摘要：“秋分种葱，是不是你脑子进水啦？”前几天村口超市老李凑过来上下打量我，仿佛我不是去买葱的，而是给自家门口栽了个榴莲树。他一脸不信：“都说白露葱、秋分蒜，你这秋分都过去了才想起种葱，这不纯属白忙活吗？”可谁料旁边蹲着抽烟的张大爷呲牙一乐，“小子，别听他瞎扯！现在

“秋分种葱，是不是你脑子进水啦？”前几天村口超市老李凑过来上下打量我，仿佛我不是去买葱的，而是给自家门口栽了个榴莲树。他一脸不信：“都说白露葱、秋分蒜，你这秋分都过去了才想起种葱，这不纯属白忙活吗？”可谁料旁边蹲着抽烟的张大爷呲牙一乐，“小子，别听他瞎扯！现在种，下雪了还偷着乐呢！”您琢磨吧，是经验多的赢，还是道听途说准？到底秋分后种葱有啥门道，今天咱好好摆一摆。

要说咱这个年代干点啥，都不爱走寻常路，连种个葱都想着来点花活。秋分种葱？搁以前我也一脸迷茫，心说这天渐凉，万物都打盹了，难不成葱还逆流而上，跟青年创业似的来一波冬季逆袭？

不过，还真得服气。咱农村老干部这脑筋，那叫一个灵光。“秋分前后种葱，是老祖宗传下来的绝招！”张大爷拍桌子保票，“葱不怕冷，养根冬天歇得溜溜的，等春一点火，比早晨煎鸡蛋还快！”

别看大葱外表梆梆硬，内里那是真能耐折腾。你以为它就是煮面条提味的吗？人家可是“干不死、冻不死”的横行霸主。十五度到二十五度，小日子过得像开了空调，尤其秋分后的小凉风，正戳了它的痒处。等其它作物都“盖被子”了，大葱嘿嘿一乐，“兄弟们该发芽了！”

再说种的时候，也讲个“套路深”。你要找块顺手的地，别弄那憋脚洼里发绿泥巴的地头。张大爷说了，肥得像初恋那样，高兴了五千斤农家肥就给上，还带点复合肥和过磷酸钙。这阵势，是葱不是人都高兴。

至于播种啥操作，你还真不能跟撒胡椒面似的糊弄了事。得先泡个温水澡，再晾自个风干，种进去才肯冒尖。铺细土，覆盖薄点，记住千万别把土给拍结实了，不然这小苗想拱出来那是比熬夜赶高铁还难。

完事还得整点“暖宝宝”，什么草帘子、薄膜罩上一盖，这小葱苗啥都不怕。四五天后，跟演魔术一样呼啦啦窜出来，不见苗比你家猫冬天起来还快。等苗长齐了，再撤盖子，要多潇洒有多潇洒。

当然，种完了你别当完成任务，该管还得管。葱苗出来后，浇水除草都不能落下。密了拔拔稀，别让它们挤一锅粥似的。杂草那帮“野路子”，抢营养可溜，赶紧薅了省得坏事。

追肥这茬，也颇得讲究，张大爷说是“前轻后重”，意思就是秋天栽苗少弄点，等连夜打饥荒似的到了生长节点就得狠补一刀。啥尿素、碳铵、复合肥，有啥用啥，保险得很。

但大葱跟人一模一样，喝水要喝透，积水那就是捅了马蜂窝。泥巴滞水烂根，那是亲身惨剧，不信你问去年被大水淹过的大棚户主，提起葱根掉眼泪。所以按部就班，四五天给它浇一回，保湿准出嫩葱白。

至于有人问秋分种了多久能吃？打住，可别想着种下第二天就蘸酱吃，小葱也有成长烦恼。这时候种，年底前后能拔着吃几个葱苗，真想吃到特粗特壮的那种，明年五一祭祖时正合适。对了，别忘了培土促葱白，大葱长得越埋越精神。

说白了啊，这秋分后种葱，一半靠天，一半靠你勤快。别跟风光体面只顾晒朋友圈，等地里墒还亮着，赶紧鼓捣起家伙啥都不耽误。其实，老一辈都叨咕：“白露葱、秋分蒜”，但是秋分尾巴种葱也一样灵，只要土没冻结，晴下点工夫，再冷也是吃香嗅辣的节奏儿。

是不是听着挺玄乎？信不信由你，反正张大爷家每年种个两地头，往年年三十炒鱼香肉丝，光是葱花切就带劲，生生比咱味精都顶事。市场上那些塑料葱、药水葱，你拿着再刮一层皮，都没这自种的鲜灵！

看似小葱一把，却牵出半拉秋天生活哲理来。如今流行啥都“速成”，结果呢？别人家的‘割韭菜’，更不如自己地里长出来的顺溜。其实无论种葱还是过日子，秋分抓点劲，春天才不空欢喜。

秋分种葱，你还觉得是瞎折腾，还是张大爷早就赢在“秋天的起跑线”上了？身边的好事，你有没有闭着眼错过？当嘴里的葱花香起来的时候，你准备好抢头一筷了吗？对此你怎么看？

来源：搞笑gif图收纳屋