摘要：俗话说“寒来暑往，秋收冬藏”，秋分的到来也意味着收获的季节到了，也就是三秋（秋收秋耕秋种）的大忙季节开始了，植物的种类特多，有玉米，大豆，小豆，谷物，瓜果，高粮，多种杂粮等待收获。收完庄稼开始播种冬小麦的耕种工作，对于我们农村来说，也预示着三秋过后就开始过冬盼

秋天到了，天气确实慢慢变凉。对中老年人来说，秋天是身体的“提醒钟”。秋分后早晚温差能达十多度，穿衣要像“洋葱”，一层一层加减。

俗话说“寒来暑往，秋收冬藏”，秋分的到来也意味着收获的季节到了，也就是三秋（秋收秋耕秋种）的大忙季节开始了，植物的种类特多，有玉米，大豆，小豆，谷物，瓜果，高粮，多种杂粮等待收获。收完庄稼开始播种冬小麦的耕种工作，对于我们农村来说，也预示着三秋过后就开始过冬盼年了，预算着下一年的生产计划了。

今年9月23号是秋分，秋分节气民间也会有些讲究，但我国地域辽阔，讲究也是因地制宜，但其中有句“秋分吃4鲜，一年病不沾”，一直广为流传，那么“4鲜”指的啥？该咋吃，润燥去火，舒服过秋。

俗话说“秋天吃一瓜，身体顶呱呱”，入秋分后多吃南瓜能清热解毒、增强体质。南瓜可以炒菜吃，也可以做南瓜馅来包饺子。

秋分天干，总忍不住吃火锅、啃烤肉，吃多了就上火，这时端上一盘苦瓜炒蛋刚好。先把切好的苦瓜撒盐腌十分钟，挤出苦水，再和打散的鸡蛋一起炒。油热后，鸡蛋先下锅煎得金黄蓬松，再下苦瓜翻炒，最后撒点盐和葱花就成。

“秋分一到，苹果熟透”，苹果中富含多种维生素和矿物质，抗氧化又抗炎，每天吃一个，预防感冒增强免疫力。秋天买水果都不用纠结，苹果闭眼购买。

山药小米粥，熬夜党必喝！山药去皮切块，和小米一起下锅煮40分钟，煮到粥变稠、山药化在汤里最好。睡前喝一碗，暖到脚心，还能帮着稳住血糖，比喝奶茶健康10倍！

“秋分吃四鲜，一年病不沾”，秋分节气要吃南瓜、苦瓜、苹果、山药小米粥，因为秋天比较干燥，驱寒保暖。

来源：乡村小简单一点号