摘要：提升我国谷子等杂粮的科学研究水平，促进国内小米产业的交流合作及高质量发展，2025第七届小米产业发展大会暨沁州黄小米产销对接活动将于9月26日-30日在沁县举办。

提升我国谷子等杂粮的科学研究水平，促进国内小米产业的交流合作及高质量发展，2025第七届小米产业发展大会暨沁州黄小米产销对接活动将于9月26日-30日在沁县举办。

此次活动，将由山西农业大学、中国作物学会粟类作物专业委员会、中国技术市场协会农业农村专业委员会、山西省名优土特新产品协会、山西省杂粮学会联合主办。其中，小米产销对接活动的主题为“贡米沁州黄 国人养生粮”。

届时主办方将举办学术专题研讨：邀请国家谷子高粱产业技术体系相关专家作学术报告，为广大学者搭建一个学术交流平台；进行杂粮及深加工产品、加工机械设备等展示；举办“小产业大品牌”圆桌交流会：邀请国内小米产业企业家及品牌专家就企业发展、品牌塑造和市场营销展开讨论；举办杂粮宴品鉴会：以杂粮为主要食材，邀请省内外餐饮名厨创作特色菜品供评委及参会嘉宾品鉴；举办“沁州黄小米”短视频展播及直播带货：邀请快手、抖音及视频号大 V 开展即时线上直播带货，扩大杂粮制品销售量；邀请与会领导、专家、企业家及媒体共同启动“全民品粥日”活动。

来源：中晨山西