刘慧老师解读中国葡萄酒“新高度”,春糖大师班热度出圈

B站影视 欧美电影 2025-04-07 09:30 2

摘要:春糖名庄酒先知举办期间,由智利18罗汉作者刘慧老师开创的“中国新高度大师班”线上报名开启不到十天时间便吸引超过200位观众的踊跃参与,一席难求。3月22日,距离开场尚有半小时,会场外已排起蜿蜒数十米的长队,众多资深从业者、知名酒商及葡萄酒爱好者慕名而来,现场座

中国新高度,不仅指向物理高度,更是精神高度”刘慧老师说,“当代中国葡萄酒也可以拿出精彩的作品,走上国际舞台了!”


春糖名庄酒先知举办期间,由智利18罗汉作者刘慧老师开创的“中国新高度大师班”线上报名开启不到十天时间便吸引超过200位观的踊跃参与,一席难求。3月22日,距离开场尚有半小时,会场外已排起蜿蜒数十米的长队,众多资深从业者、知名酒商及葡萄酒爱好者慕名而来,现场座无虚席,更有不少观众专程从外地飞抵成都。刘慧老师的非凡影响力与大师班酒款的超高含金量,再次引发酒圈的热烈关注


大师班通过来自喜马拉雅、贺兰山、山东海岸和香格里拉的12款具有开拓创新精神的中国葡萄酒&威士忌向专业人士展现了从世界屋脊到山川河海,再到大江大河的壮美画卷,展示了中国葡萄酒的品质典范与国际水准。

从贝丹德梭大金奖霄岭干红,到萨克林百大酒款的香格里拉圣域红,再到荣获贝丹德梭年度最佳黑皮诺的银色高地家园黑比诺;从坐拥全球最高海拔3600米葡萄园的帕竹追塘,到来自2800米海拔的香格里拉青稞威士忌;从荣获法国国际葡萄酒大赛大金奖的嘉地酒园咏叹调干白到新生代独立酿酒师的佳作田与酒造霞多丽干白......刘慧老师以渊博的学识和独到的见解,带领观众深度探索了每一款精选佳酿的奥秘。她从产区的气候土壤特征讲起,细致解读了不同酒款的酿造精髓与个性表达,不仅让听众领略到酿酒师的匠心独运,更刷新了大家对中国葡萄酒的认知维度。

整场讲解既有专业深度又不失生动趣味,刘慧老师巧妙地将世界葡萄酒的宏大叙事与中国本土特色相融合,引领现场观众完成了一场从风土到风味的美妙旅程。活动尾声,热情的观众争相与刘慧老师交流请教,合影留念的队伍久久不散。


本次大师班品鉴酒款


喜马拉雅 The Himalaya


1.霄岭干红2020

(贝丹德梭大金奖)

2.香格里拉酒业 圣域红2020

(萨克林百大酒款)

3.帕竹酒庄追塘2022

(全球最高海拔葡萄园3600米)

4.田与酒造“酿星星的人”霞多丽干白2023

(新生代独立酿酒师)

5.花落祥云冰酒2023

(永利甄典大赛金奖)


6.帕巴拉金江映雪冰酒2020

(法国国际葡萄酒大赛大金奖)


贺兰山 Helan Mountain


7.银色高地家园黑比诺2022

(贝丹德梭年度最佳黑皮诺)


8.嘉地酒园咏叹调干白2021

(法国国际葡萄酒大赛大金奖)


9.海悦仁和庄一山一水马尔贝克2021

(品醇客银奖)

海岸 Shandong Coastal

10.九顶庄园氣霞多丽干白2023

(RVF大赛金奖酒款)


11.仙岛酒庄逸湖霞多丽珍藏干白2021(AWSA金奖酒款)

12.香格里拉青稞威士忌2800

(来自2800米海拔)


联合主办人&主讲


刘 慧(Sophie Liu)

著名独立酒评人、留法硕士、葡萄酒畅销书作家


出生于上海,法国罗伯特舒曼大学新闻学硕士,精通英、法双语。曾任新华社驻比利时欧盟总分社记者、中央电视台英语频道记者,2007年因痴迷葡萄酒而转行葡萄酒行业。刘慧是首批赴欧洲与南美智利考察葡萄酒的中国专家。2009年,她将个人在法国波尔多和罗纳河谷的游历写书出版,成为了中国年轻专业人士学习法国葡萄酒的启蒙书。2015 年,她抓住先机,在数次拜访智利各大名庄后写作出版了《智利名庄酒:十八罗汉的传奇》,该书在葡萄酒行业引起轰动,树立了智利酒在中国的高端形象。


在过去20年中,刘曾游历全球上百个葡萄酒产区的近千家名庄,对法国、意大利葡萄酒,法国干邑、雅文邑颇有心得,是法国勃民第葡萄酒学院(BIVB)官方认证高级进师、法国雅文邑火枪手骑士勋章获得者与意大利大红虾(Gambero Rosso)杰出葡萄酒大使。


代表作:

《智利酒魂108将》,2022年出版

《智利酒王18罗汉》,2015年出版

《托斯卡纳名庄酒》,2013年出版

《品味:环球葡萄酒名庄之旅》,2009年出版、

来源:酒先知

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