摘要：我当时给她看了一个奶牛农场的探访视频，带她参观牛奶的制作过程。

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爸爸，牛奶是怎么到我们的餐桌的呀？

有一次，妹妹问了我这样一个问题。

我当时给她看了一个奶牛农场的探访视频，带她参观牛奶的制作过程。

而哥哥则很激动，给妹妹吹起了自己当年在非洲，去给奶牛挤奶的经历。

看见儿子说得眉飞色舞的，而女儿则是一副艳羡的表情，我突然觉得这个话题好有意思。

如果我能带孩子去奶牛农场，亲身体验一下整个牛奶的制作过程，那是多么酷的一件事情啊！

没想到，这个机会终于来了！

我曾经在我的VIP群组织过娟姗牛奶的试喝活动，就是这一款牛奶。

孩子们的反馈清一色的都很好。

有位妈妈还特地给我留言，特地拍了一张孩子喝奶的照片发给我。

她的评价是：

这款牛奶的奶香味很浓，没有腥味，有一点清甜，孩子超级喜欢。

这个评价真是超级高了！

后来我把爸爸妈妈们的评价发给归一未来牧场的老师，她在开心之余，突然给我发出了个邀请。

她说欢迎我们去归一未来牧场参观，如果亲眼见一下牧场的奶牛生活，牛奶制作过程，见识一下中国制造的魅力！

说去就去，我请我们团队的以诺老师专门去了一趟牧场溯源，而她全程开着视频，我带着娃也跟着云游了一趟归一的未来牧场，真是眼界大开！

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归一的未来牧场有一个很独特的地方，就是在于她们的奶牛。

因为她们的奶牛是一个很独特的品种，叫做——娟姗牛，英文名是Jersey。

我们电视上常见的长着黑白斑点的牛，是最普通的荷斯坦牛，市面上大多数牛奶都是荷斯坦牛产的。

娟姗牛可不一样！

它是由法国罗曼底牛（Normandy）和布里顿牛（Buleton）等混血而成的一种奶牛。

这种混血奶牛的乳质更浓厚，乳脂、乳蛋白含量也都明显高于普通奶牛。

因此，从18世纪起，英国皇室的御用奶牛就是这种娟姗牛，它也被称为奶牛中的“爱马仕”，数量非常少，不足全球奶牛总数的约1%，是非常珍贵且稀缺的奶牛品种。

因为是牛中贵族，加上饲养条件严格，所以娟姗牛的产奶量不高，只有普通奶牛的一半。

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归一的未来牧场位于山东曹县，占地非常大，这是它的空中俯瞰图。

他们家有好几个牧场，我们去的叫做第四牧场，这是牧场的大门。

第一站先去看看大名鼎鼎的娟姗牛长啥样！

我在美国去的一些牧场，人直接进去就可以了，就像下面这样。

可是想看娟姗牛却没那么容易，因为事先要做很多准备工作。

所有进牛圈的人员，都要穿防服，捂得严严实实，不能把任何一点病菌带给牛牛。

刚一进牧场就看到了此次溯源的主角——娟姗牛。

但我看到娟姗牛的第一眼，我的感觉就是两个字——朴实。

它不像传统的奶牛一样是黑白相间的花纹，娟姗牛身上则是纯色的棕色。

但恰恰是这种色泽才说明它血统的高贵。

这里牧场的娟姗牛都是从澳洲进口的，每头牛来之前都做过基因检测，“严查三代”。

所以我们在牧场看到的每头娟姗牛耳朵上都有编号，这个相当于奶牛的身份证，是跟随它一生的。

这样可以更好的区分普通娟姗牛和A2娟姗牛，而且可以上下追溯三代的。

在牧场另一块地方，我发现那里堆了好多娟姗牛的粪便。

原来归一的这个未来农场实现了全闭环的有机牧场。

那些粪便可以用作肥料，给土地上的蔬菜施肥，而这些蔬菜反过头来再做成有机饲料去喂养奶牛，形成了一个完美的有机闭环。

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人有衣食住行，奶牛也不例外，而娟姗牛的衣食住行更是颠覆了我的认知。

光是看它们吃的东西，就把我吓了一跳。

娟姗牛一天的伙食费，竟然高达135元！（说实话我有些羡慕。。。）

随意捧一把发酵后的草料，能清晰的看到里面的玉米，麦片等谷物～

光我们看到的就有玉米、燕麦草、苜蓿、甜菜粕，还有从国外进口的草料......

日常吃的谷物和牧草都经过严格的挑选，足足有三十多种！

除此之外还会加入紫苏、金银花、艾草、蒲公英、益母草等中草药，增强它们的抵抗力。

你以为这就完了？还有呢！

定期还要搭配上有机水果和蔬菜。

这是归一有机牧场自己种植的蔬菜。

这个是种植小番茄的大棚。

以诺老师尝了一下这个有机小番茄，瞬间她的脸色就变了，在镜头前面跟我一直眉飞色舞的比划，直呼比我们平常吃的甜多了！

这满满的几排大棚里种的都是供给牛牛们吃的。

多出来的有机蔬菜水果还会在归一的门店进行售卖，因为是有机的特别好吃，每天几乎一上架就售空了！

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刚说了“吃”，现在说说“住”！

我在那发现了一个奇怪的地方，叫做土壤研究室，就是这间屋子。

我当时就很好奇：一个农场，干嘛研究土壤呢？

原来这个农场为奶牛的生活环境，做到了极致。

就像我们要买新房子，首先要考虑这块地方风水好不好、风景怎么样、有没有污染等等。

给奶牛的房子也是一样的道理。

他们会定期研究土壤，保证这里的生活环境足够舒适，种植环境也足够干净，这样奶牛才能生活的舒心，而心情好的奶牛才能产出最高质量的牛奶。

为了保证奶牛的生活环境以及蔬果种植土壤的纯净，牧场的土壤也会定期监测成分，每个样品都有详细记载。

而回到奶牛的房子里，那更是不得了了。

牛牛们住的房子里，装了【洒水器】和【排风扇】到天热的时候给他们降温，保证它们有一个凉爽的生活环境。

不仅如此，房子里还有专门的“保洁阿姨”。

她们每天都会开着铲车到房子里，来回清洁3次，保证牛牛们有一个干净的生活环境。

除了挤奶时间，它们都在牛棚里吃草、喝水、休息。

只有奶牛住的舒心，吃的开心，才会产出高质量的牛奶！

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参观完牛牛的屋子和食物后，女儿突然有点急不可耐了：

奶牛是怎么挤奶呢？

于是，我们这回去了挤奶的工作室。

娟姗牛的挤奶很讲究，为了保证奶牛的心情，每头牛每天只上班三次，每次只有十分钟。

如果有奶牛心情不佳或者是生病了，也不会强迫它们去挤奶，会让它们在牛圈休息。

挤奶时，所有的奶牛会走到一个大转盘上，这个转盘是意大利进口的，同时可以容纳60头奶牛在上面挤奶。

挤奶也不是我们想象的那么简单！

它分为好几步。

1️⃣ 第一步是消毒清洗，保证乳头的清洁。

2️⃣ 第二步开始第一次挤奶。

可是刚挤出来奶能喝吗？

小牛可以，但是人不行！

因为头三把奶的质量还达不到人喝的标准，

所以，刚开始的奶是不能用的，你看工作人员正在挤掉头三把奶，然后擦拭干净。

3️⃣ 第三步才是正式开始挤奶！

这时候就需要给奶牛挂上奶杯，正式开始挤奶。

这三步看完，儿子不禁大开眼界。

因为当初他去挤奶的时候，就是手捏着奶牛的奶头直接挤就好了。

而中国牧场却先进很多，这里都是机械化的操作。

而且所有挤出来的牛奶都不会经过手触碰的。

它们会通过管道，经过速冷锁鲜技术处理后，直接进入低温真空的储奶罐里，全程不会接触到空气！

进入低温真空的储奶罐的牛奶，运奶车运回归一的自有工厂加工。

在现代化的生产车间里，牛奶通过灭菌、均质、灌装等方式。

加工成我们熟悉的低温奶、常温奶、酸牛奶等，然后包装出厂。

这就是最后送到餐桌上，孩子喝的牛奶。

也就是说：直到我们插进吸管，娟姗奶才第一次接触到外部空气，最大程度保证了干净和安全。

07 那我们怎么保证牛奶的质量呢？

这回我们又去了归一的检测实验室，这里有很多检测设备。

工作人员会对牛奶品质进行检测，确保生牛乳各项指标符合国家标准要求。

有几项指标最为关键，比如：蛋白、脂肪，以及农残、兽残、三聚氰胺、黄曲霉毒素等指标，这些都会严格进行检测。

另外，生产过程中还会对半成品的指标进行感官及相应指标的检测，确保生产过程产品品质稳定可控。

包装完成后，产品检测合格，方可放行出厂到消费者手中。

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✅ 我们把整个溯源过程做成了视频！

参观完后，儿子突然感慨了一句：“好高级啊！”

这全套流程，都是自动化操作，卫生、干净、高效率，比他之前体验的挤奶高级好多倍！

而这也是中国制造的一个缩影，正因为我们有如此庞大的产线，如此精密的设备，如此细致的流程，我们的产品所以在全世界都受到如此多的欢迎。

也正是当溯源完一圈后，我才能更放心地把这款牛奶推荐给你们！

✅ 五月份归一娟珊奶就要涨价，所以赶在五月份之前，给大家组织了一场归一娟姗奶直播！

这次价格比官方旗舰店便宜很多，会更加划算！

我还给我们读者争取到了一个额外的福利，但是数量有限，大家先预约直播，到时候进直播间了解哈～

✅ 此外，上次我带娃云游归一未来牧场，她们的工作人员给我讲的那些奶牛知识挺有意思的。

因此今天我想组织一次直播，也带大家云游一下牧场，看看真实的娟姗牛。

欢迎来看看！

来源：憨爸在美国一点号