摘要：22岁的李锦超，尚未大学毕业，却已是大源镇远近闻名的“茶山少东家”。他手握全国职业技能大赛金奖证书，肩负家族三代茶农的传承使命，用年轻人的锐气与巧思，在500亩茶山上架起一座连接传统与现代的“绿色金桥”。
青山环绕的大源镇觃口村
因一场千年之前的“见子归来”得名
如今又因一位“00后”新农人的回归
续写乡村振兴的动人故事
22岁的李锦超，尚未大学毕业，却已是大源镇远近闻名的“茶山少东家”。他手握全国职业技能大赛金奖证书，肩负家族三代茶农的传承使命，用年轻人的锐气与巧思，在500亩茶山上架起一座连接传统与现代的“绿色金桥”。
茶香浸润的青春：
从“闻香童子”到“制茶状元”
李锦超的茶缘始于童年记忆里的青瓷盖碗。每当家中来客，这个踮着脚尖泡茶的“小茶童”，总忍不住掀开茶盖深嗅一口，袅袅茶香中，藏着他对土地最初的眷恋。
这份眷恋在少年时期化作执拗的选择。尽管父母反复劝诫“当农民太苦”，他仍坚持报考职高农业专业，白天在课堂研习植物生长与环境，周末就钻进茶山实践。2021年，18岁的李锦超在全国职业技能大赛手工制茶赛项中一举夺魁，评委评价他“手法老道如匠人，火候把控见灵性”。
△李锦超炒茶（资料图）
领奖台上，这个戴着黑框眼镜的腼腆少年，用金奖证书向父母证明：新时代的茶农，既能守住匠心，也能闪耀舞台。
筑起原生态壁垒：
“鸡茶共生”的种茶之道
“我非常注重茶叶的原生态品质，也经得起国标检验。跑山土鸡就是我的‘茶山卫士’。”李锦超笑着介绍，“一只鸡每天能消灭200多只虫，排泄物又能给茶树做养料，完美形成生态种植闭环。”
在“原生态即品质”的理念下，李锦超非常讲究制茶工艺，从采摘开始就注重“一芽二叶”，之后严控萎凋、摇青、烘焙等每道工序，手工炒制温度把控精准得当。即便在当下直播带货最忙碌的春茶季，他也严守“收灰七日”古法——将炒制后的茶叶存入石灰缸，让时光悄然吸走最后一丝水汽。“机器能提高效率，但做茶人的’慢功夫’，才是留住茶魂的关键。”
△新鲜茶叶
“1+N”破圈法则：
茶山上的共富方程式
走进李锦超的“觃山”品牌驻地，就能闻到茶叶的清甜与原生态环境的醇厚交织。500亩茶山，被他玩出了“跨界新花样”：茶林间套种着杨梅、枇杷、猕猴桃，坡地散养着跑山鸡，就连炒茶车间也化身直播间。“再过几天，新建的直播间就可以完工，线上平台的收益会进一步提升。”
“这叫‘1+N’模式，茶是圆心，其他业态是辐射线。”李锦超谈起心中的茶旅地图，“春日采茶体验、秋日果茶DIY，吸引了不少沪杭游客”。
△“觃山”茶园
销售版图同样在“破圈”。白天，他是奔波于茶文化论坛的“李总”，与非遗传承人探讨古法制茶；夜晚，他坐镇直播间，用“沉浸式炒茶”吸引年轻消费者，开发线上销售。
如今，李锦超已搭建起自己的茶青供应链，带动了周边茶农的种植和销售。“以前觉得儿子‘不务正业’，现在看他用抖音把茶叶卖到新疆，佩服他！”父亲李玉青望着仓库里打包待发的茶叶，语气里满是骄傲。
△李锦超
“觃山”新传：
让千年古村飘起“年轻茶香”
一千多年前，梁武帝萧衍在大源寻得儿子后赐名的“觃”字，在新时代被李锦超赋予新解：“‘见子归来’不仅是历史传说，更是乡村振兴的密码。”
他正筹划“觃山农产品矩阵”，可让塔饼等山乡特产加入农产品矩阵，持续推广销售好大源好物；设计包装“二十四节气茶礼盒”，将茶文化与农耕智慧深度融合；试验改进玫瑰白茶、桂花绿茶，让现代花茶征服年轻味蕾。
△李锦超在茶园里
李锦超与父母、茶工们一起工作的融洽场景，是他离乡求学到洄游筑梦的选择，印证着绿水青山就是金山银山的深刻逻辑。当青春与土地重逢，当科技与匠心交融，那些曾被遗忘的乡村好物，终将在新时代绽放光芒。李锦超说：“与山水交友不累，与草木谈心最真。”这或许正是乡村振兴最美的模样。
来源：富阳发布
