吴常松｜西施特曲赋

摘要：［前言］我这里所赞颂的＂西施特曲＂美酒，是由山东菏泽市定陶区＂陶都酒业有限公司＂生产的新款精品，其前身是盛名一时、广销全国的佳酿＂御思香＂酒。一个春和景明、惠风徐徐的日子，应公司董事长何善黎先生之邀约，我与众酒友及文人骚客到厂参观、品鉴，众人对新款西施特曲赞不

西施特曲赋

文／吴常松

［前言］我这里所赞颂的＂西施特曲＂美酒，是由山东菏泽市定陶区＂陶都酒业有限公司＂生产的新款精品，其前身是盛名一时、广销全国的佳酿＂御思香＂酒。一个春和景明、惠风徐徐的日子，应公司董事长何善黎先生之邀约，我与众酒友及文人骚客到厂参观、品鉴，众人对新款西施特曲赞不绝口。有感而发，随作《西施特曲赋》一篇以颂之。拙文浅薄，纰漏难免，诚恐取笑于君子，望众位尊读多多指教斧正。

［西施特曲赋］

昔范公泛舟五湖，携夷光隐于陶丘。桃花井畔遗香泽，西施巷中驻云辀。越女浣纱之态，化作风流雅韵；陶朱经世之才，翻作玉液清讴。今有何公善黎者，承千年之遗脉，酿九酝之新猷。

观夫陶都酒肆，承御思之秘术，采桃花之甘泉。窖藏八载，融浓酱于一甑；曲承三蒸，纳天地于双埏。初启琼浆，若西子临溪濯锦，香浮幽谷；复品玉露，似夷光掩袖回眸，味沁丹田。瓶塑窈窕之姿，青釉隐映苎萝色；标题风雅之字，金篆暗藏吴越烟。

溯其源流，善黎公少怀奇志，初入司法之署，终醉杜康之门。廿载沉浮，谙九酝之精妙；一朝兴复，振旧坊之徽音。采茅台制曲之技，承御思勾调之魂。更添酱香于浓窖，独创"泸头酱尾"之珍。非惟匠艺之精绝，实含文脉之深淳。

至若开坛之际，十里闻香，恍见苎萝山下，越溪潺湲；举盏之时，三回味永，犹闻响屧廊中，佩玉珊珊。牡丹之乡添新酿，曹州之地续古欢。陶丘故迹因酒显，西子遗风藉醴传。此非独杯中之物，实乃文明之澜。

赞曰：醴泉涌于陶墟，承太初之玄黄。融吴越之云水，化春秋之雪霜。一壶可寄千年思，三盏能消九曲肠。愿此醪醴，长伴诗书继世，永佐礼乐传芳。

（2025年4月8日）

［西施特曲赋（注音、释义）］

昔范公泛舟五湖，携夷光（施夷光，西施的原名）隐于陶丘。桃花井畔遗香泽（香泽，宜人的香气），西施巷中驻云辀（辀zhōu古代车前面弯曲的独木车辕。云辀：华美的车驾）。越女浣纱之态，化作风流雅韵；陶朱经世之才，翻作玉液清讴（清澈的歌谣）。今有何公善黎者，承千年之遗脉，酿九酝之新猷（猷yóu，谋划）。

观夫陶都酒肆，承御思之秘术，采桃花之甘泉。窖藏八载，融浓酱于一甑（甑zèng，古代蒸饭的一种瓦器）；曲承三蒸，纳天地于双埏（埏shān，用水和土参合在一起）。初启琼浆，若西子临溪濯锦（濯锦[ zhuó jǐn ] ，漂洗美丽的织锦），香浮幽谷；复品玉露，似夷光掩袖回眸，味沁丹田。瓶塑窈窕之姿，青釉隐映苎萝（苎萝，zhù luó，山名，在浙江省诸暨市南，相传西施为苎萝山鬻薪者之女）色；标题风雅之字，金篆暗藏吴越烟。

溯其源流，善黎公少怀奇志，初入司法之署，终醉杜康之门。廿载沉浮，谙九酝之精妙；一朝兴复，振旧坊之徽音（徽音，悦耳动听的音乐）。采茅台制曲之技，承御思勾调之魂。更添酱香于浓窖，独创"泸头酱尾"之珍。非惟匠艺之精绝，实含文脉之深淳（淳，同醇，酒味厚、纯）。

至若开坛之际，十里闻香，恍见苎萝山下，越溪潺湲（潺湲，chán yuán水慢慢流动的样子）；举盏之时，三回味永，犹闻响屧廊（屧廊 xiè láng，响屧廊是春秋时期吴王宫中的廊名，据说，廊内地面铺设楩梓两种木板，当西施等人走过时，木板会发出悦耳的声音，因此得名响屧廊）中，佩玉珊珊（环佩叮咚作响）。牡丹之乡添新酿，曹州之地续古欢。陶丘故迹因酒显，西子遗风藉醴（醴lǐ，本义是甜酒，也可指代甜美的泉水）传。此非独杯中之物，实乃文明之澜。

赞曰：醴泉涌于陶墟，承太初之玄黄。融吴越之云水，化春秋之雪霜。一壶可寄千年思，三盏能消九曲肠。愿此醪醴（醪醴，láo lǐ，意思是醪酒，甜酒），长伴诗书继世，永佐礼乐传芳。

（2025年4月8日）

［西施特曲赋（译文）］

【题记】

这篇赋文记述山东陶丘西施特曲的酿造传承与文化意蕴。范蠡携西施归隐之地，千年后诞生的美酒，承载着吴越风韵与曹州匠心的交融。

【正文】

当年范蠡功成身退，携西施泛舟太湖，最终归隐陶丘（今山东定陶），现今定陶城关尚有一古塘，塘旁有沧桑古碑，上书＂陶朱公养鱼处＂，另有桃花井和西施巷，桃花井畔至今飘荡着美人的余香，西施巷中仿佛仍停驻着当年的华美车驾。昔日越国女子浣纱的曼妙风姿，化作杯中流转的雅致韵味；陶朱公经世济民的雄才大略，转而酿成玉液琼浆的清澈歌谣。如今有位何善黎先生，承继这千年文脉，以九次精酿的匠心，创造出新时代的美酒传奇。

看那陶都酒坊，秉承古代宫廷的秘传技艺，汲取桃花井的甘甜泉水。窖藏八年光阴，将浓香与酱香完美交融于一坛；历经三重蒸酿，把天地精华尽纳于陶甑之中。初启酒坛时，酒香宛如西施临溪浣纱，幽谷浮香；再品佳酿时，余味恰似美人回眸浅笑，沁人心脾。酒瓶塑成佳人窈窕身姿，青瓷釉色暗含苎萝山水的翠意；标签题写风雅篆字，金纹笔触隐现吴越春秋的云烟。

追溯渊源，何善黎先生年少时胸怀大志，最初从事司法工作，最终却沉醉于酿酒事业。二十载行业深耕，深谙九次精酿的奥妙；一朝重振旗鼓，复兴了传统酒坊的荣光。他融合茅台制曲工艺，传承古法勾调精髓，创新"浓香打底，酱香收尾"的独特风味。这不仅是酿酒技艺的巅峰，更是文化血脉的延续。

每逢开坛之时，酒香远播十里，令人恍见苎萝山下越溪流淌；举杯畅饮之际，余韵回荡三巡，仿佛听见馆娃宫中环佩叮咚。牡丹之乡增添新酿，曹州大地续写古韵。陶丘古迹因美酒重现光彩，西子遗风借佳酿永世流传。这不仅是杯中美酒，更是文明长河激荡的浪花。

赞叹曰：美酒如泉涌自陶墟，承继着天地初开的灵秀。融汇吴越的山水云雾，淬炼春秋的风霜雨雪。一壶可寄托千年思绪，三杯能慰藉九曲愁肠。愿这琼浆玉液，永远伴随诗书传家，长久滋养礼乐文明。

（2025年4月8日完稿于山东定陶古城）