西贝风波里最尴尬的是谁？华杉嘴硬三天就道歉，10 年 6000 万合作成笑话

摘要：故事得从罗永浩的一条微博说起。那天，罗老师去西贝吃了顿饭，本想着享受一顿美食，结果吃完一肚子气，直接发微博吐槽，说西贝 “几乎全都是预制菜”，还吐槽价格贵，言辞那叫一个犀利。要知道，在大家的印象里，西贝一直主打 “现做美食” 的招牌，这下被指全是预制菜，消费者

最近西贝预制菜翻车，罗永浩直播怒怼六分钟，华与华掌门人华杉反应之快，堪称“人类滑跪第一人”。

前脚还在微博上扣“网络黑嘴”的帽子，后脚罗老师话音未落，他就火速删博、道歉、鞠躬，

动作一气呵成，比川剧变脸还利索。这哪是广告人？这是“公关跪族”新代表。

故事得从罗永浩的一条微博说起。那天，罗老师去西贝吃了顿饭，本想着享受一顿美食，结果吃完一肚子气，直接发微博吐槽，说西贝 “几乎全都是预制菜”，还吐槽价格贵，言辞那叫一个犀利。要知道，在大家的印象里，西贝一直主打 “现做美食” 的招牌，这下被指全是预制菜，消费者们瞬间就不淡定了。

西贝的创始人贾国龙哪能忍？第二天就迅速回应，斩钉截铁地说西贝店内没有一道预制菜，还放出狠话要起诉罗永浩。这两人就像针尖对麦芒，你来我往，战火越烧越旺。

就在大家以为这只是罗老师和贾老板之间的 “战争” 时，华与华创始人华杉突然 “杀” 了进来。华杉那可是营销界的知名人物，他创办的华与华在业内也算是赫赫有名，像西贝的 “I love 莜” 品牌 logo 就是他们的杰作。

华杉一出场，就站在了西贝这边，在社交平台上连发几条内容力挺贾国龙。他先是夸西贝是拼了老命要把菜做好的企业，贾国龙又极其爱惜自己羽毛，说罗永浩是污蔑。接着，还直接给罗永浩扣上 “网络黑嘴” 的帽子，言辞激烈得很。

华杉这一掺和，原本就热闹的局面变得更加混乱。大家的目光从西贝和罗永浩身上，一下子转移到了华与华。要知道，华与华和西贝可是多年的合作伙伴，从 2013 年就开始合作了，这 10 年下来，西贝给华与华的咨询费高达 6000 多万元，华与华也因此被称为 “最贵营销公司”。大家都好奇，华与华这次会怎么帮西贝化解危机。

可谁能想到，华杉的这番操作不仅没起到作用，还把自己搭了进去。罗永浩可不是好惹的，马上在直播中火力全开，反击华与华。他质问华与华收着 6000 万咨询费，就教西贝用这套话术糊弄人？还直言华与华给企业支招就是 “扯淡”，甚至说以后别的企业用华与华，大家会怀疑那个品牌是不是脑子有问题。这一番话，直接把华与华推向了舆论的风口浪尖。

面对罗永浩的猛烈攻击，华杉这边的态度却来了个 180 度大转弯。原本还强硬地要 “硬杠网络黑嘴”，结果没过几天，9 月 15 日中午，罗永浩就发微博称华与华的老板已经跟他道歉了，这件事可以过去了。这 “光速道歉” 的操作，让不少网友大跌眼镜，纷纷调侃华与华这是 “秒怂”“滑跪”。华杉之前还在微博大谈危机公关，说 “错了就认”，可这前后的巨大反差，实在让人忍不住吐槽。

这事儿还没完，随着事件的发酵，大家对华与华的质疑越来越多。回顾华与华之前的一些操作，确实争议不断。比如，他们为水星家纺设计的 “水星家纺超级花边” 品牌系统，就被指和国际时尚品牌巴宝莉、爱马仕的设计元素高度相似，陷入抄袭 “漩涡”。还有一次，因为构成经营损害国家尊严及利益的广告行为，被上海市静安区市场监督管理局没收广告费用 8 万余元，还罚款 100 万元。这一桩桩、一件件，都让华与华的形象大打折扣。

在这次西贝预制菜风波中，华与华看似是为了维护合作伙伴，实则把自己也拖进了泥沼。从一开始的强硬表态，到最后向罗永浩道歉，整个过程就像一场闹剧。这也让人不禁思考，营销公司在面对客户危机时，到底该扮演什么样的角色？是盲目地站在客户一边，用一些看似强硬实则不明智的言论去应对，还是应该从客观的角度出发，帮助客户真正解决问题？

从这次事件可以看出，营销虽然能在一定程度上塑造品牌形象，但如果产品本身不过关，一切都是空谈。西贝被质疑预制菜，根本原因还是消费者觉得自己的权益受到了侵犯，花了现做菜的钱，却吃到预制菜。而华与华在这个过程中，没有意识到问题的严重性，只想着用言语去反击，结果适得其反。

对于华与华来说，这次的事件无疑是一次沉重的打击。它不仅让华与华的声誉受损，也让人们对营销行业有了更多的思考。在这个信息传播迅速的时代，消费者越来越理性，也越来越注重产品的品质和真实体验。营销公司如果还只想着用一些花里胡哨的手段去忽悠消费者，迟早会被市场淘汰。

如今，西贝已经发布致歉信，称要把中央厨房前置加工工艺尽可能调整到门店现场加工，还列出了一系列整改措施，试图挽回消费者的心。