摘要：中药材价格波动剧烈，农户因信息不对称常盲目扩产或弃种。张伯礼院士指出，“药材贱了伤农”的根本在于小农经济模式下，农户难以预测市场需求与质量标准，导致供需失衡、库存积压。例如，2023年中药材产能增长22%，但因中成药工业需求下降，市场陷入过剩危机。

一、现状与困境：从“伤农”到“崩盘”的恶性循环

1. 药贱伤农的根源

中药材价格波动剧烈，农户因信息不对称常盲目扩产或弃种。张伯礼院士指出，“药材贱了伤农”的根本在于小农经济模式下，农户难以预测市场需求与质量标准，导致供需失衡、库存积压。例如，2023年中药材产能增长22%，但因中成药工业需求下降，市场陷入过剩危机。

2. 伪劣掺杂与信任危机

中药材市场掺杂掺假、黄曲霉素超标等问题频发，直接影响疗效与消费者信心。据国家抽检，尽管中药饮片合格率提升至98%以上，但低价竞争仍催生劣质药材横行，进一步压低价格，形成恶性循环。

3. 资本撤离与市场崩盘风险

2024年中药材市场因新货集中上市和资本撤离进入下行期，劳动力成本上升加剧压力。有行业人士分析，多个高风险药材的价格波动可能引发全产业链连锁反应。

二、破局路径：从“单点突围”到“全链条协同”

（一）政策赋能：构建“政府-企业-农户”三方协同机制

1. 科学规划与数据驱动

政府需主导建立中药材种植大数据平台，预测市场需求并指导农户“该种什么、种多少、怎么种”。张伯礼院士建议通过示范县推广科学种植技术，如48个“乡村振兴道地药材发展示范县”模式，提供全程技术服务。

2. 强化监管与价格稳定

国务院《关于提升中药质量促进中医药产业高质量发展的意见》提出，严打伪劣药材、完善价格监管机制，并建设产地储备库应对价格波动。例如，推广“三无一全”（无硫加工、无黄曲霉素、无公害、全程追溯）标准，从源头保障质量。

（二）科技赋能：从田间到临床的全链条升级

1. 生态种植与种质创新。推广苍术与玉米间套作等生态技术，提升土壤肥力与药材品质。同时，加强种质资源保护，突破珍稀药材仿生替代技术，缓解资源枯竭压力。

2. 全产业链追溯与数字化升级。工信部推动的中药全产业链追溯平台已覆盖457个基地、113种药材，未来需扩大覆盖范围并整合区块链技术，实现“一物一码”透明化。

（三）市场机制：以“优质优价”激活产业活力

1. 品牌化与道地化战略。子洲县通过“黄芪之乡”品牌建设，推动GAP认证和商标保护，吸引同仁堂等企业建立订单合作，实现质优价优。全国政协委员史可也建议，探索“定制药园”模式，将药企需求与种植基地绑定，稳定产销关系。

2. 临床价值导向的定价机制。张伯礼院士强调，需建立以临床疗效为核心的定价体系，推动优质药材进入医保目录，并通过集中采购实现“优质优价”。

三、未来展望：从“危机”到“机遇”的产业重生

1. 乡村振兴与产业融合。中药材种植与乡村振兴战略结合，如广药集团提议的“时尚中药乡村振兴联盟”，通过龙头企业带动农户增收，形成“种植-加工-文旅”融合模式。

2. 国际化与现代化突围。以中医药临床评价大模型推动国际认可，加快中药创新药研发。例如，针对心脑血管疾病的中药新药若能通过国际临床试验，将打开全球市场。

中药材产业的危机亦是转型契机。唯有通过政策、科技与市场机制的协同发力，打破“伤农-崩盘”怪圈，才能让基层中药材产业焕发新生，为全球健康贡献“中国方案”。

来源：高鹏中药材产业服务号