摘要:泡茶,看似简单。爱茶之人,日复一日,重复着投茶、注水、出汤、斟茶的过程。越是寻常之事,越难做到极致。不同的人,心境不同,心性不同,动作姿态也各不相同,最终茶汤入口的滋味,便有了千差万别。
诗瑜老师的茶道日记
泡茶,看似简单。爱茶之人,日复一日,重复着投茶、注水、出汤、斟茶的过程。越是寻常之事,越难做到极致。不同的人,心境不同,心性不同,动作姿态也各不相同,最终茶汤入口的滋味,便有了千差万别。
常言道:喝茶可以修身养性。喝茶本与吃饭穿衣一样,是日常之事,如何与“修行”相关?其实,修行并非远在天边的仪式,它就藏于日常的细节之中。认真泡好每一道茶,专注当下,自然而用心——这本身就是一种修行。
那么,该如何以茶为镜、借茶修心呢?
首先,对茶要有恭敬心。不论你多么熟悉手中的茶与器,每一次冲泡,都应以初学之心相待。规整摆放茶具,静静感受茶质,斟酌水温与时间,留意每一道茶汤的细微变化——这一切,皆需用敬畏之心去完成。
注水斟茶间,心随水转,水随心流。动作如流水,心意如明镜。
其次,对茶须存平等心。不论眼前是身价不菲的名茶,或是日常饮用的普通茶,都请一视同仁,心平气和。茶并无高下,真正映照的,是人的分别之心。你以何心态对待茶,茶便以何种滋味回应你。
我们初涉茶道时,总喜欢评点高低,好像我们是茶的老师。但茶始终无言,静默承受,亦静默给予。若以茶为师,可学会坚韧与沉默;若以茶为戒,便修得包容与平和。
茶如人生,淡中有味;修心之路,尽在杯中。
来源:闲野语