摘要：这个秋天，百姓家庭的节日餐桌迎来一位“硬核”嘉宾。北京窦店村村集体企业——北京窦店益生清真肉业有限公司，今年主动拥抱电商浪潮，接连与邮乐、京东等平台合作直播带货，其高品质清真牛羊肉产品飞速圈粉一大批消费者。为回馈厚爱，喜迎国庆中秋双节，窦店益生特别推出多款诚意

这个秋天，百姓家庭的节日餐桌迎来一位“硬核”嘉宾。北京窦店村村集体企业——北京窦店益生清真肉业有限公司，今年主动拥抱电商浪潮，接连与邮乐、京东等平台合作直播带货，其高品质清真牛羊肉产品飞速圈粉一大批消费者。为回馈厚爱，喜迎国庆中秋双节，窦店益生特别推出多款诚意十足的牛羊肉伴手礼盒，不仅涵盖牛腩块、牛腿肉、牛腱子、羔羊肉片及安格斯眼肉、原切、菲力、西冷等热门牛排、安格斯系列牛肉产品，更贴心搭配煎锅、烤肉夹、黑胡椒海盐等烹饪工具，让家庭煎烤轻松便捷。

双节礼盒：精准匹配需求，解锁便捷烹饪

此次推出的双节伴手礼盒，是窦店益生基于线上线下用户牛肉购买大数据与反馈评论，精心打造的五款差异化套餐，覆盖高中低不同档次，尽显对消费者需求的深度洞察。

• 礼盒套餐一：268元/盒，净含量5斤，含牛腩块(1000g)、牛腿肉(1000g)、牛肉馅(500g)

• 礼盒套餐二：468元/盒，净含量8斤，含牛腱子(1500g)、牛肋排块(1500g)、牛腩块(1000g)

• 礼盒套餐三：788元/盒，净含量9斤，含牛腩块(1000g)、牛腿肉(1000g)、牛腱子(1500g)、安格斯眼肉牛排(500g)、羔羊肉片(500g)

• 礼盒套餐四：1000元/盒，净含量10斤，含牛肋条(1000g)、牛腿肉(1000g)、牛腱子(1500g)、肥牛片(500g)、羔羊肉片(500g)、安格斯原切牛排(500g)

• 礼盒套餐五：1588元/盒，净含量6斤，含安格斯里脊牛排(500g)、安格斯牛仔骨(500g)、安格斯牛展(1000g)、安格斯眼肉牛排(500g)、精品牛肉块(500g)

除五款尊盛福礼外，窦店益生还推出限量版1988元/盒的极致黑金礼盒：不仅精选安格斯牛仔骨(2盒)、安格斯雪花眼肉牛排(2盒)、安格斯菲力牛排(2盒)、安格斯西冷牛排(2盒)、精品法式羊排(2盒)等高品质产品，更创新搭配高端铸铁牛排煎锅、烤肉夹、黑胡椒海盐等实用烹饪工具。

“我们发现不少消费者买了优质牛肉，却因缺合适厨具或烹饪经验影响口感。”窦店益生总经理吴连方表示，“这次我们提供一站式解决方案，用户开盒就能直接烹饪，无需额外准备工具。”

科技赋能：AI+全产业链，树立清真肉品新标杆

作为北京市农业产业化重点龙头企业，窦店益生既重品质，更善用新技术提升竞争力。企业引入AI质检系统，实现肉品纹理与脂肪分布的精准识别，通过智能化生产确保每一份产品品质一致。其安格斯牛肉凭借细腻肉质、丰富营养备受认可，再经72小时低温排酸工艺优化肉品肌纤维，进一步提升风味口感。

同时，作为北京市肉牛、肉羊定点屠宰企业，窦店益生以屠宰、加工、销售为核心，依托窦店种植基地与牛羊养殖产业，构建起“产学研互助、种养加结合”的完整产业链。更值得关注的是，企业将玉米秸秆、菌渣、牛羊粪便及厨余垃圾转化为生物有机肥，反哺周边田地与梨园种植，实现绿色循环发展。

电商突围：从线下到线上，直播打造爆款

今年，窦店益生的电商转型步伐格外坚定：不仅参与“北京市品牌农产品矩阵化溯源直播”，更在京东“滋补季”直播中，由总经理吴连方亲自下场推介产品。直播镜头下，企业的全产业链数字化管理模式与独特“场效应”排酸工艺直观呈现，快速拉近与消费者的距离，建立品牌信任。

从过去依赖线下渠道，到如今线上线下协同发力，窦店益生的电商战略成效显著。随着双节临近，其推出的煎烤套装礼盒，既满足节日送礼需求，又通过完整烹饪解决方案降低高品质牛肉的品尝门槛。这种创新营销模式，有望在激烈的节日市场中脱颖而出，成为今年双节消费的亮眼选择。

来源：北京优秀企业家