摘要:立秋之后,天气一天天凉下来,早晚风里都带着燥意。不少人总觉得喉咙干痒,像蒙了层薄纱,看手机、看电视久了,眼睛还会又干又涩,其实这时候喝菊花茶正合适,但单喝菊花效果有限,得找对“搭档”才行。
立秋之后,天气一天天凉下来,早晚风里都带着燥意。不少人总觉得喉咙干痒,像蒙了层薄纱,看手机、看电视久了,眼睛还会又干又涩,其实这时候喝菊花茶正合适,但单喝菊花效果有限,得找对“搭档”才行。
今天就分享3种秋天超适合的菊花搭配,既能降火除秋燥,还能养肝明目,有的甚至能帮着润肠,做法都简单,在家就能轻松做,喝着暖乎乎的特别舒服。
1.菊花麦冬水
入秋后早晚温差大,稍微受点风就觉得喉咙不舒服,痒得想咳嗽;平时用眼多的人,比如中老年人,看会儿手机眼睛就又干又累,这时候别忙着喝凉茶,煮一壶菊花麦冬水就很对症。
这道水暖乎乎的,既能润嗓子,又能护眼睛,一举两得。喝着有淡淡的菊花香,还带点清甜,喝完浑身都透着清爽。
食材:
菊花5克、麦冬10克、枸杞10克、冰糖适量
做法:
1.菊花和麦冬用清水快速冲洗,去掉表面的浮尘,避免杂质混入。
2.把处理好的菊花、麦冬和适量冰糖一起放进养生壶,加入足量清水,选择“煮茶”模式,煮15分钟。
3.时间到后,加入枸杞继续煮2分钟,等枸杞泡软、冰糖完全融化,就可以盛出来喝了。
小贴士:
菊花和麦冬都偏微寒,脾胃虚寒的朋友要根据自己的体质适量喝,别一次喝太多,避免出现肠胃不适的情况。
2.菊花决明子茶
现在很多人晚上离不开手机,总熬夜刷视频、看消息,第二天起床不仅眼睛又干又涩,喉咙还发紧,这时候喝杯菊花决明子茶就刚好,润嗓又明目,双管齐下,喝完会觉得整个人都清爽了不少。
不管是上班族还是经常熬夜的人,都可以试试,做法灵活,在家煮或者出门闷泡都方便。
食材:
菊花、决明子、金银花、枸杞
做法:
1.菊花、决明子、金银花分别用清水轻轻冲洗,去掉表面的杂质,沥干水分备用。
2.把这些食材一起放进养生壶,加入足量清水,启动开关煮15分钟左右,让食材的味道充分释放。
3.加入枸杞继续煮2分钟,要是不方便在家煮,出门时用保温杯装好食材,冲上刚烧开的热水,闷泡15分钟,效果也一样好。
小贴士:
这款茶不建议给小孩子喝;早上起床空腹的时候也别喝,避免刺激肠胃,引起腹胀、反酸等不适。
3.菊花秋梨汤
老话说“春夏养阳,秋冬养阴”,白露过后更要注重养阴防燥。天气干燥,白天热晚上凉,喉咙容易干得发疼,皮肤也总觉得痒,要是平时用嗓多,比如老师、主播,更得好好润一润。
这道菊花秋梨汤就很合适,菊花能清火,银耳能润燥,秋月梨自带清甜,煮出来的汤又润又养人,喝着特别舒服。
食材:
秋月梨1个、菊花7-10朵、枸杞5克、银耳30克、冰糖适量
做法:
1.秋月梨洗干净,把顶部切下来当“盖子”,用勺子小心挖掉里面的梨核,梨皮不用削,能保留更多营养。
2.银耳提前用温水泡发,泡软后撕成小朵;菊花和枸杞用清水快速冲净,和银耳一起放进挖好核的梨肚子里。
3.盖上梨的“盖子”,把梨放进炖盅,加入适量清水,隔水慢炖1.5小时,直到梨肉变软、银耳煮出浓稠的胶质,就可以关火了。
小贴士:
银耳本身带有一定甜味,要是不能吃糖,就少放或不放冰糖;煮好的汤喝着甜甜的,质地粘稠却很清润,一点不腻口,老人孩子都能喝。
喝菊花搭配饮品的小提醒:
1.适用人群:这些搭配更适合有热性秋燥的人,比如平时口干舌燥、大便偏干的人,喝了能有效缓解不适。
2.用量适中:每次用菊花3-5克,大概5-8朵就够了,不用放太多,避免药性过强刺激身体。
3.饮用时间:别空腹喝也别睡前喝,空腹容易刺激肠胃,睡前喝可能会影响睡眠质量,之前我就试过睡前喝,结果半天没睡着。
这3种菊花搭配都很适合秋天,食材在超市或药店都能轻松买到,做法也不复杂。
大家可以根据自己的需求选,比如眼睛干就喝菊花麦冬水,熬夜多就喝菊花决明子茶,想润燥就喝菊花秋梨汤。
坚持喝一段时间,能帮着应对秋燥,让身体舒舒服服度过这个秋天。
来源:生活调色师