摘要：近年来，赣鄱大地涌现出一大批奋斗在乡村振兴一线的巾帼典型。她们投身农业农村，为乡村振兴注入活力与动力。为充分发挥榜样的引领作用，江西省妇联2025年起推出 “乡村振兴巾帼行动系列典型案例展播” 专栏，用一个个鲜活的乡村巾帼追梦故事，引领广大妇女在乡村全面振兴中

近年来，赣鄱大地涌现出一大批奋斗在乡村振兴一线的巾帼典型。她们投身农业农村，为乡村振兴注入活力与动力。为充分发挥榜样的引领作用，江西省妇联2025年起推出 “乡村振兴巾帼行动系列典型案例展播” 专栏，用一个个鲜活的乡村巾帼追梦故事，引领广大妇女在乡村全面振兴中贡献巾帼力量，激励更多女性建功新征程。

瑞昌市溢香农产品有限公司

小禽蛋，造就一个企业，带动一个产业，致富一方百姓。九江瑞昌市溢香农产品有限公司坚持科技引领、创新发展，用近20年的时间，从一个年产值不足百万的小作坊式加工厂，发展成为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、全国绿色食品示范企业、江西省农业产业化优秀龙头企业。瑞昌市溢香农产品有限公司董事长何雪平也荣膺全国巾帼建功标兵、全国劳动模范称号。

创业从“0”开始

“0”，外观如鸭蛋，代表的是起点。溢香农产品有限公司始于1995年，销售的产品正是一枚枚鸭蛋。公司敏锐洞察到农村禽蛋产销对接不畅、产品附加值低等发展痛点，率先将鲜鸭蛋转化为耐储藏、易运输的松花皮蛋与熟咸鸭蛋，有效解决了农户“卖蛋难”和产品易损耗的问题，为地方禽蛋产业的可持续发展探索出一条新路径。

2006年，瑞昌市溢香禽蛋加工厂正式成立，标志着企业迈向规范化生产。面对技术瓶颈，公司积极引进先进工艺，迅速实现年产值近百万。为进一步保障原料供应与品质稳定，2008年公司牵头成立瑞昌市溢香禽类专业合作社，推行“优质优价”收购机制，，实现从养殖、加工到销售的一体化产业链布局。

2009年，公司完成转型升级，注册成立瑞昌市溢香农产品有限公司，并在瑞昌市工业园西园购置10余亩土地，投入800余万元建设现代化生产基地，从此公司步入发展快车道。

2024年，公司全年加工禽蛋达2.2万吨，实现产值6.5亿元，带动农户4000余户，产品销往全国30个省市及本省各地，实现“溢香产品，香飘天下”。

绿色生态“蛋”生品牌

自建厂以来，公司始终秉持“做一流产品、创一流品牌、建一流企业”的发展目标，坚定走“品牌立厂、绿色发展”之路。

严控蛋鸭养殖、辅料选用等源头环节，精细管理每一道生产工艺，规范开展市场推广，确保产品品质全程可控。公司率先攻克皮蛋含铅行业难题，成功研发无铅加工工艺，并建立全程可追溯的质量管理体系，严格遵循优质、绿色、生态、安全的标准推进技术研发与生产实践。

依托绿色农产品加工基地，联合农业科研单位提供技术支撑，公司持续推进品质提升、品牌建设和标准化生产，全面实施生产全过程质量控制。通过生产基地提档升级，逐步构建起安全可靠、品质优良的现代农业全链条标准体系，探索形成可推广的农业标准化发展模式，助力区域绿色农业发展。公司先后荣获“全国绿色食品示范企业”“食品安全诚信单位”等称号。

科技创新引领发展

公司坚持以科技创新驱动品牌建设，深知核心技术与自主知识产权是产品在激烈市场竞争中赢得认可的关键。近年来，年均研发投入占比超过3%，持续推动技术突破与产品升级。公司先后设立江西省企业技术中心（第一产业）、九江市企业技术中心（第二产业）及九江市“海智计划”工作站，夯实研发基础。

积极推进数字化、智能化改造，通过持续投入和人才引进，不断提升生产效率与产品品质，巩固市场竞争力。

公司已形成集种植、养殖、加工、销售于一体的全产业链布局。现拥有360亩生态蛋鸭养殖基地，标准化棚舍3万平方米，蛋鸭存栏达10万羽；配套建设紫薯育苗大棚15个，首期推广种植2000亩。

在巩固传统销售渠道的同时，大力发展电商业务，投资1.5亿元建成2.5万平方米农产品电商大楼，产品入驻京东、盒马、快手等主流平台，2024年电商销售额突破6000万元。

总投资3.5亿元的江西溢香农业产业园已于2023年建成投产。园区围绕食品产业链，规划建设禽蛋加工、板鸭加工、馅料制作、糕点烘焙、紫薯粉加工、预制菜、山药面等36条生产线。依托产业园的集约化发展，公司预计到2030年实现年销售收入突破10亿元。

来源：江西妇联一点号