摘要：许多人爱喝酒，却对白酒勾调很陌生。来自江苏的张先生感慨道：“以前喝酒就是瞎喝，这次活动让我真正懂酒了！ ” 活动中专业调酒师为大家讲解了从早期酿酒先辈们无意识的酒液混合，到如今勾调成为一门精湛艺术的历程，详细介绍了科学品酒四步走 —— 观色、闻香、尝味、定风格

在消费体验不断升级，消费者追求新奇与个性的当下，

一场打破传统白酒玩法的活动悄然掀起热潮。

让白酒爱好者不只是单纯品鉴者，

而是成为白酒风味的调配师，

亲手调出专属于自己的那一杯佳酿。

金徽酒精心策划的首席定制白酒调配走进江苏、安徽、山东等城市，

以破竹之势在白酒圈成功 “出圈”，

收获了一波爱酒人士的青睐和行业关注。

亮点一

专业调酒师加持

让爱喝酒的你更懂酒

许多人爱喝酒，却对白酒勾调很陌生。来自江苏的张先生感慨道：“以前喝酒就是瞎喝，这次活动让我真正懂酒了！ ” 活动中专业调酒师为大家讲解了从早期酿酒先辈们无意识的酒液混合，到如今勾调成为一门精湛艺术的历程，详细介绍了科学品酒四步走 —— 观色、闻香、尝味、定风格。同时耐心解释了为什么要调酒，是因为不同批次的酒味道不一样。 参与者在专业引领下，全方位解锁白酒品鉴新技能，快速提升白酒鉴赏力，收获满满干货。

亮点二

自己动手

做酒体风味“主理人”

参与者们换上白大褂化身 “调酒大师”，从窖香酒、陈香酒、粮香酒酯香酒、糟香酒这五款风格各异的基酒中，挑选心仪酒体进行亲手调配。这种自主创作的过程，让每个人都能依据自己对口感的喜好，创造出独一无二的自调酒，极大地激发了消费者的参与热情，使他们深入体验到白酒风味的多元组合。

“太有意思啦，我终于能自己决定酒的味道了！” 来自江苏的李先生兴奋地说道。”在选择配方时，大家各有考量。他喜欢醇厚一点的口感，果断选择了方案三。

南通的钱先生对自己调配出的爽口型白酒十分满意，他提及：“老家南通家家户户都酿米酒，从小受到影响就爱这一口。而且我认为放三种基酒正合适，太多了风格反而不明显。

镇江的刘先生则表示：钟情于基酒年份长的酒，喝起来就像阅历丰富的长者，每一口都能品出不同的丰满韵味。

马鞍山的黄先生选择了老陈型。他赞叹道：“酒的厚度和韵味太棒了，喝起来比较“冲””，是我想要的感觉。

来自安徽黄山的李女士有着独到的品酒体验——因幼时家附近有酒厂的经历，她对酒糟气息记忆深刻。在逐一品鉴后，她明确表示偏好第一种和第三种基酒，不喜欢过于浓重的酒糟味。她表示，“调和后的酒体香味比单一香型更协调了”。

五款基酒，自由碰撞，打破传统，千人千面，按地域、性格、饮酒习惯随机搭配，却能组合出令人惊喜的风味。有人偏爱单一香型的纯粹，有人沉迷调和后的层次感。不设限的尽情探索，就是白酒调配的神奇魅力所在，每一次勾调都是颠覆传统的味觉实验。

封蜡仪式

氛围感拉满

瓶口封蜡环节将仪式感推向高潮。参与者亲手为自调酒封蜡，在观看封口视频后——瓶口浸入融化的蜡液，转圈、动作一气呵成。"封蜡时像完成件大事，这瓶酒独一无二！"王先生握着酒瓶笑道。凝固的蜡层不仅锁住酒香，更封存了调配时的灵感与记忆。有人带着满满收获打算将作品珍藏家中酒柜，有人想为亲友也复刻专属风味，这场白酒调配的创作之旅最终以独一无二的作品延续体验。

亮点四

沉浸式互动体验

品牌多维度破圈

金徽酒一直致力于白酒文化的传承与创新，从酒王争霸赛到原浆品评会，再到此次自调酒活动，不断尝试新玩法。“没想到金徽酒背后有这么深厚的文化，让我对企业有了全新认识” 一位初次接触金徽酒的消费者说道。活动中，白酒勾调的历史与技艺、金徽酒自身的深厚底蕴被一一呈现，让消费者沉浸式感受金徽酒的文化魅力，有力推动品牌文化深入人心，提升了消费者对品牌文化的认同感。活动后，不少消费者表示想去酒厂深入参观，亲身体验金徽酒的多元魅力。

来源：酒欢客