万块给工人发工资。

之后又带领销售团队，从南阳始发，东南西北各个省份跑一遍，专门推销厂里积压的“大蜜丸”。

此举被称为“宛西长征”，也是解决工厂生存问题的关键。

不过真正让厂子发展起来的，还是后面推出的一款针对女性痛经的药。

90年代初，孙耀志得知江苏中医研究院开发出了“痛经宝颗粒”，正在找厂家合作生产。

但彼时国内的中医药厂，普遍没意识到女性生理期药品的潜力，唯有天天跑市场的孙耀志看中了。

于是，他买下配方，并以“月月舒”的品牌名在央视大打广告。

靠着央视的超高曝光率，“月月舒”当年即实现销售额2800万元，2年后升至6000万元，1996年达到8000万元，不仅让宛西制药迅速起死回生，更是让其直接进入到快速扩张期。

药厂的第二次爆发，发生在1999年。

当时的南阳仲景药厂因经营不善准备破产，孙耀志以808万元和接手150名工人的代价，拿下了这个“烂摊子”。

这笔投资让很多人看不懂。

但孙耀志有自己的想法，他看中了厂子名下的商标，即享誉中国的医圣“仲景”二字。

拿到商标后，孙耀志立即就将宛西制药旗下所有产品都冠以“仲景”之名销售。

其中主推的仲景牌六味地黄丸，更是在央视及主流卫视频道上大量投放广告，伴随那句“药材好，药才好”的广告词走红，仲景六味地黄丸迅速打出了名气，此后长久占据国内同类产品销量第一的宝座。

2005年，“仲景”商标被评为中国驰名商标，估值高达27亿元。

02

然而孙耀志的野心不止于医药。

2001年，正值宛西制药热火朝天之时，孙耀志竟毫无征兆的跨入了汽配行业。

事情的起因是，宛西制药当年入不敷出的时候，同在西峡县的西峡汽车水泵厂，为其提供过贷款担保。

没想到风水轮流转，十年过去了，水泵厂反而要凉了。

为了报答当年的救命之恩，孙耀志不但为其提供了3000万的担保贷款，还在最危难时候帮助偿清债务，阴差阳错获得了水泵厂的74%的股份。

后来的事情大家应该能预料到，随着我国社会经济发展，汽车产业迎来黄金增长期，西峡汽车水泵也跟着沾光。

2011年，水泵厂以西泵股份名义（后更名为飞龙股份）上市，成为县里首家上市公司。

如果说汽配行业是不得已，那接下来要说的食品行业就是有意而为之了。

在宛西制药厂内部，有个名叫朱新成的高管，1982年入职，是位能力超群的老员工。

2002年，宛西制药收购了西峡县软木厂及其萃取设备，朱新成整天琢磨如何让这套设备在宛西发挥作用。

有次他在拜访方便面企业的时候，对方吐槽方便面香辛料由于原料品种和批次不同，会让味道不稳定。

朱新成一听大喜，刚收购来的“萃取技术”正好能解决这个问题。

于是孙耀志牵头成立仲景大厨房（仲景食品前身），由朱新成领导，开发以花椒油为主的香辛料萃取业务。

先进的设备加上医药工厂的精细化管理，新业务很快受到了不少食品企业的欢迎。

但单一的香辛料，发展前景有限，朱新成很快把目光瞄准了县里的特产——香菇。

西峡县凭借得天独厚的地理优势，有着“中国香菇之乡”的美称，出产香菇朵形圆整、花纹自然、脆嫩爽滑、芳香肉厚，是国家地理标志保护产品。

然而香菇虽好，当地人不会利用，只能靠种植挣点辛苦钱。

为了增加香菇的附加值，朱新成想到了方便面的酱料包，把香菇做成酱。

经过三年研发，两年准备，2008年，仲景香菇酱正式上市，成为这个品类的首创者。

原本只是公司内部的一个尝试，没想到市场反响非常好，经销商们加码订货，一不小心就做成了上市公司。

03

关于仲景香菇酱的走红，原因是多方面的。

首先是品牌名用得好。

据说当年产品即将上市之时，如何冠名成为一个大问题。

内部原本想用一个新品牌，比如“西峡”牌，可以充分体现资源优势，缺点是品牌培育投入巨大。

所以最后想来想去，决定沿用“仲景”老品牌。

一方面，仲景的名气大，可以充分借助宛西制药“药材好，药才好”的做药理念推广，增加品牌价值。

另一方面，和药的品牌同名，正好能够体现“药食同源”的道理。

当然最重要的是，还方便借助仲景的销售渠道。如果大家细心观察就会发现，除了商超，部分药店的货架上也有仲景香菇酱。

其次，产品定位做的准确。

按照传统观念，酱以辣为主，属于餐桌的配角，吃它的目的是为了下饭。

但香菇酱不一样，香菇在大众眼里是个有营养的东西，主推的原味也方便大口吃，这一点与传统的辣椒为主的酱已然区隔。

因此仲景香菇酱在营销时，就喊出了“300粒香菇，21种营养”的口号，暗含着真材实料，营养多多。

说到营销，不得不提它的广告，毕竟人家卖药的广告可是做的人尽皆知。

2010年，孙耀志花费40万元购买了《采蘑菇的小姑娘》歌曲的电视广告使用权。接着又支付44万元，获得了该歌曲品牌传播的使用权。

然后就有了十几年前电视上改变的广告曲。

不过有一说一，相比之前卖药，香菇酱的广告给人感觉一般，传播能力大不如前。

以我个人为例，印象中认识这个品牌，更多是在超市看到它的试吃活动。

最后，仲景香菇酱的优势就是味道了。

它采用的香菇发酵技术是有专利的，别的产品无法复刻。

不过有一点挺奇怪的，仲景用的全是香菇腿。

众所周知，绝大多数人吃香菇吃的是香菇盖，香菇腿口感一般，大多直接扔掉不用。

因此从原材料成本考虑，香菇腿肯定更便宜。

按照仲景食品在招股书里的披露，一瓶定价13的香菇酱，成本只有3块，香菇相关成本更是只有5毛。

既然原材料如此便宜，为何不用香菇盖，让口感更上一层楼呢？还是说单纯为了省成本。

如果有懂得小伙伴，不妨发表一下观点。

来源：十万个品牌故事一点号