摘要：为深入推进食品安全社会共治，增强消费者食品安全意识，近日，乡宁县市场监管局联合公安局、检察院等部门在明珠广场组织开展了以“尚德守法·共享食安”为主题的食品安全宣传周活动，积极构建“政府监管、企业自律、社会监督”的食品安全共治格局。

为深入推进食品安全社会共治，增强消费者食品安全意识，近日，乡宁县市场监管局联合公安局、检察院等部门在明珠广场组织开展了以“尚德守法·共享食安”为主题的食品安全宣传周活动，积极构建“政府监管、企业自律、社会监督”的食品安全共治格局。

活动现场通过设立宣传咨询台、悬挂宣传横幅、播放音频资料、发放食品安全宣传手册、发放印有食品安全标语的生活用品（购物袋、围裙、纸巾等）、开展面对面讲解等多种形式，用群众喜闻乐见的方式向过往群众普及食品选购技巧、储存方法、网络购食注意事项等实用知识，重点介绍肉制品、中秋月饼的选购要点，以及消费纠纷处理方式和野生菌识别与食用安全常识，提醒群众做到不采、不食、不买、不卖野生菌。

活动还融入“杜绝食品浪费”理念，引导公众树立节约意识，养成健康文明的饮食习惯。此次宣传共发放各类宣传资料、围裙、购物袋6000余册（份、个），有效传播了食品安全知识，提升了群众的风险防范意识和自我保护能力。

现场活动结束后，执法人员深入中翔、万家乐购等商超开展中秋、国庆节前食品安全专项检查。针对月饼、副食品、烟酒、肉类、水产品、食用油、冷链食品及新鲜蔬果等为重点品种，细致查验进货台账、保质期、贮存条件、散装食品标签等关键环节，督促经营者严格执行食品安全相关制度。检查过程中，执法人员还向食品经营者宣传了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》《食品

添加剂卫生管理办法》等法律法规，要求经营者切实履行主体责任，坚决杜绝不合格食品流入市场。

据悉，在食品安全宣传周期间，该县将组织开展食品安全干部大讲堂，届时将邀请食品安全专家为全县副科级以上干部授课，各级包保干部、学校食堂负责人、各类企业食品安全总监、安全员全部参加。同时，通过“进农村、进校园、进企业、进社区”主题宣传活动，将食品安全宣传周活动落实到基层一线，让食品安全执法监管理念深入人心。

下一步，乡宁县市场监管局将以此宣传周为契机，持续加强与相关部门的协作联动，进一步织密食品安全防护网，努力营造放心、健康、满意的食品消费环境，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。

（永安）

来源：山西市场导报监管周刊