摘要：这个时候，同样是做餐饮的张兰也趁机抓住了流量密码，直接把直播搬到了麻六记的后厨，为了证明麻六记不是预制菜，镜头特意给切菜师傅特写，把她如何切菜的过程都拍摄了出来，刀法利落，颠锅，下料，出锅一气呵成，动作很娴熟，一看就是有经验的后厨人员。

不是什么流量都能随便吃的，张兰开直播晒麻六记后厨情况，本想证明麻六记不是预制菜，没想到却翻了车。

罗永浩吐槽“西贝全是预制菜”后，引发了巨大的网络效应，路人和网红纷纷下场吐槽。

这个时候，同样是做餐饮的张兰也趁机抓住了流量密码，直接把直播搬到了麻六记的后厨，为了证明麻六记不是预制菜，镜头特意给切菜师傅特写，把她如何切菜的过程都拍摄了出来，刀法利落，颠锅，下料，出锅一气呵成，动作很娴熟，一看就是有经验的后厨人员。

麻六记的后厨环境也很有讲究，一排排的燃气灶，师傅们穿着整洁统一的衣服，台面上每做一道菜都会及时清理厨余垃圾，确实挑不出任何毛病。

网友们都在夸赞罗永浩和西贝这次网络大战，最后的赢家应该是麻六记，没想到意外把麻六记托举出来了。

万万没想到，不到一天的功夫，麻六记就被曝出没有健康证，未洗手就切菜等问题。

评论区也纷纷留言称：吃同行的流量，蹭热度搞不好会翻车的，这个时候不应该落井下石，用同行衬托自己。

张兰确实很有商业头脑，也很会借助热度和流量为自己创造利益。当初借助汪小菲和大S婚姻出现问题，多次在直播间效仿光头和大S的打扮，吸引了无数网友围观，也创造了带货神话，业绩突飞猛进，甚至某个阶段的销售额超过了董宇辉和东方甄选等头部主播。

随着热度慢慢冷却，母子俩因为恶意炒作账号被封禁，麻六记的主播纷纷离开，线上的销售额也一落千丈。

这次罗永浩带头吐槽西贝预制菜一事后，引发了全民大讨论，作为餐饮人的张兰当然也不想错过这次热度，没想到热度还没持续一天就翻了车。

做餐饮行业就是良心活，很多内部的东西老百姓都是看不见的，真正用心做企业，不应该太高调，更不应该借着同行往上爬。如果这次麻六记没有高调直播后厨，也许还不能被发现没有健康证，没有洗手就切菜等问题。

经过两天的发酵，罗永浩也及时熄火，宣布事情翻篇，他还要继续工作，看来如果再继续吐槽下去，对整个餐饮业都是巨大的打击，不知道他是被周围人点拨了，还是自己不想纠缠了，总之西贝预制菜这件事，确实让餐饮业备受瞩目。

你怎么看待罗永浩“熄火”，麻六记后厨“翻车”这件事呢？

来源：向小姐