摘要：为进一步做好遂宁市食品安全风险研判和食品安全监督抽检工作，4月16日，市食品安全委员会办公室召开了2025年第一季度食品安全风险研判工作会，会议由市食安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长马久主持，市公安局、市农业农村局、市卫生健康委、市教育局等食安委成员单

核心提示：为进一步做好遂宁市食品安全风险研判和食品安全监督抽检工作，4月16日，市食品安全委员会办公室召开了2025年第一季度食品安全风险研判工作会，会议由市食安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长马久主持，市公安局、市农业农村局、市卫生健康委、市教育局等食安委成员单位参加了会议并作交流。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为进一步做好我市食品安全风险研判和食品安全监督抽检工作，4月16日，市食品安全委员会办公室召开了2025年第一季度食品安全风险研判工作会，会议由市食安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长马久主持，市公安局、市农业农村局、市卫生健康委、市教育局等食安委成员单位参加了会议并作交流。

会上，市市场监管局通报了今年第一季度全市食品安全抽检情况，提出了相应的监管措施建议。市公安局、市农业农村局、市卫生健康委、市教育局从各自监管领域研判了食品安全风险点并提出了监管措施。

会议要求：

一是要紧盯高风险品种和特殊业态，持续加强抽检工作，保持高压态势，维持食品安全良好形势；

二是要密切关注食品安全相关舆情风险，正确引导舆论，避免不实信息引起恐慌；

三是要加强食品安全科普宣传，提升消费者鉴别能力；

四是要落实食品安全新标准宣贯，抽检监测与监督检查保持同步，共同守护好“舌尖上的安全”。

信息来源：食品抽检科

日期：2025-04-17

来源：食品世界