摘要：这一习俗自古有之，从周代迎秋祭典的宴饮，到清代《燕京岁时记》中“立秋日，人家俱食肉”的记载，都是古人为抵御寒冬积蓄能量的智慧。

秋分一过，成都街头凉风渐起，正是“贴秋膘”的好时节。

这一习俗自古有之，从周代迎秋祭典的宴饮，到清代《燕京岁时记》中“立秋日，人家俱食肉”的记载，都是古人为抵御寒冬积蓄能量的智慧。

而在成都，“贴秋膘”自然少不了热辣鲜香的滋味。

火锅和烧烤都是首选～牛油滚沸，毛肚鸭肠涮得爽脆，五花肉滋滋流油，一口下肚，暖意顿生。

蒸笼里的咸烧白肥而不腻，甜烧白软糯香甜，是许多人心中的秋日记忆。

回锅肉更是“膘局”的灵魂，五花肉煸炒出香，加入郫县豆瓣与蒜苗，咸香入味，扎实满足。

在晚霞陪伴中贴完秋膘，大掌柜带您登龙泉山之山顶徒步环线，迎风寻幽探胜，与古圣先贤共同散步，

再饮一杯暖胃的柠檬红茶，消食解腻，身心皆舒。第2天迎着晨光推窗赏日出，夏日的辛苦劳累烟消云散。

在龙泉山上的柳下桃蹊民宿，吃着贴秋膘食谱、品着暖心红茶与茶点，在秋日的晴空下，眺望着成都繁华城区与背景的雪山，别有一番风味。

图文原创：山地雄鹰®高清航拍

来源：金沙熊猫一点号