摘要：中国的早餐文化博大精深，南北的饮食文化差异明显，从早餐就能看出端倪。比如北方人早餐爱吃豆浆油条、包子胡辣汤，广东等地的早餐是肠粉居多，武汉人的早餐是热干面。丰富多彩的早餐文化为人们一天的生机拉开了序幕。

号称“早点之王”的肠粉，为何走不到北方？原因令人“扎心”了

中国的早餐文化博大精深，南北的饮食文化差异明显，从早餐就能看出端倪。比如北方人早餐爱吃豆浆油条、包子胡辣汤，广东等地的早餐是肠粉居多，武汉人的早餐是热干面。丰富多彩的早餐文化为人们一天的生机拉开了序幕。

肠粉是别具魅力的广式早点，深受广东等地人们的喜爱。然而现在南北方文化逐渐融合，一些北方的早点都卖到了广东，为何号称“早点之王”的肠粉却走不到北方呢？原因令人扎心”呀。

在广东生活过的北方人最感同身受的一点，就是肠粉的分量太小了，一份实在是吃不饱。刚到广东还能吃两份肠粉，后来慢慢的就吃一份了，生活了几年发现自己的胃口都变小了。一份肠粉大概四五元左右，放在北方人眼中真的不够填满胃口，所以肠粉难以在北方流行。

肠粉价格稍贵应该也是原因之一。广式早茶来的精致，吃得好一点少则几十元，单单吃一份肠粉在北大人眼中是吃不饱的，还需要搭配其它早点吃，一顿早餐花费十几元，是比较贵的了。北方的早餐有稀饭豆浆、鸡蛋包子，几元钱就能吃好并且吃饱。

最后一点原因，北方的早餐种类繁多，更加符合北方人的饮食习惯，小笼包、菜包、肉包、花卷、油条、千层饼、菜角、鸡蛋、豆腐脑、胡辣汤、八宝粥、黑米粥、小米粥、南瓜粥……这么多的早餐每天换着花样吃，怎么吃都吃不腻，北方人又怎么会吃不合胃口的肠粉呢？

号称“早点之王”的肠粉，为何走不到北方？原因令人“扎心”了。肠粉固然很美味，但是正所谓一方水土养一方人，肠粉或许能在广东“称王”，但是到了北方就不一定备受瞩目了呀，原因令人扎心，大家怎么看？

来源：幸福柑桔rsC