摘要：要是不服罗永浩说贵店的菜都是预制菜，完全可以去打官司，但是用他的名字做促销，真的不妥。

要是不服罗永浩说贵店的菜都是预制菜，完全可以去打官司，但是用他的名字做促销，真的不妥。

作者：李一年（抱朴财经评论员））

大家基本都不喜欢预制菜，少数人除外。

所以，当罗永浩发微博公开吐槽西贝：

“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。”很多人都是支持老罗的。

9月12日，@西贝XIBEI官方微博 反击了，发布致顾客的一封信。 文中提到：“作为西贝的老客人，我们首先感谢罗永浩前来西贝就餐，并为西贝提出意见、建议。但作为有影响力的公众人物，罗永浩对西贝的不实指责及不当用语，我们坚决反对，绝不姑息。

现在，西贝的贾国龙表示将起诉罗永浩，他说：西贝没有任何一道预制菜，明天开始全国门店公开罗永浩菜单让大家品尝监督。

老贾对战老罗，这官司谁会赢？我们不知道。不过，这中间的几个道理可以讲一讲。

第一，老罗说西贝的菜基本都是预制菜，这证据在哪？他现在还在全网征集，看来此前是没证据的。凭口感？这口感不是证据。就这一点来说，老罗有点悬。

貌似，老贾的说法更科学、严谨、靠谱一点。

据老贾现场介绍，“按国家标准，我们中央厨房送的净菜、半成品不算预制菜，预制菜是预包装成品！”现在西贝门店的菜品和曾经做过的“功夫菜”也完全是两回事。

因为老贾是搞餐饮的，对于预制菜的标准比我们都熟，我估计在这一点上，老罗未必占上风。

9月12日，第一财经记者进入了西贝莜面村上海市日月光门店的后厨。在此之前，记者填写了健康证明，并穿着帽子、口罩、外套等防护工具。

员工告诉记者：“店里没有预制菜。烤鱼烤羊等菜品运来的时候都是生的状态，到店后才开始烹饪。香葱烤鱼大概需要烤9分钟，烤鸭需要烤80分钟。”

不过，我也看到网友吐槽西贝说“菜都没热透”。

罗永浩今天下午又在某平台发出帖子，说会在多个平台同时直播谈谈这件事。

他说：“我的诉求并不是打这个西贝，或是贾老板，我对他们没什么兴趣。但我很希望借着这次的事件，推动中国预制菜行业透明化，保障消费者的知情权。所以今天晚上也会提到一些其他餐饮企业”。

我看了一下帖子，支持他的居多。

▲部分网友评论

那么，人民群众为什么纷纷点赞老罗呢？

其实是点赞老罗说的另外两层意思：西贝太贵，建议立法强制饭馆注明是否用了预制菜。

西贝的菜贵不贵呢？贾国龙晒出消费记录，说罗永浩5个人吃15道菜花了830元，平均一个菜50多元，月薪3000元和月薪3万元的感觉不一样。

但鉴于人民群众普遍很穷，所以说西贝太贵的占了网络舆论的多数。

贵不贵呢？一碗凉皮41，调黄瓜25，面筋39，我也不知道贵不贵，反正太多网友说贵。

我很少去西贝吃饭，没有发言权。

不过，澎湃新闻是真的去采访了：

贾国龙告诉澎湃新闻记者，目前走“优质平价”，定价合理，今年上半年的平均利润率不超过5%。上半年原料采购成本和人工成本占比最高，分别占三成左右。

根据西贝官网介绍，西贝于1988年诞生于内蒙古巴彦淖尔市。

截至2025年西贝全国拥有近400家门店，覆盖全国62个城市，员工人数约17000人。

2024年1月1日，贾国龙在新年致辞中公布，2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元，创历史新高。2025年，贾国龙重任集团CEO。同年，西贝海外首店落地洛杉矶，西贝全球化正式开启。

这样看来，西贝的营收、利润、气势都还是不错的。

不知道现在的饭点，西贝门口是否还要排队？

我确实不了解，请大家跟帖。如果排队多，是不是说它这价格也还行？

至于老罗呼吁立法强制饭馆注明是否用了预制菜，他有呼吁的权利，这没毛病。

而且老罗现在很明显就是站到了一个为民代言的立场上，即“推动中国预制菜行业透明化，保障消费者的知情权”，这个舆论的制高点一占领，西贝就被动了。

以西贝的公关实力有些事情很难说清楚，就算你说自己不是预制菜，然后把预制菜的定义说清楚了，你觉得某些网友会信吗？很难。

无论结果如何，可能罗永浩都是赢家，毕竟，卡位卡得好。

贾国龙就说：“我跟他（罗永浩）对骂，我肯定骂不过他，他天生就是骂人的人。”这是实话。

我要提醒老贾的是：

现在西贝准备推出“罗永浩菜单”，老贾你这是要搞反向营销啊，其实已经涉嫌违法了。

用罗永浩的名字做产品，有罗永浩的授权吗？没有。

虽然罗永浩可能在批评西贝卖预制菜这个问题上没有直接证据，罗永浩可能确实理亏，打官司可能输。

但是你现在用人家名字促销，就是你的不对了，一码归一码。

罗永浩可能涉嫌侵犯了企业的名誉权，而西贝涉嫌侵犯了罗永浩的姓名权。

姓名权是自然人依法享有决定、使用、变更或许可他人使用自己姓名的民事权利，典型案例显示，未经授权使用名人姓名进行商业宣传构成侵权，需承担相应法律责任 。

此前，有家居公司未经授权使用艺人姓名、肖像进行产品宣传，艺人告到北京市海淀区人民法院，要求家居公司公开赔礼道歉，并赔偿经济损失100万元。

海淀法院经审理，判决家居公司赔礼道歉，并赔偿经济损失50万元。

你们看，和西贝用罗永浩的名字促销是不是一回事？

所以，西贝的老贾啊，赶紧悬崖勒马，千万不要被老罗反告啊。

你要是不服罗永浩说贵店的菜都是预制菜，完全可以去打官司，但是用他的名字做促销，真的不妥。

至于老贾对战老罗结果如何，不重要，反正大家都是看热闹不嫌事大，一直跟着吃瓜就行了，也是一乐子。

来源：抱朴财经一点号