摘要：为助推生产企业食品安全管理水平提质增效，山西省太原市小店区市场监管局在“食品安全宣传周”期间，主动作为、靠前服务，组织辖区十余家食品生产企业开展“生产企业话食安”主题座谈会，交流经验，比学赶超。

为助推生产企业食品安全管理水平提质增效，山西省太原市小店区市场监管局在“食品安全宣传周”期间，主动作为、靠前服务，组织辖区十余家食品生产企业开展“生产企业话食安”主题座谈会，交流经验，比学赶超。

现场观摩，查找提升空间。执法人员与企业代表一同参观了示范企业的生产车间、检化验室和食品库房，结合日常风险隐患排查和《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》，对硬件设施维护、人员操作规范、布局流程管控等分享优秀做法。

交流互鉴，探讨管理经验。企业代表们围绕“尚德守法 共享食安”主题积极发言，主动介绍在进货查验把关、制度文本建立、台账记录管理、生产流程控制等方面的先进经验，集思广益，共同探讨个性问题的解决方案。

指导分析，压实主体责任。执法人员对照监督检查要点，帮助企业查摆不足，针对食品添加剂“减量减品种”、食品标签持续优化等热点问题，提出切实可行的指导意见，切实提升企业食品安全意识和管理水平。

下一步，小店区市场监管局将持续创新工作举措，积极推动食品生产企业及小作坊提“智”提“质”，监管与服务并重，努力实现食安守护与惠商助企的“双向奔赴”。（记者 高增玉）

本文来自【中国食品报融媒体】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID：jrtt

来源：全国党媒信息公共平台