摘要：最近，英国真正麦芽啤酒爱好者协会（Camra）宣布，取消举办已有近半世纪历史的“大不列颠啤酒节”（Great British Beer Festival），同时也砍掉了冬季的配套节日。

英国人最爱的啤酒节，居然被“穷”没了。

最近，英国真正麦芽啤酒爱好者协会（Camra）宣布，取消举办已有近半世纪历史的“大不列颠啤酒节”（Great British Beer Festival），同时也砍掉了冬季的配套节日。

这一消息一出，不仅让啤酒爱好者们失望不已，也让人不禁感叹：一个经营了将近50年的传统活动，竟也扛不住现实的经济压力。

Camra在给会员的内部邮件中坦言：他们的财务状况已经非常吃紧，主要原因是运营成本不断上涨，而会员数量却停滞不前。换句话说，花的钱越来越多，赚的钱却没跟上节奏。

今年的啤酒节虽然还是如期举办，但人流量远远达不到预期，门票收入根本弥补不了场地租赁、志愿者住宿、安保、运输等成本支出，结果就是——严重亏损。

Camra主席阿什·科贝特-柯林斯（Ash Corbett-Collins）也说得很直白：“我们必须做出选择，如果不调整方向，Camra这个组织可能都活不下去了。”

这个决定确实不容易。要知道，大不列颠啤酒节自1977年创办以来，已经成为英国啤酒文化的代表性活动之一。每年8月，成千上万的啤酒爱好者都会齐聚一堂，试饮上百种英式麦芽啤酒，还能见证“英国年度最佳啤酒”的诞生。

但现实是：光靠情怀，扛不住账本上的赤字。

Camra并不是一个普通的商业组织，它是一个非营利机构，1971年成立，至今已有14.5万名会员，宗旨是推广英式桶装麦芽啤酒，也就是cask ale。这种啤酒讲究传统酿造工艺，不加碳酸，也不经过巴氏杀菌，风味纯正，是英国本土啤酒文化的象征。

为了维持运营，Camra决定启动一项为期三年的战略改革计划。接下来的活动会更精简，所有“可有可无”的项目都会被砍掉，资源将集中在推动核心目标上，比如继续推广传统精酿啤酒、支持本地酒馆等。

柯林斯也特别强调，虽然活动缩水，但他们在酒馆政策上的倡导不会停。他甚至呼吁英国财政大臣在秋季预算中出台实质性措施，减轻酒吧的经济负担，比如减免增值税、降低啤酒关税、改革商业地产税、缓解国民保险缴费压力等。

毕竟，现在的英国，酒馆正以惊人的速度一个个关门。成本高涨，消费下降，再加上政策压力，整个行业都在苦苦挣扎。Camra希望，政府能真正意识到问题的严重性，因为酒馆不仅是卖酒的地方，更是很多社区的社交中心。

这并不是大不列颠啤酒节第一次被取消。

历史上，它曾经因为火灾、新冠疫情、场馆问题被迫停办过四次。比如2020年和2021年因为疫情，1984年因为发生火灾，2024年因为伦敦奥林匹亚展馆无法使用。

但这一次，原因最扎心：真的办不起了。

Camra也不是没有尝试转型。比如2019年开始，他们就对带有性别歧视色彩的啤酒名称进行整顿，试图吸引更多女性参与啤酒文化。但这些努力，并没有从根本上解决“收不抵支”的问题。

柯林斯说得很坦率：“我们要增强集体的声音和力量，就必须记住初心，同时不断进化。”这句话，既是对过去的总结，也是对未来的希望。

只不过，这种“进化”得先从省钱开始。

来源：墨兰史书