摘要:9月18日,由中国酒业协会主办、安徽古井贡酒股份有限公司承办的白酒酒庄工作委员会年会暨白酒酒庄价值大会在安徽亳州隆重举行。本次大会汇聚了行业主管领导、专家学者、知名酒企及酒庄代表,共同探讨中国白酒酒庄的发展路径与价值拓展,堪称行业年度重磅盛会。在高端对话平台上
9月18日,由中国酒业协会主办、安徽古井贡酒股份有限公司承办的白酒酒庄工作委员会年会暨白酒酒庄价值大会在安徽亳州隆重举行。本次大会汇聚了行业主管领导、专家学者、知名酒企及酒庄代表,共同探讨中国白酒酒庄的发展路径与价值拓展,堪称行业年度重磅盛会。在高端对话平台上,山西新晋商酒庄集团副总经理侯长天代表清香型产区企业,发表了题为《创新“酒庄+”模式,拓展白酒价值边界》的主题演讲,赢得广泛关注。
中国酒业协会理事长宋书玉以视频形式发表讲话,强调白酒产业正处在深度调整与价值重构的关键期,酒庄、酒坊作为产业创新模式,正成为推动高质量发展的重要力量。
协会副秘书长杜小威在工作报告中,总结了白酒酒庄一年来的实践成果,并提出未来要以标准为基石,推动酒庄成为中国白酒高品质的象征与新名片。
古井集团党委书记、董事长梁金辉在欢迎致辞中表示,白酒酒庄事业肩负着传承文化与产业升级的双重使命,古井集团愿与行业同仁一道,以标准锚定方向、以文化激活需求、以创新打开空间,让白酒酒庄成为中国酒业走向世界的“金名片”。
在嘉宾演讲环节,来自全国的专家学者与酒企高管围绕酒庄标准、文化价值、市场竞争力等话题展开深入探讨。圆桌论坛中,多位行业领军人物一致认为:酒庄不仅是品质根基的坚守,也是产业升级的战略支点,更是文化赋能与消费转化的重要载体。
山西新晋商酒庄集团副总经理侯长天表示,“新晋商”不仅是品牌,更是一份使命。 自2009年在原汾杏酒厂基础上改组成立以来,集团始终秉持晋商精神,习总书记曾经概括为:诚实守信、开拓进取、和衷共济、务实经营、经世济民。它不能只停留在口号上,更需要具象化地表达。致力于让传统智慧在当代焕发新生。
他指出,新时代的酒庄应超越单一生产职能,成为文化传播的场域、旅游研学的课堂与艺术跨界的平台,并系统阐述了“酒庄+”三大探索方向:
文化沉浸:以晋商大院式建筑、文化博物馆与封坛仪式,赋予酒庄独特的精神气场;
旅游研学:打造透明工厂、开发研学课程,并与平遥古城等景区联动,构建深度体验价值链;
艺术跨界:设立摄影艺术馆与AI摄影馆,以当代艺术和数字科技刷新消费者对传统白酒的认知。
侯长天强调:“我们的目标,是让新晋商酒庄成为一个集文化传承、旅游体验、研学教育与艺术表达于一体的复合型生态,打破白酒消费的年龄与场景壁垒,推动清香型白酒焕发新的时代生命力。”
此次大会最终形成行业共识:酒庄是坚守品质的基石,是产区价值升级的重要引擎,也是白酒产业走向高质量发展的新支点。与会各方一致认为,未来应深化文化内涵、规范标准建设、推动创新融合,共同谱写中国白酒酒庄事业的新篇章。
新晋商酒庄集团的深度参与和创新实践,为清香型白酒产区的发展贡献了“晋商智慧”和“酒庄样本”,也彰显了企业以文化为魂、以创新为路的战略定力。
来 源:新晋商酒庄集团,版权归原作者所有,本文为授权发布。
来源:华夏时刻