玉米晚收一天，粮仓多赚百斤！老农三招锁定“黄金收割点”

摘要：“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。”在广袤的农田里，庄稼的收获是农民一年辛勤劳作的期盼。而对于玉米来说，收获时机的选择更是直接关乎着产量和收益。有句农谚说得好：“玉米晚收一天，粮仓多赚百斤！”这其中究竟蕴含着怎样的奥秘呢？让我们一起来探寻玉米晚

玉米晚收增产秘籍，老农都在用！

“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。”在广袤的农田里，庄稼的收获是农民一年辛勤劳作的期盼。而对于玉米来说，收获时机的选择更是直接关乎着产量和收益。有句农谚说得好：“玉米晚收一天，粮仓多赚百斤！”这其中究竟蕴含着怎样的奥秘呢？让我们一起来探寻玉米晚收的“黄金收割点”。

每年的8 - 10月是玉米的正常收获期，不过，玉米的最佳收获期可不是看日历这么简单。玉米的成熟期需要经历乳熟期、蜡熟期、完熟期三个阶段。与其他作物不同，玉米籽粒着生在果穗上，成熟后不易脱落，可以在植株上完成后熟作用。所以，完熟期才是玉米的最佳收获期。那怎么判断玉米进入完熟期了呢？从外观上看，当植株的中、下部叶片变黄，基部叶片干枯，果穗黄叶呈黄白色且松散，籽粒乳线消失，黑层出现，变硬并呈现出本品种固有的色泽时，就说明玉米已经完全成熟啦。

这里要给大家解释一下乳线和黑层。乳线是玉米粒胚与胚乳的分界线，黑层则是玉米粒与穗轴的分界线。当玉米粒黑层开始出现并逐渐加深时，就表明玉米在趋于成熟。在农村，很多人都有这样的经验，看到玉米苞叶刚变白就着急收获，其实这时候玉米还未完全成熟。据试验，乳熟期就过早收获，这时植株中的大量营养物质正向籽粒中输送积累，籽粒中尚有45% - 70%的水份，不仅晾晒会费工费时，晒干后千粒重也会大大降低，乳熟期收获一般可减产20% - 30% ，而且品质明显下降。

早收不得、晚收也不得，把握好玉米的最佳收获时间至关重要。那么，到底该如何确定这个“黄金收割点”呢？

首先，可以看玉米的生长特征。除了前面提到的外观判断标准，还可以根据生育期来推算。一般情况下，按玉米生育期延长10天左右进行收获为宜。比如播种时间在6月1日，正常生育期假设为100天，那就可以在9月17日左右进行收获。

其次，要关注天气变化。收获前一定要听好天气预报，选择在晴朗天气进行晾晒。因为晚收玉米的含水量一般在30% - 40%左右，收获后如果遇到阴雨天气，玉米就容易发霉变质。在收获后，不要进行堆垛，最好在棵上扒皮收获或带皮掰棒后拉运回家，利用人工及时进行扒皮晾晒。当含水量在20% - 30%时，及时进行脱粒晾晒，晾晒到玉米含水量在14%以下为宜，这样才便于储存。

在黄淮海地区，由于气候和种植制度的差异，收获时间也有不同的建议。黄淮海北片宜10月5日 - 10日收获、不迟于10月15日，黄淮海南片可延迟到10月10日 - 20日收获、不迟于10月25日。一般日均温达16℃以下玉米灌浆速度明显下降，14℃以下灌浆基本停止，再推迟收获时间意义就不大了，还可能因为茎秆脆折倒伏，增加收获难度，导致籽粒发霉腐烂。