摘要：种萝卜胡萝卜的乡亲们都知道，同样是下地干活，有的人种出来的萝卜又大又光滑，颜值高、产量大，能卖个好价钱；而有的人辛苦一场，收出来的却是分叉、开裂、长得歪七扭八的次品。其实啊，这其中的奥秘就在播种前后的管理上。

种萝卜胡萝卜的乡亲们都知道，同样是下地干活，有的人种出来的萝卜又大又光滑，颜值高、产量大，能卖个好价钱；而有的人辛苦一场，收出来的却是分叉、开裂、长得歪七扭八的次品。其实啊，这其中的奥秘就在播种前后的管理上。

今天就跟大家分享决定萝卜胡萝卜颜值和产量的五个关键环节，这些都是老农们多年摸索出来的实用经验，保证你看了之后有收获！

关键一：地要整得“细”

萝卜和胡萝卜都是地下结果的作物，土壤就是它们的家。这个家舒不舒服，直接关系到果实长得好不好。

首先得选对地方。理想的土壤是疏松肥沃的沙壤土，土层最好深于30厘米，pH值在6.0-6.8之间最合适。记住啊，黏重土和石砾土可不行，它们容易让萝卜长畸形。

地选好了，还要深耕细作。播种前得彻底清理地里的杂草和石头，这些玩意儿就是萝卜生长的“绊脚石”。然后施足基肥，每亩用腐熟有机肥2000-3000公斤，再配些磷酸二铵和硫酸钾。施肥后深翻土壤，耙细整平，起垄作畦，垄高15-20厘米，宽60-70厘米最利于排水和根系发育。

关键二：种子要选“优”

好种子是好收成的起点，这一步可省不得。

到信誉好的种子店选购袋装新鲜种子。根据季节选品种很重要：春播选耐抽薹的早熟品种，如“春红一号”；夏秋播选抗病性强的中晚熟品种，如“红森”、“汉城六寸”。现在咱们国内也有了自己的好品种，如“禧红202”，这种“中国芯”品种产量高、品质好，甜度能达到8-12度，跟圣女果差不多甜了。

种子处理也有讲究。播种前最好进行搓毛处理，去除刺毛提高吸水性；然后用40℃温水浸种2小时，再换20℃水继续浸种24小时，等到露白率超过80%时就可以播种了。

关键三：播种要讲“时”和“密”

播种不是随便撒下去就行，时间和密度都很关键。

播种时间得根据当地气候来：北方春播在3月下旬至4月上旬，地温稳定在10℃以上；北方秋播宜在7月中下旬；南方冬播则在10月至11月。胡萝卜种子发芽的温度为4℃-5℃，生长适温20℃-25℃。

播种密度也很重要。每垄种2行，行距30厘米，株距10-15厘米，播种深度1.5-2厘米，每穴播2-3粒种子。苗秧过密，萝卜可就长不大了。

关键四：管理要“勤”

播种完只是开始，后期管理决定成败。

间苗定苗是重中之重。当幼苗长出2-3片真叶时，要把过密的苗秧间稀，并间掉弱苗。在1-2片真叶时进行第1次间苗，苗距3-4厘米；在5-6片真叶时进行第2次，苗距10-12厘米。

水肥管理更要精心。胡萝卜怕涝，雨季要及时排水。肉质根膨大期是需水量最多的时期，一般10-15天浇一次水，防止水分忽多忽少导致裂根。追肥分2-3次进行，苗期宜稀，后期宜浓。定苗后追施一次氮肥，肉质根膨大初期则要以钾肥为主。

关键五：防病防虫防“抽薹”

病虫害防治和防止过早抽薹是保证丰收的最后一道关。

胡萝卜容易得黑斑病和软腐病。要防这些病，就得避免重茬种植，别在同一块地连续种胡萝卜。一旦发病，可以用50%异菌脲1500倍液治黑斑病，7天1次连喷3次；用3%中生菌素600倍液灌根治软腐病。

防止胡萝卜绿肩与抽薹也很重要。在肉质根膨大前期，约播后40天进行培土，使根没入土中，但不埋株心，这样可以防止胡萝卜肉质根肩部露出土表被阳光照射变绿。在胡萝卜进入叶生长旺盛时期，应适当控制水肥用量，进行中耕蹲苗，以防叶部徒长造成抽薹现象。

只要把握好这五个关键环节，你也能种出颜值高、产量大的萝卜和胡萝卜！这些都是老农们的经验之谈，建议收藏起来，需要的时候拿出来看看。希望大家都能有个好收成！

来源：稻香老农