摘要：“胖东来基层员工平均月薪9886元，一家没有什么核心竞争力的企业，只能变着花样靠流量活着。”日前，微博名为“宋清辉”的博主在网上公开发布有关胖东来的差评，成为胖东来公示的一批侵权诉讼案件之一。昨晚，胖东来商贸集团有限公司发布《胖东来关于侵权行为的处理公示（五）

今日要点

公司最新动向

胖东来起诉经济学家宋清辉索赔百万

“胖东来基层员工平均月薪9886元，一家没有什么核心竞争力的企业，只能变着花样靠流量活着。”日前，微博名为“宋清辉”的博主在网上公开发布有关胖东来的差评，成为胖东来公示的一批侵权诉讼案件之一。昨晚，胖东来商贸集团有限公司发布《胖东来关于侵权行为的处理公示（五）》显示，胖东来方面认为，这些言论涉嫌贬损公司品牌形象，已将此列为侵权诉讼案件之一，追责金额不低于100万。（潇湘晨报）

宋清辉发布“严正声明”

今天，宋清辉在个人社交平台发布“严正声明”，称他坚持认为胖东来没有核心竞争力，其之所以能够“活”到现在，与其创始人于东来刻意制造的“流量乱象”密不可分，例如公开干涉员工私生活等等，其目的无非就是想把汹涌流量噱头转化为源源不断的人流、现金流。“若胖东来无理取闹，我将积极反诉、斗争到底。”他说。（小食代）

男子在山姆采购550万元商品遭冒领

近日，一起在山姆会员店深圳某分店发生的消费纠纷引起广泛关注。投诉人杨先生此前通过山姆会员店采购了大量茅台、五粮液等商品，并向山姆对公账户累计转账651.36万元。然而，杨先生在转账后却发现，有价值约550万元的货物被他人冒领，至今没能拿回钱款。针对上述投诉，沃尔玛中国方面回应记者称：“山姆重视和保护会员的合法权益，我们已完成相关订单的商品交付。目前该案件正在司法程序中，我们不便透露更多细节。我们一直在相关政府部门的协调下，与该顾客进行了积极沟通，我们也会支持和配合该顾客通过合法的司法渠道妥善解决问题。”（南方都市报）

想念食品5年内不得IPO

近日，上交所网站披露了《关于对想念食品股份有限公司及相关责任人予以纪律处分的决定》。据悉，想念食品（发行人）曾向上交所申请IPO并在主板上市，后撤回发行上市申请文件。经查明，发行人存在拒绝、阻碍现场检查并销毁相关证据材料，财务内部控制存在重大缺陷，重要信息披露不真实、不准确、不完整等多项违规行为，情节严重，影响恶劣。交易所予以5年内不接受发行人提交的IPO文件的纪律处分。与此同时，相关中介机构也被纪律处分。（每日经济新闻）

雀巢咖啡全球掌门人任新职

日前，雀巢集团执行副总裁、原咖啡品牌负责人David Rennie被任命为战略业务部门及营销和销售主管。在这个角色中，他将通过和其他团队合作致力于推动雀巢标志性产品组合的增长与创新。“我们的使命很明确。”他说，这就是通过释放雀巢品牌和组织的全部潜力来加速增长。（小食代）

雀巢英国水业务换帅

日前，雀巢宣布，由拥有20年经验的内部高管Stefano Bolognese接任英国饮用水及高端饮料业务总经理，原负责人Grant McKenzie调任北欧业务主管。Bolognese曾成功领导圣培露国际业务部实现全球增长，此次将统筹Buxton等本土矿泉水品牌及圣培露气泡饮料的运营。他在就任声明中强调，将推动英国市场业务增长，并深化包括威尔士彭布罗克郡水源保护在内的可持续发展项目。（FoodNEW）

Lavazza计划继续扩大美国市场

意大利咖啡制造商Lavazza日前表示，该公司计划继续扩大美国市场，并补充说，它将评估关税对其巴西咖啡豆的潜在影响。去年该公司收入增长9%，达到33.5 亿欧元，这也得益于价格上涨；其核心利润增长了18.6%，达到3.12亿欧元。（路透）

星巴克放缓印度扩张步伐

由于陷入困境的印度中产阶层消费者削减了在该咖啡连锁店的消费，星巴克已大幅放缓其在当地雄心勃勃的扩张计划。星巴克去年1月宣布，到2028年，印度门店数量将增加近两倍，达到1000 家。但据其印度合资伙伴塔塔消费品公司首席执行官Sunil D'Souza透露，在2024年最后三个月，其新开门店数量仅为当季目标30家的一半多一点。他说：“所以我告诉我的团队，让我们节制一点。我们将继续增长，我们仍在开设门店，但我们暂时放慢了增长速度。”

明治将在日本上调31款巧克力产品价格

日前，明治宣布，将从6月1日起对明治牛奶巧克力等31款巧克力产品、3款运动营养品（蛋白质棒）等3款产品的价格进行调整。 采取这一措施是为了应对制造和分销相关成本的上升，包括原材料价格飙升和能源成本上升。 巧克力将涨价10%至36%，蛋白质棒为9%至10%。（食品新闻）

研发创新与营销

合生元推出“合生元大灌篮儿童奶粉”

为进一步聚焦3-12岁儿童生长需求，日前，合生元宣布推出“合生元大灌篮儿童奶粉”，称这不仅是合生元丰富产品布局的里程碑，更推动了儿童奶粉市场营养配方的进阶。（公司发布）

佳得乐新包装上市

日前，佳得乐官微宣布携手五位运动员推出新包装。（公司发布）

森永在中国推出“盐牛奶糖”

近日，森永制果在中国推出了“盐牛奶糖”，这一产品采用法国产的岩盐，重现焦糖浓郁的甜味与盐的独特风味。该产品规格为75g/袋，售价13元/袋。为了吸引喜糖需求，还准备了大容量包装。今后将在包括内陆地区的中国各地拓展销售渠道。（日经）

雀巢将即饮冰咖啡拓展至更多市场

昨日，雀巢宣布将其Nescafé即饮冷咖啡系列扩展至印度、中东和北非地区及巴西，以满足年轻消费者对便捷、多样化和便携咖啡的需求。该系列包含拿铁、卡布奇诺等经典口味及巧克力、焦糖风味，瞄准当地庞大的年轻人口（约占1/4）及快速增长的市场潜力。此前，该产品已在中国、东南亚等多国取得成功。雀巢表示，此举旨在开拓新兴市场，创造新的咖啡消费场景。（公司发布）

嘉士伯出“1664 Bière 0.0%”啤酒

近日，嘉士伯旗下Britvic（碧域）宣布，1664系列推出无酒精啤酒“1664 Bière 0.0%”，并在4月进驻乐购等英国主流商超。这款新品此前已在餐饮渠道取得突破，2025年初在英国500余家酒吧完成生啤设备的铺设，希望实现餐饮、零售双渠道联动。（thegrocer）

罗森推出内向型外向型薯片

日前，罗森在日本陆续发售“卡乐比外向型薯片（蛋黄酱炸鸡味）”和“卡乐比内向型薯片（松露盐味）”。近年来，在便利店购买薯片的年轻人相对较少，罗森为吸引年轻人对薯片的兴趣，结合时下流行的性格测试，根据“内向型”或“外向型”特质来提供消费者不同口味的薯片。（shokuhin）

行业一览

食品饮料公司年报“有滋有味”

据记者统计，截至4月2日，A股共有35家食品饮料公司发布了2024年年报。除5家公司因年度亏损或累计可分配利润为负外，其余公司均拟进行年度现金分红，天味食品、元祖股份、会稽山、欢乐家、桂发祥、汤臣倍健等6家公司的年度现金分红比例均超过80%。（上海证券报）

海南万宁焙炒咖啡豆首次出口海外市场

日前，正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司自行焙炒咖啡豆150公斤，经海口海关所属文昌海关检验检疫合格后顺利发往印度尼西亚，这是该市首次出口焙炒咖啡豆。今年2月起，海南自由贸易港原辅料“零关税”政策进行了新的调整，咖啡生豆等297项商品纳入了“零关税”原辅料政策清单，参与进出口贸易的咖啡企业可借此节省成本。（海南日报）

啤酒关税可能导致欧洲10万个工作岗位流失

啤酒制造商警告称，美国对进口啤酒征收25%的关税可能会导致欧洲10万人失业以及啤酒厂关闭，他们呼吁欧盟委员会保护他们免受征税的影响。上周美国开始征收这一税款，这令啤酒制造商措手不及，并将对喜力、科罗娜等欧洲和墨西哥啤酒的美国进口商造成财务打击。欧洲酿酒商协会称，2024年欧洲啤酒制造商向美国出口了价值8.7亿欧元的啤酒。据估计，欧盟200万个啤酒生产岗位中，有10 万个可能会因这一举措而消失。（金融时报）

咖啡和可可价格下跌

全球可可和咖啡价格上周四下跌，因为投资者担心美国的关税将损害全球最大产品消费国对巧克力和咖啡的需求。由于美国是全球最大的糖进口国之一，受关税影响，糖价也下跌。（路透）

希腊羊乳酪生产商担心出口

去年，希腊生产了约14万吨羊奶酪，价值8亿欧元。约8%的羊奶酪出口到美国，四年内产量翻了一番。 现在，向快速增长的美国市场出口羊奶酪的希腊乳品厂预计关税可能会使这些产品的出口量至少减少一半。（路透）

多个美股IPO计划被迫暂停

美国关税政策扰动全球金融市场，多家公司已暂停其美股首次公开募股（IPO）计划，刚有复苏迹象的美股IPO市场又遭遇“冰冻”。刚成为沃尔玛美国的独家“先买后付”服务提供商的Klarna的IPO之路备受关注。该公司于3月14日向美国证券交易委员会（SEC）正式递交上市申请后，原计划于下周启动其估值150亿美元上市的投资者路演，但据知情人士称这一活动已被推迟。医疗用品制造商Medline、金融科技公司Chime等也被指推迟上市。但IPO发行申请表明发行方对未来一年仍持谨慎乐观态度。（第一财经）

互联网+

阿里电商上线“国货严选”

淘宝于近期上线了高品质消费业务“淘严选”（即国货严选）。“淘严选”（国货严选）孵化自淘工厂。2024年，淘工厂推出《淘工厂产业带（国货严选）品质标准》，2025年初，上线“国货严选”计划，3月正式推出“淘严选”（国货严选）。“淘严选”上线的背后，是阿里电商摒弃一味卷低价，转而向扶持优质品牌与商家，通过提供高性价比商品、做优平台生态，实现全域增长的新目标（Tech星球）

来源：小食代